Rudens ir gadalaiks, kad bieži rodas slimības. Bieži sastopamas slimības ir bronhīts, astmas paasinājumi, palielināti gremošanas traucējumi un "siltuma izraisīti saaukstēšanās". Rudens laikā, kad jangas enerģija samazinās un jinas enerģija pieaug, gremošanas sistēmas pretestība vājinās, ļaujot patogēniem izmantot vājās vietas un bojāt liesu un kuņģi, izraisot gremošanas traucējumus. Tāpēc cilvēkiem ar jau esošām kuņģa slimībām jāpievērš īpaša uzmanība vēdera siltumam. Tādējādi rudens prasa apzinātu veselības saglabāšanu, lai novērstu slimības, pirms tās rodas.Iepazīsimies ar šiem rudens veselības saglabāšanas padomiem:
Rudens veselības saglabāšanas padomi: uzmanieties no „pseidoaukstēšanās”
Baltā rasa periodā bronhiālās astmas saslimstība sasniedz augstāko punktu, tāpēc nepieciešama proaktīva profilakse. Šis dzidrais, skaidrais rudens laiks ir ideāls izbraucieniem uz laukiem. Tomēr daudzi ceļotāji ceļojumu laikā piedzīvo „aukstēšanās” simptomus, kas var nebūt gripa, bet gan siena drudzis.Siena drudža parādīšanās ir atkarīga no diviem galvenajiem faktoriem: indivīda nosliece uz alerģijām un atkārtota saskare ar ārējiem alergēniem. Galvenie veselības pasākumi šajā sezonā ir fizisko aktivitāšu pastiprināšana, aukstuma izvairīšanās agri no rīta un vakarā, kā arī aktīva alerģisko stāvokļu profilakse.
Baltās rasas periodā jāuzmanās no deguna saslimšanām, astmas un bronhiālām saslimšanām. Personām ar alerģisku konstitūciju, kuras ir pakļautas šīm saslimšanām, jāievēro īpaša diēta: jāierobežo vai jāizvairās no jūras velšu, neapstrādātu vai aukstu ēdienu, sautētu vai marinētu ēdienu, kā arī asu, skābu, sāļu, saldu vai taukainu ēdienu.
Rudens veselības padoms: aizsargājieties pret rudens caureju
Rudens caureja, kā liecina nosaukums, ir caureja, kas parasti rodas rudenī un ziemā. Pēc saaukstēšanās var parādīties ūdens vai olu zupa līdzīgs, bieži bez izteiktas nepatīkamas smakas, izkārnījums, kas var atkārtoties līdz desmit reizēm dienā.
Rudens-ziemas caureju izraisa vīrusu infekcijas, galvenokārt rotavīruss. Šim vīrusam parasti ir 1–3 dienu inkubācijas periods organismā, un tas nav saistīts ar uzturu. Galvenais cēlonis ir slikti higiēnas ieradumi, kas ļauj patogēniem iekļūt organismā caur muti. Rudens caureju var veicināt arī pakļaušanās vēsajam vējam, kas samazina imunitāti.
Uzturs galvenokārt jāveido no šķidrumiem un pusšķidrumiem, piemēram, piena, rīsu ūdens un rīsu putras. Uz laiku izvairieties no mīksta vai cieta rīsa un potenciāliem alergēniem, piemēram, jūras velšu un olu. Atturieties no neapstrādātu, aukstu, cietu, ceptu vai tauku bagātu pārtikas produktu lietošanas. Vārīti āboli ir īpaši efektīvi pret caureju, jo tie satur daudz tanīna proteīnu, kas darbojas kā adsorbents.
Rudens veselības padomi: uztura ieteikumi
Rudens sākumā temperatūra joprojām ir salīdzinoši augsta, un laiks ir sausāks. Tonizēšanai jākoncentrējas uz "vieglām" barības vielām. Piemēroti rudens produkti ir:
Liliju sīpoli: baro un mitrina plaušas, nomierina prātu, mazina nogurumu un atvieglo sausu klepu.
Ķīniešu jamss: tam piemīt barojošas īpašības, neradot stagnāciju, tas nav ne siltinošs, ne sausinošs. Piemērots visiem vecumiem un dzimumiem, neatkarīgi no tā, vai cilvēks ir vesels vai slims, spēcīgs vai vājš.
Baltās pupas: rudens sākumā, vārot baltās pupas putrā vai uzlējot tās zupā, var izkliedēt vasaras karstumu, pārveidot mitrumu, stiprināt liesu un kuņģi, kā arī uzlabot apetīti.
