秋は気候が涼しくなりますが、夏に体内で生じた熱毒は依然として残っており、さらに秋は乾燥が激しく、乾燥した気候は体内の毒素増加を招きやすくなります。肺がウイルスによる損傷を受け感染するリスクが高まるため、秋に百合を適度に摂取することで肺疾患を軽減でき、肺の清潔さを保つ上で非常に重要です。
百合を摂取するメリット
1、肺を潤し咳を鎮める
百合は甘味とほのかな苦味を持ち、体を冷やす性質を持つ薬材で、粘液質を豊富に含み、乾燥を潤し肺を清める効果が高い。百合を摂取することで肺機能を改善し、肺の不調や病変に対して良好な緩和作用がある。肺の乾燥や肺熱による咳などの症状の治療に用いられ、効果を発揮することが多い。そのため百合は秋の食用に非常に適している。
2、美容と肌ケア
秋は乾燥しやすく、体内の水分が失われやすい。適度に百合を摂取することは、肌の滋養に一定の効果が期待でき、常食することで美容効果がある。
3、不眠改善
百合には心を清め煩わしさを除き、精神を安定させる効能があり、心煩による不眠、思考の混乱、抑うつ症状などを改善します。特に熱病後の余熱が残る状態や微熱でイライラしやすい方に適しています。
4、疲労回復
「春は眠く秋はだるい」と言われるように、秋の倦怠感も注意すべき症状です。この時期に百合を摂取すると疲労回復に非常に効果的です。これは百合に豊富な栄養素（ミネラル、ビタミンなど）が含まれているためです。
5、免疫力向上
季節の変わり目は免疫力が低下しやすくなりますが、秋に百合を摂取することで免疫力を高められます。百合に含まれるタンパク質、アミノ酸、多糖類は免疫力を高め、身体の活力を増強する効果があります。
6、抗疲労・抗ストレス作用
百合にはミネラルやビタミンなど多様な栄養素が含まれており、これらは栄養代謝を促進し、疲労耐性や低酸素耐性を高めると同時に、体内の有害物質を除去し老化を遅らせます。
秋の百合摂取における注意点
1、風邪による咳、虚寒性出血、脾胃が弱い方は摂取を控えること。
2、生の百合に直接手で触れないこと。生の百合には一定の毒性があり、生の球根に直接触れると皮膚のかゆみを引き起こす可能性があり、生の球根を摂取すると嘔吐や下痢などの症状を引き起こす可能性があります。
3、百合アレルギーのある方は摂取を控えること。百合はアレルゲンとなり得るため、アレルギー反応として皮膚の発赤・腫れ、持続性下痢、消化不良、頭痛、咽頭痛、喘息などを引き起こす可能性がある。該当する方も摂取を避けるべきである。