مع حلول فصل الخريف، يعاني الكثيرون من السعال المستمر. ما هي الإجراءات التي يمكن اتخاذها في هذا الوقت؟ دعونا نستكشف ذلك أدناه!
البوميلو
على الرغم من توفره على مدار العام، إلا أن البوميلو الذي يتم حصاده في الخريف والشتاء هو الأكثر نكهة وفعالية لترطيب الرئتين وتبريد الحرارة. يشتهر البوميلو بغناه بفيتامين C، وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة.
بفضل طبيعته الحامضة والمنعشة، يخفف الجريب فروت من الانتفاخ ويذيب البلغم ويخفف السعال ويساعد على الهضم ويقلل التورم والألم. وهو مناسب لعلاج اضطرابات المعدة وعسر الهضم والسعال المزمن والبلغم الزائد والصفير. تناول الجريب فروت الطازج أو عصيره، أو انقع قشرته المغسولة جيدًا في الماء — وإضافة السكر الصخري يعزز فعاليته.
الجزر
يحتوي الجزر على كمية وفيرة من الكاروتين. الاستهلاك المنتظم له يعزز المناعة، ويساعد على الهضم، ويغذي الكبد، ويحسن البصر، ويخفف السعال. الجزر غني بفيتامين أ، وهو يعزز النمو والتكاثر الطبيعيين، ويحافظ على صحة الأنسجة الظهارية، ويمنع التهابات الجهاز التنفسي.
يتحول الكاروتين الموجود في الجزر بسرعة إلى فيتامين أ داخل الجسم، مما يدعم صحة العين والجلد.
الكمثرى
من بين الفواكه الموسمية المتوفرة حاليًا، تعد الكمثرى الخيار الأكثر شيوعًا وشعبية. الكمثرى الخريفية ليست حلوة وعصيرية فحسب، بل تتمتع أيضًا بخصائص تزيل الحرارة وتزيل السموم وترطب الرئتين وتولد السوائل وتخفف السعال والبلغم.
سواء تم تناولها نيئة أو عصيرًا أو مطهية أو مسلوقة في عجينة، فإنها تقدم فوائد للسعال الناتج عن حرارة الرئة والحصبة وسعال كبار السن والتهاب القصبات. إن دمجها مع الكستناء المائية وبصلة الفريتيلاري والسكر الصخري والعسل أو قصب السكر في العصائر أو الخلطات يعزز خصائصها في تخفيف السعال.لذلك، يوصى بشدة بتناول الكمثرى الخريفية لعلاج السعال الموسمي، حيث تعطي نتائج رائعة!
علاجات غذائية للسعال الخريفي
1. فطر الأذن الفضية المطهي مع السكر الصخري
خذ 5 جرام من فطر الأذن الفضية، اشطفه، انقعه في ماء مغلي بارد لمدة ساعة، مزقه إلى قطع، أضف 30 جرام من السكر الصخري، اطهه حتى يصبح طريًا. تناوله كل ليلة قبل النوم.
2. عصير الفجل بالعسل
خذ 300 جرام من الفجل الأبيض، اغسله، قشره وقطّعه جيدًا. لفّه في قماش قطني نظيف واعصره للحصول على العصير. امزج 60 مل من العصير مع ملعقة واحدة من العسل، وحرك جيدًا وتناوله ثلاث مرات يوميًا لمدة 3-5 أيام متتالية. هذا العلاج فعال بشكل خاص للإمساك.
3.مغلي الفجل وقشر اليوسفي المجفف
خذ 250 غرام من الفجل الأبيض و 3 غرام من قشر اليوسفي المجفف. قطّع الفجل ناعماً واطهه مع القشر على نار خفيفة لعمل مغلي. اشرب السائل، جرعة واحدة يومياً، مقسمة إلى حصتين.تناوله مرة في الصباح ومرة في المساء لمدة 3-5 أيام متتالية.
5. عصيدة الكمثرى البطة
خذ 3 كمثرى بطة و 50 جرام أرز. اغسل الكمثرى البطة، أضف كمية كافية من الماء، واطهيها على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. أزل لب الكمثرى، ثم أضف الأرز لطهيه في العصيدة. تناوله وهو ساخن. هذه العصيدة ترطب الرئتين، وتنقي القلب، وتقلل الحرارة الداخلية، وتعالج السعال الناجم عن حرارة الرئتين.
6. عصيدة الزنبق واللوز
خذ 50 جرامًا من بصيلات الزنبق الطازجة (أو 30 جرامًا من المجففة)، و10 جرامات من اللوز (مقشر ومطحون)، و50 جرامًا من أرز جابونيكا. اطهها على نار خفيفة حتى تصبح عصيدة رقيقة، وأضف العسل حسب الرغبة، وتناولها دافئة ثلاث مرات يوميًا.
7. عصيدة عصير قصب السكر
قشري 500 غرام من قصب السكر الطازج وعصريه. اطهي 50 غرام من الأرز حتى يصبح عصيدة، ثم أضيفي 60 مل من عصير قصب السكر بعد أن ينضج. اغلي المزيج مرة أخرى قبل التقديم.