가을 기침이 심할 때 도움이 되는 음식들
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가을이 되면 많은 사람들이 기침이 멈추지 않는 증상을 겪습니다. 이때 어떻게 해야 할까요? 아래에서 함께 알아보시죠!
유자
유자는 사계절 내내 구입할 수 있지만, 가을과 겨울에 나는 유자가 가장 맛있고 폐를 촉촉하게 하며 열을 내리는 데 좋습니다. 유자는 비타민 C가 풍부한 것으로 유명하며, 심혈관 질환 및 비만 환자에게 유익합니다.
유자의 성질은 신맛과 차가운 성질을 지녀 복부 팽만 완화, 가래 제거 및 기침 억제, 위장 건강 증진, 소화 촉진, 부종 완화 및 통증 완화에 효과적입니다. 위 질환, 소화불량, 만성 기침, 가래 많고 숨가쁨 등에 적용됩니다. 신선한 유자를 먹거나 즙을 내어 마실 수 있으며, 유자 껍질을 깨끗이 씻어 물에 우려 마시면 됩니다. 약간의 설탕을 넣으면 효과가 더 좋습니다.
당근
당근에는 다량의 카로틴이 함유되어 있어 꾸준히 섭취하면 면역력 강화에 도움이 됩니다. 또한 비장 기능을 강화하고 소화를 돕고, 간을 보하며 시력을 개선하고, 기를 내리고 기침을 멈추는 효과가 있습니다. 당근은 풍부한 비타민 A를 공급하여 신체 정상적인 성장과 번식을 촉진하고, 상피 조직을 유지하며, 호흡기 감염을 예방하는 기능을 합니다.
당근에 함유된 카로틴은 인체 내에서 빠르게 비타민 A로 전환되어 눈과 피부 건강을 유지합니다.
배
이맘때 나오는 과일 중 배는 가장 흔하고 인기 있는 제철 과일입니다. 가을 배는 달콤하고 부드러우며 과즙이 풍부할 뿐만 아니라 열을 내리고 독소를 제거하며, 폐를 촉촉하게 하고 침 분비를 촉진하며 기침을 멈추고 가래를 묽게 하는 효능이 있습니다.
생으로 먹거나, 즙을 내거나, 끓이거나, 잼으로 졸여 먹어도 폐열 기침, 홍역 및 노년기 기침, 기관지염 등에 좋은 치료 효과를 보입니다. 마, 천배모, 얼음당, 꿀, 사탕수수 등과 함께 즙을 내거나 졸여 먹으면 기침 억제 효과가 더욱 뛰어납니다.따라서 가을 기침에는 가을 배를 가장 추천하며, 효과가 탁월합니다!
가을 기침 완화 식이요법
1. 은이불과 얼음당 찜
은이불 5g을 깨끗이 씻어 찬물에 1시간 불린 후 잘게 찢어, 얼음당 30g을 넣고 푹 찐 후 매일 밤 잠들기 전에 섭취합니다.
2. 꿀 무즙
흰 무 300g을 씻어 껍질을 벗기고 잘게 썬 후 깨끗한 거즈에 싸서 즙을 짜냅니다. 60ml씩 덜어 꿀 한 숟가락을 넣고 잘 섞어 복용합니다. 하루 3회, 3~5일간 연속 복용합니다. 이 처방은 변비 환자에게 더 효과적입니다.
3.무 진피탕
흰 무 250g, 진피 3g을 준비한다. 무를 잘게 썰어 진피와 함께 달여 국물을 마신다. 하루에 한 번, 두 번에 나누어 마신다.
4、배모(貝母) 얼음당즙
천배모(川貝母) 15g을 가루 내고, 얼음당 20g과 함께 그릇에 넣는다. 물 150ml를 부어 찜기에 20분간 찐다.
아침저녁으로 하루에 한 번씩, 3~5일간 연속 복용한다.
5、오리배(鴨梨) 죽
오리배 3개, 쌀 50g을 준비한다. 오리배를 깨끗이 씻어 적당량의 물에 넣고 끓인다.아침저녁으로 1회씩, 3~5일간 연속 복용한다.
5、오리배죽
오리배 3개, 쌀 50g을 준비한다. 먼저 오리배를 깨끗이 씻어 적당량의 물을 넣고 30분간 달인 후, 배 찌꺼기를 걸러내고 쌀죽을 넣어 뜨거울 때 먹는다. 폐를 촉촉하게 하고, 마음을 맑게 하며, 열을 내리는 효능이 있어 폐열 기침에 효과적이다.
6. 백합과 아몬드 죽
생백합 50g(건조품 30g), 껍질을 벗긴 아몬드 10g을 으깨고, 찹쌀 50g과 함께 묽은 죽으로 끓인 후 적당량의 꿀을 넣어 따뜻하게 먹습니다. 하루 3회 복용합니다.
7. 사탕수수즙 죽
신선한 사탕수수 500g 껍질을 벗겨 즙을 내어 준비한다. 쌀 50g으로 죽을 끓인 후 익으면 사탕수수즙 60ml를 붓고 한 번 더 끓여 먹는다.
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