Na čo by ste mali pamätať pri konzumácii pomarančov na jeseň? Ako je všeobecne známe, pomaranče sa pýšia vysokým obsahom vody a bohatou výživnou hodnotou, obsahujú značné množstvo vitamínu C, kyseliny citrónovej, glukózy a viac ako desať ďalších živín. Pri správnej konzumácii vyživujú telo. Konzumácia medových pomarančov je obzvlášť prospešná pre ľudí s chronickou hepatitídou alebo hypertenziou, pretože môže zlepšiť detoxikáciu pečene, urýchliť premenu cholesterolu a predchádzať arterioskleróze.Umiereňovaná konzumácia môže stimulovať chuť do jedla, avšak nesprávny príjem má opačný účinok. Aké opatrenia by sa teda mali dodržiavať pri konzumácii pomarančov na jeseň?
1. Pomaranče by sa nemali konzumovať spolu s reďkovkami
Po vstupe do organizmu reďkovky rýchlo produkujú sírany, ktoré sa metabolizujú na tiokyanát – látku pôsobiacu proti štítnej žľaze.Ak sa konzumuje spolu s pomarančmi, flavonoidy v pomarančoch sa v čreve rozkladajú na kyselinu hydroxybenzoovú a kyselinu ferulovú. Tieto zlúčeniny zosilňujú inhibičný účinok tiokyanátu na štítnu žľazu, čo môže vyvolať alebo zhoršiť strumu.
2. Staršie osoby a deti by mali konzumovať pomerne málo
Staršie osoby s nedostatočným chladením žalúdka, čriev, obličiek alebo pľúc by sa mali vyvarovať nadmernej konzumácii, aby sa predišlo vyvolaniu symptómov, ako sú bolesti brucha alebo bolesti v dolnej časti chrbta a kolien. Niektoré deti môžu po konzumácii príliš veľkého množstva pomarančov vykazovať príznaky „prehriatia“ podľa tradičnej čínskej medicíny, vrátane glositídy, parodontitídy alebo faryngitídy. Deti by preto nemali konzumovať veľké množstvo pomarančov. V prípade nadmernej konzumácie by sa malo prestať s ich konzumáciou na 1–2 týždne, než sa opäť začne.
3. Vyhnite sa konzumácii pomarančov pred jedlom alebo na prázdny žalúdok
Organické kyseliny v pomarančoch môžu dráždiť žalúdočnú sliznicu, čo má nepriaznivý vplyv na zdravie žalúdka.Nadmerná konzumácia vedúca k predávkovaniu vitamínom C zvyšuje metabolizmus kyseliny šťaveľovej v tele, čo môže spôsobiť močové alebo obličkové kamene. Okrem toho nadmerná konzumácia môže poškodiť ústa a zuby. 5. Pomaranče by sa nemali konzumovať spolu s mliekom Bielkoviny v mlieku ľahko reagujú s ovocnými kyselinami a vitamínom C v pomarančoch a zrážajú sa do hrudiek. To nielen zhoršuje trávenie a vstrebávanie, ale môže tiež spôsobiť nadúvanie, bolesti brucha a hnačku.Preto sa vyhnite konzumácii mlieka jednu hodinu pred alebo po konzumácii pomarančov. Aké opatrenia by ste mali dodržiavať pri konzumácii pomarančov na jeseň? Po prečítaní vyššie uvedených bodov by ste mali mať jasnú predstavu. Dúfame, že budete mať tieto informácie na pamäti, aby ste predišli akýmkoľvek neočakávaným problémom pri konzumácii pomarančov. Prajeme vám všetkým príjemný život.