S příchodem podzimu mnoho lidí trpí přetrvávajícím kašlem. Jaká opatření lze v této době přijmout? Pojďme se na to podívat!
Pomelo
Ačkoli je pomelo k dispozici po celý rok, pomela sklizená na podzim a v zimě je nejchutnější a nejúčinnější pro zvlhčení plic a ochlazení těla. Je známé svým bohatým obsahem vitamínu C a je prospěšné pro osoby s kardiovaskulárními onemocněními a obezitou.
Grapefruit má kyselou a ochlazující povahu, zmírňuje nadýmání, rozpouští hlen, potlačuje kašel, podporuje trávení a snižuje otoky a bolest. Je vhodný při žaludečních potížích, poruchách trávení, chronickém kašli, nadměrném hlenu a sípání. Konzumujte čerstvý grapefruit nebo džus, nebo důkladně umytou kůru namočte do vody – přidání kamenného cukru zvyšuje účinnost.
Mrkev
Mrkev obsahuje velké množství karotenu. Pravidelná konzumace posiluje imunitu, podporuje trávení, vyživuje játra, zlepšuje zrak a zmírňuje kašel. Mrkev je bohatá na vitamín A, podporuje normální růst a reprodukci, udržuje zdraví epitelové tkáně a předchází infekcím dýchacích cest.
Karoten v mrkvi se v těle rychle přeměňuje na vitamín A, který podporuje zdraví očí a pokožky.
Hrušky
Mezi sezónním ovocem, které je nyní k dispozici, jsou hrušky běžné a velmi oblíbené. Podzimní hrušky jsou nejen sladké a šťavnaté, ale mají také vlastnosti, které čistí teplo, detoxikují, zvlhčují plíce, vytvářejí tekutiny a zmírňují kašel s hlenem.
Ať už se konzumují syrové, ve formě šťávy, dušené nebo vařené do podoby pasty, mají blahodárné účinky na kašel způsobený horkem v plicích, spalničky, kašel u starších osob a bronchitidu. Jejich kombinace s vodními kaštany, cibulkami fritillaria, křišťálovým cukrem, medem nebo cukrovou třtinou v šťávách nebo odvarech zvyšuje jejich účinky na zmírnění kašle.Podzimní hrušky jsou proto velmi doporučovány při sezónním kašli a přinášejí pozoruhodné výsledky!
Dietní léky na podzimní kašel
1. Dušená stříbrná ušní houba s kamenným cukrem
Vezměte 5 g stříbrné ušní houby, opláchněte ji, namočte na 1 hodinu do studené převařené vody, roztrhejte na kousky, přidejte 30 g kamenného cukru a dušte do měkka. Konzumujte každý večer před spaním.
2. Medová ředkvičková šťáva
Vezměte 300 g bílé ředkve, umyjte ji, oloupejte a nakrájejte na jemné kousky. Zabalte do čistého mušelínu a vymačkejte šťávu. Smíchejte 60 ml šťávy s jednou lžící medu, dobře promíchejte a konzumujte třikrát denně po dobu 3–5 po sobě jdoucích dnů. Tento lék je zvláště účinný při zácpě.
3.Odvar z ředkvičky a sušené mandarinkové kůry
Vezměte 250 g bílé ředkvičky a 3 g sušené mandarinkové kůry. Ředkvičku nakrájejte na jemno a spolu se sušenou kůrou vařte, aby vznikl odvar. Pijte tekutinu, jednu dávku denně, rozdělenou na dvě porce.Užívejte jednou ráno a jednou večer po dobu 3–5 po sobě jdoucích dnů.
5. Kaše z kachních hrušek
Vezměte 3 kachní hrušky a 50 g rýže. Hrušky umyjte, přidejte dostatek vody a vařte půl hodiny. Odstraňte dužinu hrušek a přidejte rýži, aby se uvařila kaše. Konzumujte za tepla. Tato kaše zvlhčuje plíce, čistí srdce a snižuje vnitřní teplo, čímž léčí kašel způsobený teplem v plicích.
6. Kaše z lilií a mandlí
Vezměte 50 g čerstvých cibulek lilií (nebo 30 g sušených), 10 g mandlí (oloupaných a rozdrcených) a 50 g rýže japonica. Vařte na mírném ohni do podoby řídké kaše, přidejte med podle chuti a konzumujte teplé třikrát denně.
7. Kaše z cukrové třtiny
Oloupejte a vymačkejte šťávu z 500 g čerstvé cukrové třtiny. Uvařte 50 g rýže na kaši a po uvaření přidejte 60 ml cukrové třtiny. Před podáváním ještě jednou přiveďte k varu.