Was hilft bei einer schnellen Genesung von einer Herbsterkältung?
1. Heißes Zitronenwasser
Zubereitung: Zitronensaft mit Zucker oder Honig vermischen und mit warmem Wasser aufgießen.
Vorteile: Zitronen sind reich an Vitamin C, wirken antibakteriell, stärken das Immunsystem und bekämpfen wirksam Erkältungsviren. Heißes Zitronenwasser ist besonders in der Anfangsphase einer Erkältung hilfreich.
Darüber hinaus fördert heißes Zitronenwasser die Verdauung, regt den Appetit an und stillt den Durst, sodass es sich besonders für Menschen mit Wind-Hitze-Erkältungen eignet. Der regelmäßige Verzehr ergänzt die Vitamin-C-Zufuhr und erhält die allgemeine Gesundheit.
Außerdem ist heißes Zitronenwasser vorteilhaft für Menschen mit Wind-Hitze-Erkältungen.Darüber hinaus regt heißes Zitronenwasser den Appetit an, fördert die Verdauung und stillt den Durst, sodass es sich für Menschen mit Wind-Hitze-Erkältungen eignet. Regelmäßiger Verzehr hilft, Vitamin C aufzufüllen, die Gesundheit zu erhalten und Erkältungen vorzubeugen.
2. Abkochung aus Ingwer, Knoblauch und braunem Zucker
Zubereitung: Nehmen Sie 30 g Ingwer,30 g Ingwer, 30 g Knoblauch und brauner Zucker nach Geschmack. Den Ingwer waschen und in dünne Scheiben schneiden. Bei Unverträglichkeit gegenüber Knoblauch durch 5–6 weiße Frühlingszwiebeln ersetzen. Ingwer, Knoblauch und braunen Zucker mit ca. 100 ml Wasser in einen Tontopf geben. 10–15 Minuten lang kräftig kochen lassen. Heiß trinken, dabei auch die Knoblauchzehen verzehren. Einmal täglich über 2–3 aufeinanderfolgende Tage einnehmen.
Wirkung: Ingwer regt das Schwitzen an, um Krankheitserreger auszuscheiden, und wärmt den mittleren Brenner, um Erbrechen zu stoppen; brauner Zucker tonisiert den mittleren Brenner, wirkt sich positiv auf das Qi aus, nährt das Blut und gleicht Mangelzustände aus; Knoblauch entgiftet und lindert Husten. Moderne Forschungen zeigen, dass Knoblauch verschiedene Bakterien und Viren hemmt. In Kombination fördern Ingwer und Knoblauch das Schwitzen, um Krankheitserreger auszuscheiden, und zeigen antivirale Wirkungen. Geeignet für Wind-Kälte-Erkältungen im Frühstadium, die mit Schüttelfrost und klarem Nasenausfluss einhergehen.Besonders geeignet für Menschen mit schwächerer Konstitution, die anfällig für Erkältungen sind. Während traditionelle Ingwer- und Brauner-Zucker-Abkochungen in erster Linie darauf abzielen, Schweißbildung anzuregen und äußere Krankheitserreger zu beseitigen, enthält diese Rezeptur Knoblauch, um die antibakterielle und antivirale Wirkung zu verstärken, was zu hervorragenden therapeutischen Ergebnissen führt. 3. Karotten-Wasserkastanien-Brei Zubereitung: 150 g Karotten, 250 g Wasserkastanien, 50 g Reis.Die Karotten in Scheiben schneiden, die Wasserkastanien schälen und zerkleinern, dann mit dem Reis zu einem Brei kochen. Nach dem Kochen mit etwas Zucker oder Salz würzen und servieren.
Vorteile: Leitet Hitze ab, fördert die Verdauung, lindert Husten, löst Schleim, fördert die Harnausscheidung und befeuchtet den Darm für einen reibungslosen Stuhlgang. Geeignet bei Wind-Hitze-Erkältungen.Karotten enthalten β-Carotin, das das Epithelgewebe und die Schleimhäute der Atemwege schützt und so die Widerstandsfähigkeit gegen Erkältungen stärkt. Wasserkastanien haben einen süßen Geschmack und eine kühlende Wirkung. Sie klären Hitze, bilden Flüssigkeit, lösen Schleim und fördern die Diurese.
4. Löwenzahn-Tee
Zubereitung: 20 g Löwenzahn. Löwenzahn waschen, fein hacken und zu einem Sud kochen.
Vorteile: Löwenzahn-Abkochung hemmt stark Staphylococcus aureus und hat eine therapeutische Wirkung gegen virale Influenza. Sie entgiftet, klärt Hitze und leitet Feuchtigkeit ab. Geeignet bei Influenza, akuter Pharyngitis und Mandelentzündung.
5. Chrysanthemen-Mandel-Kuchen
Zubereitung: 10 g Mandeln,15 g Chrysanthemenblüten, 250 g Mehl, 1 Ei, Zucker (oder Salz) nach Geschmack. Chrysanthemenblüten waschen und fein hacken; Mandeln schälen und zerkleinern. Mehl mit ausreichend Wasser und Zucker (oder Salz) zu einem dicken Teig vermengen. Das geschlagene Ei, die Chrysanthemenblüten und die Mandeln hinzufügen. Gleichmäßig in einem Dampfkorb verteilen und dämpfen, bis der Teig gar ist. Etwas abkühlen lassen, bevor er in kleine Stücke geschnitten wird.
Vorteile: Chrysanthemen vertreiben Wind und klären Hitze, während Mandeln Husten lindern, Schleim lösen und Keuchen beruhigen. Wird häufig zur Behandlung von Husten, Schwindel und dickem gelbem Schleim im Zusammenhang mit Erkältungen eingesetzt.
6. Frühlingszwiebel- und fermentierte Bohnenquark-Suppe
Zubereitung: 3 frische Frühlingszwiebeln (einschließlich der weißen Stiele), 10 g leicht fermentierter Bohnenquark, 2 kleine Stücke Tofu. Öl in einer Pfanne erhitzen, Tofu leicht anbraten, dann fermentierten Bohnenquark hinzufügen. 1½ Schüsseln Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Weiße Zwiebelteile hinzufügen, erneut zum Kochen bringen, abschmecken und heiß servieren.
Vorteile: Diese mild schmeckende Suppe vertreibt Wind-Kälte und befreit dank ihrer aromatischen Eigenschaften die Nasenwege. Sie eignet sich bei Erkältungssymptomen wie Kopfschmerzen, verstopfter Nase, Halsschmerzen, Husten und leichter Abneigung gegen Wind-Kälte.
7. Ingwer-Perilla-Blatt-Brei
Zubereitung: 10 g Perilla-Blätter und 3 Scheiben Ingwer zu gekochtem Naturbrei geben. Vor dem Servieren noch einmal aufkochen lassen.
Vorteile: Ingwer ist ein hervorragendes Mittel gegen Fieber, Niesen und Husten mit Auswurf und wirkt schleimlösend, wärmend, qi-stärkend und antiasthmatisch. Perillablätter vertreiben ebenfalls Wind-Kälte und sind in den meisten Apotheken erhältlich. Dieser Brei hat sich als sehr wirksam bei Wind-Kälte-Erkältungen erwiesen.