Осень — сезон, когда часто возникают заболевания. К распространенным заболеваниям относятся бронхит, обострение астмы, учащение желудочно-кишечных расстройств и «простуда, вызванная жарой». По мере того как энергия ян ослабевает, а энергия инь усиливается в осенний период, сопротивляемость пищеварительной системы ослабевает, что позволяет патогенным микроорганизмам использовать уязвимости и повреждать селезенку и желудок, приводя к желудочно-кишечным заболеваниям. Поэтому людям с уже существующими заболеваниями желудка следует уделять особое внимание согреванию живота. Таким образом, осень требует внимательного отношения к здоровью, чтобы предотвратить заболевания до их возникновения.Давайте рассмотрим эти советы по здоровью на осень:
Советы по здоровью на осень: остерегайтесь «псевдопростудных заболеваний»
В период Белой росы наблюдается пик заболеваемости бронхиальной астмой, поэтому необходимо принимать меры профилактики. Этот свежий и ясный сезон идеально подходит для прогулок на природе. Однако многие путешественники во время поездок испытывают «простудные» симптомы, которые могут быть не гриппом, а сенной лихорадкой.Возникновение сенной лихорадки зависит от двух основных факторов: предрасположенности человека к аллергии и повторяющегося воздействия внешних аллергенов. Ключевые меры по охране здоровья в этот сезон включают усиление физических нагрузок, избегание переохлаждения утром и вечером и активную профилактику аллергических состояний.
Во время периода «Белая роса» следует остерегаться заболеваний носа, астмы и бронхиальных заболеваний. Люди с аллергическим телосложением, склонные к этим заболеваниям, должны соблюдать особую осторожность в питании: минимизировать или избегать морепродуктов, сырых или холодных продуктов, тушеных или маринованных блюд, а также острых, кислых, соленых, сладких или жирных блюд.
Совет по здоровью на осень: остерегайтесь осенней диареи
Осенняя диарея, как следует из названия, означает диарею, возникающую в осенне-зимний период. После простуды может наблюдаться жидкий стул, напоминающий воду или суп с яичным сливками, часто без выраженного неприятного запаха, до десяти раз в день.
Осенне-зимняя диарея вызывается вирусными инфекциями, главным образом ротавирусом. Этот вирус обычно имеет инкубационный период от 1 до 3 дней в организме и не связан с питанием. Он передается в основном через плохие гигиенические привычки, позволяющие патогенам проникать через рот. Воздействие холодного ветра, приводящее к снижению сопротивляемости организма, также может способствовать осенней диарее.
Рацион должен состоять в основном из жидких и полужидких продуктов, таких как молоко, рисовая вода и рисовая каша. Временно избегайте мягкого или твердого риса, а также аллергенных продуктов, таких как морепродукты и яйца. Воздержитесь от употребления сырых, холодных, твердых, жареных или жирных продуктов. Тушеные яблоки особенно эффективны против диареи благодаря богатому содержанию танинового белка, который действует как адсорбент.
Советы по здоровью на осень: рекомендации по питанию
В начале осени температура остается относительно высокой, а погода более сухая. Тонизирующие средства должны быть «легкими». Подходящие осенние продукты:
Луковицы лилии: питают и увлажняют легкие, успокаивают ум, снимают усталость и облегчают сухой кашель.
Китайский ямс: обладает питательными свойствами, не вызывая застоя, не нагревает и не сушит. Подходит для людей всех возрастов и полов, здоровых и больных, крепких и слабых.
Белые фасоли: в начале осени вареные белые фасоли в виде каши или отвара в супе могут избавлять от летней жары, преобразовывать влагу, укреплять селезенку и желудок, а также повышать аппетит.
Корень лотоса: сырой корень лотоса устраняет жар, вызывает выделение жидкости и утоляет жажду; приготовленный корень лотоса укрепляет селезенку, стимулирует аппетит и питает кровь. Говорят: «Сырой корень лотоса лучше всего подходит для летней жары, а приготовленный — для осенней прохлады; сырой должен быть свежим и нежным, а приготовленный — твердым и зрелым».
Угорь: употребление угря в осенний период не только обеспечивает организм питательными веществами, но и помогает регулировать уровень сахара в крови. Рекомендуемые способы приготовления: тушеные кусочки угря, угорь, приготовленный на медленном огне, жареные полоски угря и рисовая каша с угрем.
Каштаны: укрепляют селезенку, питают желудок, тонизируют почки и укрепляют кости.
Грецкие орехи: тонизируют почки, укрепляют эссенцию, согревают легкие и облегчают астму. Они также активизируют ци, питают кровь, увлажняют сухость и смазывают кишечник.
Арахис: арахис созревает поздней осенью. Употребляйте свежие арахисовые ядра, измельченные в порошок и сваренные в супе, или сваренные в воде; избегайте жарки.
Красные финики: употребление красных фиников осенью обеспечивает мягкое питание, увлажняющее сухость, благотворно влияющее на легкие и восполняющее ци. Сочетание их с серебристым ухом, луковицами лилии и китайским ямсом в рагу усиливает их эффективность.
Горькая дыня: обладает свойствами, которые очищают от жара, устраняют сердечный огонь, выводят токсины, улучшают зрение и восполняют ци и эссенцию.
Корень лотоса: сладкий на вкус и нейтральный по своей природе, он уменьшает воспаление, рассеивает застой крови, очищает от жара, снимает сухость и облегчает кашель, растворяя мокроту.
