功效：祛濕解勞、清熱解毒。
材料：新鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10顆、豬瘦肉400克、生薑3片。
作法：各材料洗淨。土茯苓切塊，茅根切段，紅棗去核。與生薑同入土鍋，加水2500毫升（約十杯量）。大火煮沸後轉小火燉煮兩小時，以適量鹽調味。
五指毛桃燉雞爪豬脊骨
功效：補陽健脾除濕，活絡筋骨強健體魄。
材料：五指毛桃100克、雞爪3組、豬脊骨400克、生薑3片。
作法：各食材洗淨。雞爪去爪，輕拍裂開。豬脊骨亦輕拍裂開。與生薑同入土鍋，加水2500毫升（約10杯量）。大火煮沸後轉小火，燉煮約2小時。以適量鹽調味。供3～4人食用。
五加皮生蠍雞骨湯
功效：祛風除濕，舒筋活血，強健骨骼。
材料：五加皮15克、牛大力30克（中藥行可購得）、生蠍45克、雞骨架1套、豬瘦肉150克、生薑3片。
作法：將生蠍裝入塑膠袋，浸入沸水8分鐘後沖洗乾淨。其餘材料洗淨。全數放入土鍋，加水2500毫升（約十杯量）。大火煮沸後轉小火燉煮兩小時，以鹽調味。
山藥枸杞圓肉糯米酒燉雞
功效：祛濕驅寒，健脾安神。
材料：山藥25克、枸杞15克、圓肉10克（中藥行販售）、糯米酒50毫升、全雞1隻（約750克）、生薑3片。
作法：各藥材洗淨略浸。雞隻處理後去尾切塊。與生薑同置土鍋，注入冷開水1250ml（約5杯量），加蓋以隔水蒸煮3小時。食用前加鹽調味。