Lotosu sakne: Neapstrādāta lotosu sakne atbrīvo no karstuma, rada šķidrumu un remdē slāpes; vārīta lotosu sakne stiprina liesu, stimulē apetīti un baro asinis. Saka: "Neapstrādāta lotosu sakne ir vislabākā vasaras karstumā, vārīta lotosu sakne – rudens aukstumā; svaiga un maiga – neapstrādāta lietošanai, cieta un nogatavojusies – vārīšanai."
Anguļi: Anguļu patēriņš rudenī ne tikai nodrošina spēcīgu barošanu, bet arī palīdz regulēt cukura līmeni asinīs. Ieteicamie pagatavošanas veidi ir sautēti anguļu gabaliņi, vārīti anguļi, apcepti anguļu strīpiņas un anguļu putraimi.
Kastaņi: stiprina liesu, baro kuņģi, tonizē nieres un stiprina kaulus.
Valrieksts: tonizē nieres, nostiprina esenci, sasilda plaušas un nomierina elpas trūkumu. Tie arī atdzīvina čī, baro asinis, mitrina sausumu un eļļo zarnas.
Zemesrieksti: Zemesrieksti nogatavojas vēlā rudenī. Lietojiet svaigus zemesriekstu kodolus, kas samalti pulverī un vārīti zupā vai vārīti ūdenī; izvairieties no apcepšanas.
Sarkanās dateles: Sarkanās dateles rudenī ir viegli barojošs ēdiens, kas mitrina sausumu, labvēlīgi ietekmē plaušas un papildina čī. To kombinēšana ar sudraba ausu sēnēm, liliju sīpoliem un ķīniešu jamsu sautējumā pastiprina to iedarbību.
Rūgtais melons: Tam piemīt īpašības, kas attīra karstumu, izkliedē sirds uguni, detoksicē, uzlabo redzi un papildina čī un esenci.
Lotosu sakne: Tai ir salda garša un neitrāla daba, tā samazina iekaisumu, izkliedē asins stāzi, attīra karstumu, mazina sausumu un atvieglo klepu, izkliedējot krēpas.
Turklāt rudens ir piemērots, lai patērētu bumbierus,ūdens riekstus, medūzas, burkānus, ganu somiņas, ausu sēnes, brūnaļģes, tomātus un trušu gaļu. Tonizējošiem nolūkiem piemēroti ir astragalus, ženšeņs, smilšu ženšeņs, godži ogas un polygonum multiflorum.
Rudens veselības padomi: Žeņšeņs kā galvenā tonizējošā zāle
No Yin-Yang un piecu elementu perspektīvas rudens iezīmē Yang samazināšanos un Yin pieaugumu. Veselības prakse jākoncentrē uz "barošanu un uzkrāšanu", novēršot dzīvības enerģijas izkliedēšanu. Rudens raksturīga pazīme ir sausums, tāpēc veselības saglabāšanas atslēga šajā sezonā ir sausuma mazināšana, Yin barošana un Qi atjaunošana. Runājot par rudens tonizēšanu, žeņšeņa šķirnes neapšaubāmi ir vislabākā izvēle.
Žeņšeņs
Tam piemīt barojošas un stiprinošas īpašības, kas dziļi atjauno dzīvības enerģiju. Klīniski tas sniedz tūlītēju efektu daudzu hronisku slimību un kritisku ārkārtas situāciju ārstēšanā, demonstrējot plašu pielietojamību. Tomēr, tā kā tas ir čī tonizējošs augs, cilvēkiem ar spēcīgu konstitūciju pēc tā lietošanas var rasties čī stagnācija, kas izpaužas kā sasprindzinājums krūškurvī un vēdera uzpūšanās.
Sarkanais ženšeņs
Sarkanais ženšeņs ir siltas dabas un salds garšas. Tas ir ženšeņs, kas ir tvaicēts un vārīts, iegūstot bagātīgu aromātu un tumši sarkanu krāsu. Tas papildina čī, bet tam piemīt spēcīgas, siltinošas un žāvējošas īpašības, kas izceļas ar yang enerģijas atdzīvināšanu. Tas ir piemērots cilvēkiem ar čī deficītu un yang deficītu, un ir īpaši efektīvs cilvēkiem, kuri ziemā jūt aukstumu vai kuriem ir izteikts yang deficīts.Tomēr to nevajadzētu lietot cilvēkiem, kuriem nav janga deficīta simptomu, vai cilvēkiem ar hipertensiju, jina deficītu ar pārmērīgu karstumu vai akūtām slimībām.
