1、秋梨
秋梨又稱酸梨，熟成後酸味鮮明，帶有淡雅清甜。梨子具有養陰潤燥、滋潤肺部止咳、滋養血液強健筋骨、清熱解毒等功效。對肝炎患者更具護肝、促進消化、增進食慾之效。
2、葡萄
兼具甘甜與酸味，生食時酸甜可口，能促進唾液分泌、解渴潤喉，並有助開胃助消化。惟脾胃虛弱者過量食用恐致腹瀉，需謹慎。
3、龍眼
屬酸性食品，具補益心脾、滋養血液、安定心神之效。主要適用於氣血不足、心悸、健忘失眠、血虛面色蒼白等症狀。但須注意適量食用，避免過量。
4、楊桃
性味甘酸平，果實能解渴。秋季若患風熱性咳嗽，可洗淨生食。若尿液灼熱澀痛，取生星果2～3顆洗淨切碎搗汁，以溫水稀釋每日服用兩次。咽喉腫痛時，洗淨生星果直接食用，每日2～3次，每次約1～2顆為宜。但過量食用易傷胃，尤其脾胃虛寒體質者應節制。
5、柚子
性味酸寒，能除脹滿、化痰止咳、健胃助消化、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、多痰型哮喘等症狀。柚子富含維生素C，對心血管疾病及肥胖症患者有益。其中所含有機酸以檸檬酸為主，此成分具消除人體疲勞之功效。
6、山楂
性味酸甘微溫，能活血化瘀、消積解滯、化痰解毒、促進血液循環、振奮精神、清胃醒腦、消暑開胃。對高血壓、冠狀動脈性心臟病、糖尿病等十餘種疾病具顯著療效。