Kekeringan musim gugur terutama disebabkan oleh penurunan suhu dan cuaca kering
Meskipun orang familiar dengan kekeringan, dari mana asal panas internal musim gugur? Saat musim gugur tiba, suhu terus menurun dan wilayah utara mengalami udara yang semakin kering. Dari perspektif pengobatan tradisional Tiongkok, hal ini disebabkan oleh faktor patogen eksternal yang mempengaruhi tubuh. Secara bersamaan, panas ekstrem musim panas menyebabkan keringat berlebihan, menguras cairan tubuh dan qi. Kekurangan ini, dikombinasikan dengan paparan ulang terhadap patogen panas kering, menyebabkan panas internal. Panas internal yang berlebihan mengancam kesehatan.Misalnya, panas lambung dapat manifestasi sebagai nyeri lambung dan sembelit, sementara panas paru-paru dapat memicu batuk darah, batuk, dan dahak kuning. Panas hati dapat dikaitkan dengan iritabilitas dan insomnia.
Selain perubahan iklim, kebiasaan gaya hidup yang tidak sehat juga menciptakan peluang untuk penyakit. Kedokteran Tradisional Tiongkok berpendapat bahwa panas patogen sebagian besar berasal dari dalam tubuh, dengan faktor eksternal sebagai pemicu gejala peradangan. Misalnya, tekanan kerja yang berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan mental, sementara kebiasaan seperti begadang melemahkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi daya tahan terhadap penyakit.
Faktor penting lainnya untuk menjaga kesehatan adalah memastikan asupan air yang cukup setiap hari. Ketika tubuh kehilangan 10% berat airnya, gejala seperti mudah marah, kelemahan umum, suhu tubuh meningkat, tekanan darah menurun, dan kehilangan elastisitas kulit dapat terjadi. Oleh karena itu, hidrasi yang cukup sangat penting. Ahli merekomendasikan agar orang dewasa yang melakukan aktivitas fisik ringan dalam kondisi iklim moderat mengonsumsi setidaknya 1200ml air setiap hari, sebaiknya dalam jumlah kecil dan sering.Perlu diingat bahwa sebaiknya menghindari kebiasaan hanya minum saat merasa haus.
Apa yang harus dimakan untuk mengurangi panas dalam tubuh di musim gugur?
1. Jamur Telinga Perak
Dikenal sebagai jamur putih, jamur telinga perak memiliki sifat netral dan memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa. Konsumsi rutin membantu melembapkan paru-paru, memperlancar sirkulasi darah, meningkatkan energi, menutrisi lambung, memperkuat jantung, dan meningkatkan fungsi otak. Jamur ini sangat cocok untuk mereka yang menderita batuk atau sembelit.Memasak sup jamur telinga perak dan biji teratai untuk diri sendiri atau keluarga adalah pilihan yang sangat baik. Dingin di lemari es, sup ini memberikan rasa sejuk dan rasa yang lezat!
2. Seledri
Seledri memiliki sifat yang menenangkan hati, membersihkan panas, mengusir angin, mengeringkan kelembapan, meredakan iritasi, mengurangi pembengkakan, mendinginkan darah, menghentikan pendarahan, mendetoksifikasi, meningkatkan fungsi paru-paru, memperkuat lambung, memperbaiki sirkulasi darah, membersihkan usus, memperlancar buang air besar, melembapkan paru-paru, meredakan batuk, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kejernihan dan ketenangan pikiran. Mereka yang mengalami panas hati berlebihan, kulit kasar, insomnia sering, atau sakit kepala dapat memperoleh manfaat dari mengonsumsinya secara moderat.
3. Terong
Musim gugur adalah musim terbaik untuk terong dalam mengatasi panas dalam. Selain menjadi sayuran pokok yang terjangkau dan berkualitas tinggi, terong juga berfungsi sebagai makanan terapeutik yang baik. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, terong dianggap memiliki sifat dingin dan rasa manis, dengan fungsi seperti membersihkan panas dan menghentikan pendarahan, mengurangi pembengkakan dan meredakan nyeri, mengusir angin dan melancarkan meridian, serta memperlancar buang air besar dan sirkulasi qi. Oleh karena itu, mengonsumsi terong pada musim ini membantu mengurangi "panas dalam" dan meredakan kekeringan musim gugur.
4. Bunga Krisan
Bunga krisan dapat mengusir angin dan menenangkan hati, membersihkan pikiran dan meredakan iritasi, melembapkan tenggorokan dan meredakan kekeringan, menghasilkan cairan dan meningkatkan penglihatan, serta menetralkan racun alkohol. Bunga ini juga memiliki efek terapeutik tambahan untuk pilek dan sakit kepala. Orang tua dapat minum teh krisan di musim gugur untuk mendapatkan manfaat kesehatan seperti membersihkan panas dan melembapkan paru-paru.
