Mis aitab sügisel kiiresti külmetusest toibuda?
1. Kuum sidrunivesi
Valmistamine: lisage sidrunimahla suhkrut või mett ja segage sooja veega.
Kasulikkus: C-vitamiinirikas sidrunil on antibakteriaalsed omadused ja see tugevdab immuunsust, võideldes tõhusalt külmetusviirustega. Kuum sidrunivesi on eriti kasulik haiguse varases staadiumis.
Lisaks soodustab kuum sidrunivesi seedimist, stimuleerib söögiisu ja kustutab janu, mistõttu sobib see tuule-kuumuse külmetusega inimestele. Regulaarselt tarbides täiendab see C-vitamiini ja säilitab üldise tervise.
Lisaks sobib kuum sidrunivesi oma söögiisu stimuleeriva ja janu kustutava toime tõttu ideaalselt tuule-kuumuse külmetusega inimestele.Lisaks stimuleerib kuum sidrunivesi söögiisu, aitab seedimist ja kustutab janu, mistõttu sobib see tuule-kuumuse külmetushaigustega inimestele. Regulaarselt tarbides aitab see täiendada C-vitamiini varusid, säilitada tervist ja ennetada külmetushaigusi.
2. Ingveri, küüslaugu ja pruuni suhkru keetmine
Valmistamine: võta 30 g ingverit,30 g ingverit, 30 g küüslauku, pruuni suhkrut maitse järgi. Pese ingver ja lõika õhukesteks viiludeks. Kui ei talu küüslauku, asenda see 5–6 valge sibulaga. Aseta ingver, küüslauk ja pruun suhkur savipotti koos umbes 100 ml veega. Keeda 10–15 minutit tugeval tulel. Tarbi kuumalt, koos küüslauguküüntedega. Võta üks kord päevas 2–3 päeva järjest.
Toime: Ingver soodustab higistamist, et eemaldada patogeene, ja soojendab keskmist soojendajat, et peatada oksendamine; pruun suhkur toniseerib keskmist soojendajat, soodustab qi-d, toidab verd ja täidab puudujääke; küüslauk detoksifitseerib ja leevendab köha. Kaasaegsed uuringud näitavad, et küüslauk pärsib mitmesuguseid baktereid ja viirusi. Kombineerituna soodustavad ingver ja küüslauk higistamist, et eemaldada patogeene, ja avaldavad viirusevastast toimet. Sobib varajases staadiumis tuulekülma külmetushaiguse puhul, mil esineb külmavärinad ja selge ninavoolus.Eriti sobiv nõrgemate kehatüüpidega inimestele, kes on külmetushaigustele altid. Kuigi traditsiooniline ingveri ja pruuni suhkru keetmine keskendub peamiselt higistamise esilekutsumisele ja väliste patogeenide kõrvaldamisele, sisaldab see retsept küüslauku, et tugevdada antibakteriaalset ja viirusevastast toimet, andes paremaid ravi tulemusi. 3. Porgandi ja vesikastani puder Valmistamine: 150 g porgandit, 250 g vesikastaneid, 50 g riisi.Lõika porgand viiludeks, koori ja purusta vesikastanid, seejärel keeda koos riisiga pudruks. Valmis pudru maitsesta enne serveerimist veidi suhkru või soolaga.
Kasulikkus: jahutab keha, soodustab seedimist, leevendab köha, eemaldab röga, soodustab urineerimist ja niisutab sooli, soodustades sujuvat soolestiku tööd. Sobib tuule-kuumuse põhjustatud külmetushaiguste puhul.Porgand sisaldab β-karoteeni, mis kaitseb epiteelikudesid ja hingamisteede limaskesta, aidates vastupanu külmetushaigustele. Vesikastanid on magusa maitsega ja külma loomuga. Nad jahutavad keha, tekitavad vedelikku, eemaldavad röga ja soodustavad diureesi. 4. Võililletee Valmistamine: 20 g võililli. Pese võililled, hakka peeneks ja keeda puljongiks.
Kasulikkus: Võilille keetmine pärsib tugevalt Staphylococcus aureus't ja avaldab terapeutilist mõju viiruslikule grippile. See detoksifitseerib, jahutab ja eemaldab niiskuse. Sobib gripi, ägeda farüngiidi ja tonsilliidi raviks.
5. Krüsanteemi- ja mandlikook
Valmistamine: 10 g mandleid,15 g krüsanteemiõisi, 250 g jahu, 1 muna, suhkrut (või soola) maitse järgi. Pese ja hakka krüsanteemiõied peeneks, koori ja purusta mandlid. Sega jahu piisava koguse vee ja suhkruga (või soolaga), et moodustuks paks taigen. Lisa klopitud muna, krüsanteemiõied ja mandlid. Laota ühtlaselt aurutuskorvi ja auru, kuni valmis. Lase veidi jahtuda, enne kui väikesteks tükkideks lõikad.
Kasulikkus: Krüsanteem hajutab tuule ja jahutab kuumust, mandlid leevendavad köha, lahustavad röga ja rahustavad hingeldust. Kasutatakse tavaliselt köha, peapöörituse ja külmetusega seotud paksu kollase röga raviks.
6. Kevadine sibul ja fermenteeritud tofu supp
Valmistamine: 3 värsket kevadist sibulat (sh valged varred), 10 g kergelt fermenteeritud tofut, 2 väikest tükki tofut. Kuumuta pannil õli, prae tofut kergelt, seejärel lisa fermenteeritud tofu. Vala sisse 1½ kausitäit vett, keeda tugeval tulel. Lisa valged sibulad, keeda uuesti, maitsesta ja serveeri kuumalt.
Kasulikkus: Maheda maitsega supp hajutab tuulekülma ja puhastab ninaõõne oma aromaatiliste omadustega. Sobib tavaliste külmetusnähtude, sealhulgas peavalu, ninakinnisuse, kurguvalu, köha ja kerge tuulekülma vastumeelsuse puhul.
7. Ingveri ja perillalehe puder
Valmistamine: Lisa 10 g perillalehti ja 3 viilu ingverit keedetud tavalisele pudrule. Kuumuta enne serveerimist veel kord keemiseni.
Kasulikkus: Ingver on suurepärane ravim palaviku, aevastamise ja röga köha vastu, pakkudes köhahoogu, soojendavat, qi-toniseerivat ja astmavastast toimet. Perilla lehed hajutavad samuti tuulekülma ja on kergesti kättesaadavad enamikus apteekides. See puder on väga efektiivne tuulekülma vastu.