Sonbahar soğuklarından hızlı bir şekilde kurtulmaya ne yardımcı olur?
1. Sıcak limon suyu
Yöntem: Limon suyuna şeker veya bal ekleyin, ardından ılık suyla karıştırın.
Faydaları: C vitamini açısından zengin olan limon, antibakteriyel özelliklere sahiptir ve bağışıklığı güçlendirerek soğuk algınlığı virüsleriyle etkili bir şekilde savaşır. Sıcak limon suyu, soğuk algınlığının erken aşamalarında özellikle faydalıdır.
Ayrıca, sıcak limon suyu sindirimi kolaylaştırır, iştahı açar ve susuzluğu giderir, bu da onu rüzgar-ısı soğuk algınlığı olanlar için uygun hale getirir. Düzenli tüketim, C vitamini takviyesi sağlar ve genel sağlığı korur.
Dahası, sıcak limon suyu tükürük üretimini uyarır ve susuzluğu giderir, bu da onu rüzgar-ısı soğuk algınlığı olanlar için ideal hale getirir.Ayrıca, sıcak limon suyu iştahı açar, sindirime yardımcı olur ve susuzluğu giderir, bu da onu rüzgar-ısı soğuk algınlığı olanlar için uygun hale getirir. Düzenli tüketim, C vitamini takviyesi yapmaya, sağlığı korumaya ve soğuk algınlığını önlemeye yardımcı olur.
2. Zencefil, Sarımsak ve Esmer Şeker Kaynatma
Yöntem: 30 g zencefil,30 g zencefil, 30 g sarımsak ve tat vermek için esmer şeker. Zencefili yıkayın ve ince dilimleyin. Sarımsağa toleransınız yoksa, yerine 5-6 adet yeşil soğanın beyaz kısmını kullanın. Zencefil, sarımsak ve esmer şekeri yaklaşık 100 ml su ile bir toprak kapta kaynatın. 10-15 dakika boyunca kuvvetlice kaynatın. Sıcakken tüketin, sarımsak dişlerini de yiyin. 2-3 gün boyunca günde bir kez alın.
Etkinlik: Zencefil terlemeyi tetikleyerek patojenleri dışarı atar ve orta yakıcıyı ısıtarak kusmayı durdurur; esmer şeker orta yakıcıyı güçlendirir, qi'ye fayda sağlar, kanı besler ve eksiklikleri giderir; sarımsak detoksifiye eder ve öksürüğü hafifletir. Modern araştırmalar, sarımsağın çeşitli bakteri ve virüsleri engellediğini göstermektedir. Zencefil ve sarımsak bir araya geldiğinde terlemeyi teşvik ederek patojenleri dışarı atar ve antiviral etki gösterir. Üşüme ve berrak burun akıntısı ile seyreden erken aşamadaki rüzgar soğuk algınlığı için uygundur.Soğuk algınlığına yatkın, zayıf bünyeli kişiler için özellikle uygundur. Geleneksel zencefil ve esmer şeker kaynatma yöntemi öncelikle terlemeyi teşvik etmeye ve dış patojenleri ortadan kaldırmaya odaklanırken, bu formül antibakteriyel ve antiviral etkileri artırmak için sarımsak içerir ve üstün terapötik sonuçlar verir. 3. Havuç ve Su Kestanesi Lapası Yöntem: 150 g havuç, 250 g su kestanesi, 50 g pirinç.Havuçları dilimleyin, su kestanelerini soyup ezin, ardından pirinçle birlikte yulaf lapası kıvamına gelene kadar pişirin. Pişirdikten sonra, servis yapmadan önce biraz şeker veya tuz ekleyin.
Faydaları: Isıyı giderir, sindirime yardımcı olur, öksürüğü hafifletir, balgamı atar, idrara çıkmayı teşvik eder ve bağırsakları nemlendirerek bağırsak hareketlerini kolaylaştırır. Rüzgar-ısı soğuk algınlığı için uygundur.Havuç, epitel dokuları ve solunum mukozasını koruyan ve soğuk algınlığına karşı direnci artıran β-karoten içerir. Su kestanesi tatlı tadı ve soğuk yapısı ile ısıyı giderir, sıvı üretir, balgamı giderir ve idrarı artırır. 4. Karahindiba Çayı Yöntem: 20 g karahindiba. Karahindibayı yıkayın, ince ince doğrayın ve kaynatarak çorba haline getirin.
Faydaları: Karahindiba kaynatma, Staphylococcus aureus'u güçlü bir şekilde inhibe eder ve viral grip üzerinde terapötik etki gösterir. Detoksifiye eder, ısıyı giderir ve nemi boşaltır. Grip, akut farenjit ve bademcik iltihabı için uygundur.
5. Krizantem ve Bademli Kek
Yöntem: 10 g badem,15 g krizantem çiçeği, 250 g un, 1 yumurta, tat vermek için şeker (veya tuz). Krizantem çiçeklerini yıkayın ve ince ince doğrayın; bademleri soyun ve ezin. Unu yeterli miktarda su ve şeker (veya tuz) ile karıştırarak kalın bir hamur elde edin. Çırpılmış yumurtayı, krizantem çiçeklerini ve bademleri ekleyin. Buhar sepetine eşit olarak yayın ve pişene kadar buharda pişirin. Biraz soğumasını bekleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
Faydaları: Krizantem rüzgarı uzaklaştırır ve ısıyı giderir, badem ise öksürüğü hafifletir, balgamı eritir ve hırıltıyı yatıştırır. Soğuk algınlığı ile ilişkili öksürük, baş dönmesi ve kalın sarı balgam tedavisinde yaygın olarak kullanılır.
6. Taze Soğan ve Fermente Soya Peyniri Çorbası
Yapılışı: 3 taze soğan (beyaz sapları dahil), 10 g hafif fermente soya peyniri, 2 küçük parça tofu. Bir tavada yağı ısıtın, tofuyu hafifçe kavurun, ardından fermente soya peynirini ekleyin. 1½ kase su dökün, kaynatın. Beyaz soğan parçalarını ekleyin, tekrar kaynatın, tadına göre baharatlayın ve sıcak servis yapın.
Faydaları: Hafif tadı olan bu çorba, aromatik özellikleriyle rüzgar soğuğunu giderir ve burun yollarını temizler. Baş ağrısı, burun tıkanıklığı, boğaz ağrısı, öksürük ve hafif rüzgar soğuğuna karşı hassasiyet gibi yaygın soğuk algınlığı semptomları için uygundur.
7. Zencefil ve Perilla Yapraklı Yulaf Lapası
Yapılışı: Pişmiş sade yulaf lapasına 10 g perilla yaprağı ve 3 dilim zencefil ekleyin. Servis yapmadan önce bir kez daha kaynatın.
Faydaları: Zencefil, ateş, hapşırma ve balgamla ilgili öksürükler için mükemmel bir çaredir ve balgam söktürücü, ısıtıcı, qi tonikleştirici ve anti-astımik etkileri vardır. Perilla yaprağı da rüzgar soğuğunu giderir ve çoğu eczanede kolayca bulunabilir. Bu yulaf lapası, rüzgar soğuğu nezlesi için oldukça etkilidir.