Седмичен план за хранене за отслабване: Три дневни хранения
Първа седмица: Понеделник
Закуска: Вариант А: Парено хлебче с нискомаслено кисело мляко; Вариант Б: Сандвич с бекон и мляко (или кафе).
Обяд: Вариант А: Сухи юфка с рибена супа; Вариант Б: Сандвич с яйчена салата и нискомаслено прясно мляко.
Вечеря: Вариант А: Яйце с чай (твърдо сварено яйце) с мляко (кафе); Вариант Б: Кафяви оризови люспи (овесени ядки).
Съвет: Изберете вариант А или Б за всяко хранене. Избягвайте да ядете в рамките на четири часа преди лягане. Заместете с подобни продукти, ако не са налични; храненията могат да се приготвят у дома или да се закупят готови. Когато количеството не е посочено, приемете, че става въпрос за една чаша/купа/парче(изберете по-малкия размер). Когато напитките не са посочени, обикновено избирайте нискокалорични, нискомаслени, неподсладени варианти (топли или студени).
Диетичен план за втората седмица – вторник
Закуска: Вариант А: Парени кифлички (2 малки) със соево мляко; Вариант Б: 2 филийки препечен хляб с мляко (или кафе).
Обяд: Вариант А: Кантонска каша; Вариант Б: Сандвич с шунка и яйце с плодов сок.
Вечеря: Вариант А: Супа от зеленчуци и репички; Вариант Б: Кафяви оризови люспи (или овесени ядки).
Съвет: Начин на приготвяне: Нарежете свинския дроб на филийки и го бланширайте в гореща вода, за да премахнете кръвта, след което го оставете настрана. Сложете сварения ориз и вряща вода в съд, покрийте го и го сложете в микровълновата фурна на максимална мощност за 8 минути. Извадете го, добавете свинския дроб, суровите свински ленти, скаридите, две чаени лъжички сол,и половин чаена лъжичка бял пипер. Покрийте и гответе на висока температура за 3 минути. Извадете, поръсете с нарязан зелен лук и пържени тестени пръчици.
Сряда - меню за отслабване
Закуска: Вариант А: Парено хлебче със соево мляко (оризово мляко); Вариант Б: Нискомаслено кисело мляко.
Обяд: Вариант А: Студени юфка с неподсладен черен чай; Вариант Б: Сандвич с риба тон и портокалов сок.
Вечеря: Вариант А: Супа „Четири съкровища”; Вариант Б: Кафяви оризови люспи (овесени ядки).
Съвет: Тонът е висококачествен морски дар, който се отличава с естествено оранжево-червено месо с висока хранителна стойност. Той е богат на протеини, интрамускулни мазнини, витамини и микроелементи. Червеномесните риби съдържат по-високи нива на липиди от беломесните сортове, като преобладават ненаситените мастни киселини.
Хранителен план за отслабване за четвъртък
Закуска: Вариант А: Яйчен палачинка с мляко (кафе); Вариант Б: Сандвич с краставица и млечен чай.
Обяд: Вариант А: Супа от зеленчуци и тофу; Вариант Б: Една кутия суши (6 броя) с неподсладен черен чай.
Вечеря: Вариант А: Супа с оризови юфка; Вариант Б: Кафяви оризови люспи (овесени ядки).
Съвет: Супата от зеленчуци и тофу е доста лесна за приготвяне. Използвайте малко китайски спанак и един блок меко тофу. Извадете тофуто и го нарежете на ситно. Сложете го в тенджера с бульон. Добавете сол, щипка захар и черен пипер. Изсипете нарязаното на кубчета тофу. Щом заври, добавете леко сгъстена каша от царевично нишесте. Нарежете китайския спанак на парчета с размер, съответстващ на тофуто, добавете го за кратко в тенджерата, след което махнете от огъня.Полейте с малко сусамово масло преди сервиране. Седмично меню за отслабване – петък Закуска: Вариант А: 3 парчета парени кифлички със соево мляко (оризово мляко); Вариант Б: Кафяви оризови люспи (овесени ядки). Обяд: Вариант А: Оризова топка с неподсладен оолонг чай; Вариант Б: Сандвич с шунка и яйце с нискомаслено мляко. Вечеря: Вариант А: Супа със зеленчуци и свински ребра;Вариант Б: 1 филия препечен хляб с мляко (или кафе).
Начин на приготвяне на супа от свински ребра и зеленчуци: Бланширайте свинските ребра, отстранете пяната, след което изплакнете обилно с топла вода, за да премахнете нечистотиите. Поставете почистените ребра в тенджера, покрийте с достатъчно количество вода, добавете готварско вино, една или две сушени гъби шиитаке, парче джинджифил и подправете със сол.Доведете до кипене на силен огън, след което оставете да къкри на слаб огън за 2-3 часа. Точно преди сервиране добавете измитите зеленчуци и оставете да заври отново.
Седмично меню за отслабване – събота
Закуска: Вариант А: Пържена питка със соево мляко (или оризово мляко); Вариант Б: 2 филийки препечен хляб с нискомаслено кисело мляко.
Обяд: Вариант А: Пикантна каша (по избор); Вариант Б: Паста с домати и неподсладен чай (обикновена вода).
Вечеря: Вариант А: Бланширани зеленчуци с супа „Четири съкровища”; Вариант Б: Кафяви оризови люспи (овесени ядки).
Съвет:Супата с четири съкровища е известна рецепта от традиционната китайска медицина за укрепване на далака. „Четирите съкровища“ са семена от коикс, семена от лотос (или корен от кодонопсис), семена от евриале и пория кокос – четири „безсмъртни“ съставки. Когато се комбинират, те се допълват взаимно. Получената супа има многобройни ползи за организма, включително укрепване на далака, подобряване на тена и намаляване на сухотата. Ефективността ѝ е почти без конкуренция, което ѝ спечели името „Четирите съкровища“.>Седмичен план за хранене за отслабване: неделя
Закуска: Вариант А: Парено хлебче със соево мляко (оризово мляко); Вариант Б: 1 варено яйце (или яйце с аромат на чай) с мляко (или кафе).
Обяд: Вариант А: Бланширани зеленчуци със супа от тофу; Вариант Б: Сандвич с портокалов сок.
Вечеря: Вариант А: Супа от водорасли и репички; Вариант Б: Кафяви оризови люспи (или овесени ядки).
Съвет: Супата от водорасли и репички е китайско лечебно ястие, принадлежащо към кантонската кухня. Обелете и нарежете репичките на кубчета. Доведете 1500 мл вода до силен кипене в тенджера, след което добавете репичките, водораслите и резените джинджифил. Щом заври отново, намалете огъня и оставете да къкри, докато репичките и водораслите омекнат. Накрая добавете останалите съставки, увити в тензух, и оставете да къкри още 15 минути.