Jesen je ponovno prišla in zima se vse bolj bliža. Hladne in suhe razmere jeseni in pozimi, skupaj z znatnimi temperaturnimi nihanji med jutrom in večerom, povzročajo, da je ta letni čas še posebej dovzeten za kardiovaskularne in cerebrovaskularne bolezni. Akutni kardiovaskularni in cerebrovaskularni incidenti izvirajo iz zaprtja žil. Zato je zaščita zdravja žil in preprečevanje takšnih zaprtij jeseni in pozimi izredno pomembno.Zakaj so žile jeseni in pozimi nagnjene k zamašitvi? Hladno vreme in znatna nihanja temperature med dnevom in nočjo spodbujajo izločanje kateholaminov v telesu. Te snovi zožujejo žile in spodbujajo vazokonstrikcijo. Poleg tega zmanjšana telesna aktivnost zaradi hladnega okolja upočasni pretok krvi in poveča viskoznost krvi. V kombinaciji z agregacijo trombocitovKombinirani učinek teh dejavnikov povzroči, da so krvne žile zelo dovzetne za zamašitev.
Zdravniki navajajo štiri ključne točke za jesensko nego žil.
1. Obvladajte „tri visoke vrednosti“
Posebno pozornost morajo posvetiti osebe z visokim krvnim tlakom, hiperglikemijo in hiperlipidemijo. Ker lahko te bolezni povzročijo aterosklerozo – glavni vzrok za zamašitev žil – je nujno, da obvladate „tri visoke vrednosti“.Zagotovite, da zdravila jemljete redno, se redno pregledujte in si prizadevajte, da vrednosti ostanejo v normalnem območju.V ugodnih vremenskih razmerah izberite blage aerobne vaje. Fizična aktivnost ustvarja telesno toploto, pospešuje krvni obtok in preprečuje zapore žil, ki jih povzroča upočasnjen krvni pretok. 3. Lahka prehrana in zadostna hidracija Jesen in zima prinašata suhe razmere, kar poveča tveganje za dehidracijo. Nezadostna hidracija poveča viskoznost krvi, kar poveča verjetnost zapore žil.Zato je v teh letnih časih nujna aktivna hidracija. Za osebe z normalno delovanjem srca se priporoča dnevni vnos vode vsaj 1500–2000 ml.
Čeprav velja rek, da je »zima čas za hranjenje«, to ne velja za starejše osebe ali osebe s srčno-žilnimi ali možganskimi žilnimi boleznimi. Te skupine morajo vzdrževati lažjo prehrano, pri čemer dajejo prednost zelenjavi in sadju, hkrati pa čim bolj zmanjšujejo uživanje začinjenih, mastnih, ocvrtih ali surovih/ohlajenih živil.Izogibajte se prenajedanju pri večerji, da zmanjšate količino lipidov v krvi in preprečite zapore žil. 4. Izboljšanje življenjskega sloga Ključnega pomena je, da prenehate kaditi, omejite uživanje alkohola, poskrbite za zadosten spanec, obvladujete stres in ohranjate optimističen pogled na življenje. Epidemiološki podatki kažejo, da kajenje poveča pojavnost in umrljivost zaradi koronarne bolezni srca za 2–6-krat, pri čemer obstaja linearna pozitivna korelacija s porabo cigaret. Glede alkohola študije sicer kažejo, da zmerno pitje lahko poveča raven »dobrega holesterola« (HDL-C), vendar se to ne priporoča bolnikom s koronarno boleznijo srca. Ti posamezniki potrebujejo dolgotrajno zdravljenje z zdravili, alkohol pa lahko moti ta zdravljenja.Glede uživanja alkohola študije sicer kažejo, da zmerno pitje lahko poveča raven „dobrega holesterola“ (HDL-C), vendar se za bolnike s koronarno boleznijo srca ne priporoča. Razlog za to je, da bolezen zahteva dolgotrajno jemanje zdravil, alkohol pa moti presnovo zdravil. Pitje alkohola lahko povzroči nenormalno presnovo zdravil in zmanjša njihovo terapevtsko učinkovitost.Poleg tega uživanje alkohola pogosto spremlja obilno uživanje hrane, kar neizogibno poveča vnos maščob. To je škodljivo za obvladovanje koronarne bolezni srca in se zato ne priporoča.
Živila, ki ščitijo žile
Jajčevec
Jajčevec deluje kot mehčalo žil, pomaga pri zaščiti srca in ožilja ter zniževanju krvnega tlaka. To izhaja iz njegove vsebnosti vitamina P, flavonoidne spojine, katere glavna funkcija je mehčanje žil in povečanje njihove elastičnosti. Posledično pomaga preprečevati poškodbe žil in krvavitve.
Črni fižol
Črni fižol spodbuja krvni obtok in je pogosta sestavina naše prehrane. Poleg izboljšanja kakovosti las izboljša tudi krvni obtok in pospeši metabolizem. Poleg tega polifenoli v črnem fižolu delujejo kot čistilci krvi, s čimer pomagajo preprečevati kardiovaskularne bolezni.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je izredno pomemben za uravnavanje krvnega tlaka in krvnega sladkorja. Bogat je s katehini, ki preprečujejo oksidacijo krvi, kar znatno pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka in presnove glukoze ter zniževanju holesterola. Raziskave kažejo, da dnevno uživanje čaja izboljša absorpcijo hranil iz krvnega obtoka.