5.Mentimun
Mentimun memiliki rasa manis dan sifat netral, dengan efek yang menonjol dalam membersihkan panas, detoksifikasi, dan menghasilkan cairan untuk menghilangkan dahaga. Ia mengandung nutrisi yang melimpah seperti protein, karbohidrat, vitamin B₂, vitamin C, vitamin E, karoten, niasin, kalsium, fosfor, dan besi, serta komponen seperti propanol, asam dikarboksilat, cucurbitacin, dan serat halus, menjadikannya agen detoksifikasi yang excellent.
6. Rumput laut
Rumput laut sendiri merupakan makanan dengan sifat detoksifikasi dan pencahar yang sangat baik. Selain itu, kandungan yodiumnya yang tinggi membantu mengeluarkan zat berbahaya, material patologis, dan eksudat inflamasi dari tubuh.
7. Biji wijen
Biji wijen melumasi usus dan merangsang gerakan usus, mencegah sembelit. Selain itu, kandungan protein dan asam lemak tak jenuh yang tinggi membantu menstabilkan kadar gula darah, meningkatkan kepadatan tulang, memperbaiki kelenturan sendi, dan mempercantik kulit.Tebu
Tebu memiliki sifat manis dan netral, tidak beracun, dan berfungsi utama untuk menurunkan qi dan menyeimbangkan jiao tengah. Ia membantu qi limpa, bermanfaat bagi usus besar, menghilangkan dahak dan menghilangkan dahaga, serta meredakan panas di dada dan jantung. Tebu memiliki sifat menyehatkan yin dan melembapkan kekeringan, menyeimbangkan lambung dan menghentikan muntah, membersihkan panas dan detoksifikasi. Untuk gejala seperti mulut kering, batuk dengan dahak sedikit, dan sembelit akibat kekurangan cairan yin, mengonsumsi lebih banyak tebu dapat membantu meredakan kondisi tersebut.
9. Selada
Selada kaya akan nutrisi dan memiliki sifat membersihkan panas, mengatur qi, dan menghilangkan dahak. Rasa segar dan sedikit pahitnya merangsang sekresi enzim pencernaan, memberikan efek detoksifikasi dan membersihkan panas yang signifikan.
10. Susu
Mengonsumsi susu pada musim gugur membantu menghilangkan racun panas dan mengurangi api hati. Karena musim gugur sering disertai panas kering, susu yang bersifat mendinginkan secara ringan dapat menutrisi yin, meredakan racun panas, dan secara efektif mengurangi panas internal. Susu juga menyediakan protein berkualitas tinggi, membantu memperkuat daya tahan tubuh.Medis tradisional Tiongkok menyatakan bahwa mengonsumsi lobak mentah dapat menghilangkan panas, menghasilkan cairan, merangsang diuresis, dan meredakan batuk serta dahak. Lobak yang dimasak, bagaimanapun, cenderung bermanfaat bagi limpa dan lambung, membantu pencernaan dan meredakan kembung. Lobak musim gugur memiliki daging yang gemuk, juicy, dan manis segar. Mengonsumsinya mentah dapat memberikan kelegaan bagi mereka yang menderita batuk dengan dahak berlebihan, laringitis, atau suara serak. Perlu dicatat bahwa meskipun lobak bermanfaat, tidak cocok untuk semua orang.Mereka yang menderita kekurangan qi atau sembelit tipe kekurangan yang mungkin mengalami perburukan gejala.
12. Pir Salju
Pir salju, yang dijuluki raja buah-buahan, unggul dalam melembapkan paru-paru, meredakan batuk, mengurangi panas dalam, dan menghilangkan dahak. Cuaca kering musim gugur seringkali menyebabkan haus, kekeringan, dan sembelit; panas dalam juga dapat menyebabkan batuk. Pir salju adalah pilihan yang sangat baik pada masa-masa ini.
13. Madu
Madu melembapkan kekeringan musim gugur. Ketika dilarutkan dalam air dingin, madu juga membersihkan panas dan menutrisi yin. Minum air madu pada musim gugur dapat mengisi kembali vitamin, melembapkan paru-paru, meredakan batuk, dan memperlancar buang air besar serta detoksifikasi. Konsumsi madu secara teratur juga meningkatkan kecerahan dan kelembapan kulit.
14. Anggur Ungu
Anggur ungu memberikan manfaat nutrisi kulit yang lebih besar daripada anggur hijau. Kandungan seratnya yang lebih tinggi membantu hati, usus, lambung, dan ginjal dalam menghilangkan limbah tubuh, sehingga mendapat julukan "pembersih alami".
