1. Höstpäron
Höstpäron, även kända som sura päron, är syrliga när de är mogna med en subtil sötma. Päron ger näring åt yin-vätskor, fuktar lungorna för att lindra hosta, fyller på blodet för att främja vävnadsregenerering och rensar värme för att minska inflammation. De skyddar också levern, hjälper matsmältningen och stimulerar aptiten hos hepatitpatienter.
2. Druvor
Färska druvor har en söt och syrlig smak och erbjuder en behaglig balans mellan syrlighet och sötma. De stimulerar salivproduktionen för att släcka törsten och hjälpa matsmältningen.Personer med svag mjälte och mage bör dock undvika överdriven konsumtion, eftersom överdriven konsumtion kan orsaka diarré. 3. Longan Longan är en sur mat som ger näring åt hjärtat och mjälten, fyller på blodet och lugnar sinnet. Den används främst vid tillstånd som brist på qi och blod, hjärtklappning, glömska, sömnlöshet och blodbrist med blekhet. Konsumtionen bör dock vara måttlig för att undvika negativa effekter.
4. Stjärnfrukt
Den är söt, sur och neutral till sin natur. Frukten främjar vätskeproduktionen och släcker törsten. Vid vind-värme-hosta på hösten, konsumera färsk stjärnfrukt efter tvättning. Vid sparsam och smärtsam urinering, ta 2–3 färska stjärnfrukter, tvätta, hacka fint, mosa till juice och blanda med varmt vatten; ta två gånger dagligen.Vid halsont, konsumera 1–2 färska stjärnfrukter dagligen, tvättade och råa, 2–3 gånger per dag. Överdriven konsumtion kan dock skada magen, särskilt för dem som redan har en svag mage och kyla i mjälten.
5. Pomelo
Dess sura och kalla natur lindrar uppblåsthet, löser upp slem för att lindra hosta, stärker magen för att underlätta matsmältningen och minskar svullnad för att lindra smärta. Den är lämplig vid magbesvär, matsmältningsbesvär, kronisk hosta och tillstånd som involverar överdrivet slem och väsande andning.Grapefrukt är känd för sitt rika innehåll av C-vitamin, vilket är bra för personer med hjärt-kärlsjukdomar och fetma. De organiska syrorna den innehåller är främst citronsyra, som hjälper till att lindra trötthet.
6. Hagtorn
Med sin sura, söta och lätt värmande karaktär sprider den blodstagnation, eliminerar matstagnation, löser upp slem, avgiftar, stimulerar blodcirkulationen, friskar upp sinnet, rensar magen, skärper sinnena, förebygger värmeslag och ökar aptiten. Den har en betydande effekt mot över tio åkommor, inklusive högt blodtryck, kranskärlssjukdom och diabetes.