轉眼間秋意漸濃，冬日腳步已近。秋冬時節氣候寒冷乾燥，早晚溫差劇烈，正是心腦血管疾病高發季節。急性心腦血管病變的發生根源，皆與血管阻塞密切相關。因此，秋冬時節妥善養護血管、預防血管阻塞尤為關鍵。
為何秋冬季易發生血管阻塞？
秋冬氣溫偏低，早晚溫差劇烈，當人體受寒冷刺激時會釋放兒茶酚胺。此類物質具有血管收縮作用，會促使血管緊縮。此外，受周遭寒冷環境影響，活動量減少導致血流速度相對下降。此現象使血液黏稠度增加，加上血小板凝聚作用加劇，多重因素疊加下，血管更易發生阻塞。
醫師傳授秋季血管養護四大要點
1. 嚴控「三高」
高血壓、高血糖、高脂血症患者尤需警惕。此類疾病會誘發動脈硬化，成為血管閉塞主因，故妥善管理「三高」至關重要。請務必定時服藥、定期監測，努力將數值控制在正常範圍內。
2. 保溫與適度運動
秋冬季節需注重保暖，避免血管與身體受寒冷刺激，預防血管痙攣或收縮引發的栓塞症。選擇天氣晴朗時段進行溫和有氧運動，藉由運動產生的體溫促進血流，避免因血流減緩導致血管阻塞。
3. 清淡飲食與充足水分補充
秋冬空氣乾燥易導致體內水分流失。缺水會使血液黏稠度增加，提高血管阻塞風險。因此秋冬仍需積極補充水分，心臟功能正常者建議每日至少飲用1500～2000毫升水。
雖有「冬補滋養」之說，但不適用於高齡者及心腦血管疾病患者。此類族群應以清淡飲食為主，多攝取蔬果，並減少辛辣、油膩、油炸、生食及冷食攝取。晚餐不宜過量，降低血脂有助預防血管阻塞。
4.改善生活習慣
戒菸節酒、確保充足睡眠，同時進行自我壓力管理，保持樂觀積極的心態至關重要。根據流行病學統計數據，吸菸會使冠狀動脈疾病發病率與死亡率增加2至6倍，且與每日吸菸量呈線性正相關。關於飲酒，雖有研究指出適量飲酒可提升「好膽固醇」HDL膽固醇值，但仍不建議冠狀動脈疾病患者飲酒。冠狀動脈疾病需長期進行多藥聯合治療，而酒精會影響藥物代謝，飲酒可能導致藥物代謝異常，進而削弱治療效果。同時飲酒時往往伴隨大量飲食攝取，脂肪攝取量必然增加，對冠狀動脈疾病的療養亦不利，故不建議飲酒。
保護血管的食物
茄子
茄子屬血管軟化作用食物，對心血管保護與降血壓具顯著功效。此特性源於茄子所含的維生素P（類黃酮化合物的一種），其能軟化血管並增強彈性，藉此預防心血管破裂與出血。
黑豆
黑豆具有促進血液循環的功效，是日常生活中常見的食材。不僅有助改善髮質，更能促進血液循環與新陳代謝。此外，黑豆所含的多酚類物質具有淨化血液的作用，有助預防心血管疾病。
綠茶
綠茶是調節血壓與血糖最關鍵的物質。其富含的兒茶素能有效防止血液氧化，對血壓控制及血糖代謝具顯著助益，同時可降低膽固醇。相關研究指出，每日飲用茶飲有助促進血液中營養素的吸收。