15. Bawang Putih
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, bawang putih diklasifikasikan sebagai manis dan sedikit pahit, dengan sifat dingin yang ringan.Mereka masuk ke meridian Jantung dan Paru-paru, berfungsi sebagai tonik yang ringan dan menyehatkan. Mereka menyehatkan yin dan melembapkan paru-paru, menenangkan pikiran dan menenangkan jiwa, membersihkan panas dan meningkatkan buang air kecil, meredakan batuk dan menghilangkan sesak napas, serta mengatur lambung sambil memperkuat limpa.
16. Apel
Juga dikenal sebagai "pingpo", apel memiliki sifat manis dan sejuk. Mereka mengisi kembali energi limpa, menyehatkan yin lambung, menghasilkan cairan untuk menghilangkan dahaga, melembapkan paru-paru dan menyenangkan hati, sehingga dijuluki sebagai penjaga kesehatan kardiovaskular.Konsumsi rutin dapat meningkatkan fungsi pernapasan dan paru-paru. Selama periode kerja intensif, menghirup aroma segar apel dapat menyegarkan pikiran dan meredakan ketegangan!
17. Akar Teratai
Akar teratai berfungsi sebagai buah dan makanan lezat, cocok dikonsumsi mentah atau matang. Baik yang dimasak maupun mentah, ia memiliki nilai obat yang signifikan.Medis tradisional Tiongkok menyatakan bahwa akar teratai mentah bersifat mendinginkan, manis, dan menyegarkan perut. Ia menghilangkan stasis darah, membersihkan panas, dan meredakan dahaga serta muntah. Ia cocok untuk mengobati dahaga, keracunan alkohol, batuk berdarah, dan muntah berdarah.
18. Brokoli
Musim gugur adalah waktu terbaik untuk mengonsumsi brokoli, karena batangnya mengandung konsentrasi nutrisi tertinggi pada saat ini. Konsumsi rutin dapat melembapkan tenggorokan, meningkatkan kejernihan suara, menutrisi paru-paru, dan meredakan batuk. Ia juga mengurangi risiko kanker termasuk tumor payudara, rektum, dan lambung, menjadikannya sayuran obat yang lezat.
19. Kerang Kering
Kerang kering memiliki tekstur yang lezat sambil secara efektif menutrisi yin, membersihkan panas dalam, dan memperkuat ginjal. Teks-teks kedokteran Tiongkok klasik juga mencatat kemanjurannya dalam mengobati diabetes mellitus. Bagi pasien yang mengalami mulut kering yang persisten, buang air kecil yang sering, dan penurunan berat badan, merebus kerang kering menjadi sup dapat secara signifikan meredakan gejala.
20. Persik
Medis tradisional Tiongkok mencatat bahwa persik memiliki rasa manis dan sepat dengan sifat mendinginkan. Kandungan vitamin dan gula dalam persik melebihi kebanyakan buah lainnya hingga dua kali lipat. Konsumsi rutin pada musim gugur dapat menutrisi paru-paru, melindungi lambung, dan menghilangkan panas kering. Selain itu, persik memiliki efek yang menonjol dalam mengisi kekurangan, meredakan batuk, memperlancar pencernaan, dan mengurangi panas dalam tubuh.Oleh karena itu, musim gugur—terutama akhir musim gugur—adalah musim yang ideal untuk meningkatkan konsumsi buah persik untuk meredakan kekeringan musim gugur.
21. Kacang Mung
Sejak lama dianggap sebagai obat yang efektif untuk membersihkan panas dan detoksifikasi, kacang mung ideal untuk mengurangi panas internal selama kekeringan musim gugur atau setelah mengonsumsi makanan berlemak dan digoreng. Mereka juga membantu menghilangkan toksin, menurunkan kolesterol, dan melindungi hati.
22.Pisang
Medicine Tradisional Cina menjelaskan: Pisang memiliki sifat dingin dan rasa manis. Teks kuno telah lama mendokumentasikan nilai gizinya, dengan manfaat termasuk membersihkan panas dan detoksifikasi, melembapkan usus dan memperlancar buang air besar, melembapkan paru-paru dan meredakan batuk, menurunkan tekanan darah, dan memberikan nutrisi. Pisang adalah buah berkualitas tinggi, benar-benar menawarkan nilai yang sangat baik untuk uang. Namun, karena pisang memiliki sifat dingin, mereka yang menderita sakit perut, perut dingin, atau kekurangan dingin pada limpa-perut sebaiknya mengonsumsinya dengan moderat.