Baltā ženšeņa
Baltā ženšeņa, kas pazīstama arī kā saulē žāvēta ženšeņa, apstrāde notiek, izmantojot vienkāršākas metodes. Tās aktīvās sastāvdaļas atšķiras no sarkanās ženšeņa sastāvdaļām, tāpēc sarkanā ženšeņa ir vēlamāka izvēle lietošanai. Baltā ženšeņa ir vēsinoša, bet sarkanā ženšeņa ir siltinoša.Tiem, kam ir jina deficīta simptomi, piemēram, sausa rīkle, baltais ženšeņs ir piemērotāka izvēle. Dangshen (Codonopsis) Dangshen ir neitrāls un salds garšā, tam ir qi tonizējošas, asinis barojošas, liesu un kuņģi harmonizējošas un šķidrumus veidojošas funkcijas. Tā iedarbība ir līdzīga ženšeņa iedarbībai, tomēr tā ir maigāka. Ja nav ženšeņa, dangshen bieži izmanto kā aizvietotāju. Jāatzīmē, ka, kamēr ženšeņs galvenokārt tonizē qi, ievērojami nebarojot asinis, dangshen efektīvi papildina gan qi, gan asinis.
Amerikāņu ženšeņs
Pazīstams arī kā amerikāņu ženšeņs, korejiešu ženšeņs vai ziemeļamerikāņu ženšeņs. Tas ir izcelsmes vieta ir Amerikas Savienotās Valstis un Kanāda, un to visilgāk un vislielākos daudzumos izmanto klīniskajā praksē Ķīnā.
Tā tonizējošā iedarbība ir maiga, piemērota lietošanai visa gada garumā, un tai piemīt nomierinošas īpašības. Tā ir efektīva plaušu tuberkulozes, koronārās sirds slimības un čī-jin deficīta ārstēšanā pēc drudža slimībām. Amerikas ženšeņam piemīt spēcīga jin barojoša un čī tonizējoša iedarbība, kā arī imūnsistēmu stiprinošas īpašības.
Princis ženšeņs
Neitrāls pēc savas būtības un salds pēc garšas, tas ir viegli tonizējošs qi barojošs augs. Tas atjauno qi un rada šķidrumus, parasti to lieto pacientiem ar ilgstošām slimībām, kuri cieš no qi un yin deficīta. Tomēr tā qi tonizējošā iedarbība ir mazāk spēcīga nekā ženšeņam vai kodonopsim. Tā šķidrumu ražojošās īpašības ir līdzīgas amerikāņu ženšeņam, padarot to par piemērotu aizvietotāju. Tā kā tas baro qi, neizraisot sausumu vai karstumu, tas ir īpaši piemērots bērniem.
Saponārijas sakne
Tai piemīt yin barojošas un plaušas mitrinošas īpašības. Rudens un ziemas laikā, kad sausais klimats izraisa simptomus, piemēram, sausu muti, iekaisušu rīkli un klepu, novārījums, kas sastāv galvenokārt no saponārijas saknes un ofiopogona saknes (saponārijas-ofiopogona novārījums), var sniegt ātru atvieglojumu. Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem, kuru profesija saistīta ar balss intensīvu lietošanu, un to var iemērcēt ūdenī, lai dzertu.
Tādējādi amerikāņu ženšeņs ar savām yin barojošajām un siltumu samazinošajām īpašībām ir piemērots plašākam cilvēku lokam. Tas stiprina organismu, neradot sausumu, un to var lietot kā uzlējumu, zupās, putrās vai ēdienos, vai vienkārši sagrieztu šķēlēs un turēt mutē.Cilvēkiem ar hroniskām slimībām un fizisku vājumu, kam nepieciešams dzintara papildinājums, ieteicams izvēlēties "neapstrādātu saulē žāvētu dzintaru". Ja pacientiem pēc lietošanas rodas tādi simptomi kā sausa mute, slāpes vai deguna asiņošana – stāvoklis, kas ķīniešu medicīnā pazīstams kā "nespēja panest tonizējošus līdzekļus" –, to var aizstāt ar vēsāku amerikāņu dzintaru. Vēža pacienti var izvēlēties "sarkano dzintaru"; ja rodas "nespēja panest tonizējošus līdzekļus", kā alternatīvu var lietot arī amerikāņu dzintaru. Lūdzu, ņemiet vērā: dzintara lietošanas laikā izvairieties no tējas dzeršanas.Tējas lapās ir augsts tanīnskābes saturs, kas noārda ženšeņa aktīvās vielas. Turklāt ženšeņu nedrīkst lietot kopā ar redīsiem. Tradicionālā ķīniešu medicīna uzskata, ka redīsi „izkliedē stagnējošo čī un veicina gremošanu...”. Abu produktu kombinācija neitralizē ženšeņa tonizējošo iedarbību, jo redīsi izkliedē čī, tādēļ ir jāievēro šis uztura ierobežojums.