Metode apa yang menutrisi paru-paru di musim gugur? Menurut Kedokteran Tradisional Tiongkok, kekeringan dengan mudah merusak paru-paru. Akibatnya, kekeringan paru-paru adalah kondisi yang paling sering dilaporkan oleh pasien yang mencari pengobatan di musim gugur. Di iklim kering, tubuh manusia dapat mengembangkan berbagai sindrom kekeringan akibat kekurangan cairan tubuh.
Metode untuk Melembapkan Paru-paru dalam Kesehatan Musim Gugur
Misalnya, kerusakan paru-paru sering kali manifestasi sebagai batuk. Batuk musim gugur umumnya berupa batuk kering dengan sedikit atau tanpa dahak, atau dengan dahak lengket yang sulit dikeluarkan – disebut batuk kering.Hidung, sebagai lubang masuk paru-paru, sangat rentan terhadap kekeringan pada musim gugur. Tenggorokan dan faring, yang berfungsi sebagai gerbang dan saluran bagi energi paru-paru, juga rentan terhadap kekeringan musim gugur, seringkali menyebabkan ketidaknyamanan seperti tenggorokan kering, mulut kering, dan suara serak. Karena paru-paru terhubung secara eksternal dengan kulit dan rambut, kekeringan musim gugur terkait dengan kekeringan kulit, retak, dan bahkan rambut yang kusam.
Kita dapat mengurangi dampak kekeringan musim gugur pada tubuh dan mengurangi atau bahkan mencegah kekeringan dengan menggunakan herbal Tiongkok tertentu yang menutrisi yin, melembapkan kekeringan, dan mengairi organ dalam. Herbal tersebut meliputi ginseng Amerika, umbi lili, solomon's seal, sandwort, umbi ophiopogon, akar asparagus, rimpang polygonatum, dan buah mulberry.
Pemeliharaan kesehatan musim gugur memprioritaskan paru-paru; oleh karena itu, pola makan harus berfokus pada menutrisi yin.Makanan pedas seperti cabai, jahe, dan bawang putih mentah sebaiknya dikonsumsi secara terbatas. Karena paru-paru termasuk dalam unsur Logam dan mengendalikan energi musim gugur, qi paru-paru mencapai puncaknya pada musim ini. Membatasi makanan pedas mencegah qi paru-paru yang berlebihan. Menurut pengobatan tradisional Tiongkok, Logam mengalahkan Kayu; oleh karena itu, qi paru-paru yang berlebihan dapat merusak hati. Oleh karena itu, musim gugur memerlukan peningkatan konsumsi makanan bercita rasa asam. Rasa asam masuk ke hati, meningkatkan fungsinya untuk menangkis invasi qi paru-paru yang berlebihan.Berdasarkan prinsip ini, diet musim gugur harus secara sadar membatasi makanan pedas untuk menutrisi yin, melembapkan paru-paru, dan mencegah kekeringan. Makanan pokok musim gugur yang cocok meliputi ubi jalar Cina, kacang polong putih, akar teratai, belut, kastanye, kacang walnut, dan kacang tanah. Praktik diet awal musim gugur untuk mengatasi kekeringan harus memprioritaskan membersihkan panas dan meningkatkan kelembapan.Ikuti pendekatan diet "dua bubur, satu sup": konsumsi bubur pada sarapan dan makan malam, serta sup pada makan siang, meskipun isinya berbeda. Pengobatan tradisional menyatakan bahwa kekeringan paling mudah merusak paru-paru. Menambahkan potongan pir cincang saat memasak bubur dapat meningkatkan produksi cairan, menghilangkan dahaga, menutrisi yin, melembapkan kekeringan, dan meredakan batuk berdahak. Ini cocok untuk mereka yang mengalami batuk kering dengan dahak sedikit, insomnia, dan mimpi sering pada musim gugur.Menambahkan jamur putih yang telah direndam ke dalam bubur dapat menutrisi yin, melembapkan paru-paru, dan memperkuat lambung serta konstitusi. Hal ini bermanfaat bagi mereka yang mengalami kelemahan fisik, hipertensi, dislipidemia, atau bronkitis kronis. Untuk sup, sup tomat dan telur adalah pilihan optimal, karena kaya akan protein dan vitamin serta membantu pencernaan dan penyerapan.
Pendekatan diet musim gugur akhir untuk mengatasi kekeringan dan pendinginan harus memprioritaskan mengusir dingin dan melembapkan paru-paru. Selain menutrisi yin dan meredakan kekeringan, sebaiknya secara moderat meningkatkan asupan protein dan makanan berenergi tinggi. Bubur tetap menjadi metode utama, dengan pilihan seperti bubur pir, bubur bunga lili, dan bubur jamur putih. Bubur daging tanpa lemak juga dapat ditambahkan, misalnya dengan menambahkan daging tanpa lemak atau telur asin selama memasak untuk mengganti asupan protein.Pilihan lain termasuk bubur kastanye, bubur osmanthus-biji teratai, bubur longan, dan bubur kurma merah. Konsumsilah lebih banyak sayuran dan buah-buahan yang menghangatkan seperti labu, bawang daun, jahe, ketumbar, persik, aprikot, kurma, leci, dan plum hitam.