Кроме того, осенью подходит для употребления груш,водяных орехов, медуз, моркови, пастушьей сумки, вешенки, ламинарии, помидоров и кроличьего мяса. В качестве тонизирующих средств подходят астрагал, женьшень, песчаный женьшень, ягоды годжи и многоцветковый полигонум.
Советы по здоровью на осень: женьшень как лучшее тонизирующее растение
С точки зрения инь-янь и пяти элементов, осень знаменует собой угасание янь и рост инь. Практики по поддержанию здоровья должны быть сосредоточены на «питании и накоплении», предотвращая рассеивание жизненной энергии. Осень характеризуется сухостью, поэтому ключом к сохранению здоровья в этом сезоне является облегчение сухости, питание инь и восполнение ци. Когда речь заходит о тонизировании осенью, сорта женьшеня, несомненно, являются лучшим выбором.
Женьшень
Обладает питательными и укрепляющими свойствами, глубоко восполняя жизненную энергию. Клинически он дает немедленный эффект при лечении множества хронических заболеваний и критических состояний, демонстрируя широкую применимость. Однако, как трава, тонизирующая ци, при употреблении людьми с крепким телосложением может вызвать застой ци, проявляющийся в виде стеснения в груди и вздутия живота.
Красный женьшень
Красный женьшень имеет теплую природу и сладкий вкус. Это женьшень, который прошел процесс пропаривания и кипячения, в результате чего приобрел насыщенный аромат и темно-красный цвет. Он восполняет ци, обладает сильными согревающими и осушающими свойствами и отлично подходит для активизации энергии ян. Он подходит для людей с дефицитом ци и дефицитом ян и особенно эффективен для тех, кто зимой чувствует холод или имеет выраженный дефицит ян.Однако его следует избегать людям без симптомов дефицита ян, а также людям с гипертонией, дефицитом инь с избыточным теплом или острыми заболеваниями.
Белый женьшень
Белый женьшень, также известный как высушенный на солнце женьшень, обрабатывается с помощью более простых методов. Его активные компоненты отличаются от компонентов красного женьшеня, поэтому красный женьшень является более предпочтительным для употребления. Белый женьшень имеет охлаждающий эффект, в то время как красный женьшень — согревающий.Для тех, кто испытывает симптомы дефицита инь, такие как сухость в горле, белый женьшень является более подходящим выбором. Дангшен (Codonopsis) Нейтральный по своей природе и сладкий на вкус, он обладает функциями тонизирования ци, питания крови, гармонизации селезенки и желудка и образования жидкостей. Его эффективность схожа с эффективностью женьшеня, хотя его действие более мягкое. При отсутствии женьшеня дангшен часто используется в качестве заменителя. Примечательно, что в то время как женьшень в основном тонизирует ци, не питая кровь, дангшен эффективно восполняет как ци, так и кровь.
Американский женьшень
Также известен как корейский женьшень или североамериканский женьшень. Родом из США и Канады, он используется в клинической практике Китая дольше всего и в наибольших количествах.
Он обладает мягким тонизирующим действием, подходит для круглогодичного применения и обладает седативными свойствами. Он демонстрирует эффективность при лечении туберкулеза легких, ишемической болезни сердца и дефицита ци-инь после лихорадочных заболеваний. Американский женьшень обладает мощным питающим инь и тонизирующим ци действием, а также иммуностимулирующими свойствами.
Принц-женьшен
Нейтральный по природе и сладкий на вкус, он является мягким тонизирующим средством среди трав, питающих ци. Он восполняет ци и генерирует жидкости, обычно используется для пациентов с длительными заболеваниями, страдающих дефицитом ци и инь. Однако его тонизирующее действие на ци менее сильно, чем у женьшеня или кодонопсиса. Его свойства по генерации жидкостей схожи с американским женьшенем, что делает его подходящей заменой. Поскольку он питает ци, не вызывая сухости или жара, он особенно подходит для детей.
Корень сапонарии
Обладает свойствами, питающими инь и увлажняющими легкие. Осенью и зимой, когда сухой климат вызывает такие симптомы, как сухость во рту, боль в горле и кашель, отвар, состоящий в основном из корня сапонарии и корня офиопогона (отвар сапонарии и офиопогона), может принести быстрое облегчение. Он особенно полезен для людей, чья профессия требует интенсивного использования голоса, и его можно заваривать в воде для питья.
Таким образом, американский женьшень, обладающий свойствами, питающими инь и снижающими жар, подходит для более широкого круга людей. Он укрепляет организм, не вызывая сухости, и может употребляться в виде настойки, в супах, кашах или блюдах, или просто нарезанным и держащимся во рту.Для людей с хроническими заболеваниями и физической слабостью, которым требуется добавка женьшеня, предпочтительным выбором является высушенный на солнце женьшень. Если после употребления у пациентов появляются такие симптомы, как сухость во рту, жажда или носовые кровотечения — состояние, известное в китайской медицине как «непереносимость тонизирующих средств», — его можно заменить более прохладным по своей природе американским женьшенем. Пациенты с раком могут выбрать красный женьшень; при «непереносимости тонизирующих средств» также можно использовать американский женьшень. Напоминание: после употребления женьшеня следует избегать питья чая.Чайные листья содержат высокий уровень дубильной кислоты, которая разрушает активные компоненты женьшеня. Кроме того, женьшень не следует употреблять вместе с редькой. Традиционная китайская медицина считает, что редька «снижает ци и способствует пищеварению...». Сочетание этих двух продуктов нивелирует тонизирующий эффект женьшеня, поэтому существует это ограничение в питании.