Jak długo gotować kasztany wodne? Jak długo je gotować? Poniżej dowiesz się, jak długo gotować kasztany wodne, jak długo je gotować.

　　Kasztan wodny, znany również jako podkowa, skóra fioletowo-czarna, biały miąższ, słodki i soczysty smak, chrupiący i pyszny, od czasów starożytnych istnieje podziemna reputacja gruszki śnieżnej, ludzie z północy uważani za południe żeń-szenia Jiangnan. Kasztan wodny może być stosowany zarówno jako owoc, jak i warzywo, i jest popularnym produktem sezonowym.

　　Działanie kasztanowca wodnego

　　Kasztan wodny jest słodki i chrupiący, bogaty w składniki odżywcze, zawierające białko, tłuszcz, surowy błonnik, karoten, witaminę B, witaminę C, żelazo, wapń, fosfor i węglowodany. Może być spożywany na surowo lub używany do gotowania, może być przetwarzany na skrobię, a także może być stosowany jako tradycyjna medycyna chińska. Uważa się, że medycyna chińska ma funkcje gaszenia pragnienia, eliminowania jedzenia i łagodzenia gorączki. Kasztanowiec ma funkcję zapobiegania ostrym chorobom zakaźnym i jest rzadkim pokarmem o podwójnym zastosowaniu.

　　Zapobiega ostrym chorobom zakaźnym, usuwa ciepło i ogień, chłodzi krew i detoksykuje, działa moczopędnie i przeczyszczająco, rozprasza flegmę, eliminuje pokarm i wzdęcia, reguluje hemoroidy lub czerwonkę i krew w stolcu, dezintegrację kobiet, niedobór yin i suchość płuc, flegmę-gorąco i kaszel, niekorzystne gardło, grudki i nagromadzenie płytek, zaczerwienienie i zaćmę oczu oraz pomaga w obniżeniu gorączki i innych efektów. Ponadto kasztanowiec zawiera substancję przeciwwirusową, która może hamować grypę mózgową, wirus grypy, może być stosowany w celu zapobiegania rozprzestrzenianiu się grypy mózgowej i grypy.

　　Jak długo gotować kasztan wodny

　　Kasztan wodny jest składnikiem, który można spożywać zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu. Zależy to więc od tego, jaką teksturę lubi się spożywać. Jeśli lubisz odrobinę chrupkości, gotuj je przez około dziesięć minut.

　　1, kasztany wodne są w rzeczywistości najsłodsze, gdy są spożywane na surowo, jeśli są gotowane, wystarczy około pięciu minut w szybkowarze. Gotowanie na parze potrwa dłużej, co najmniej pół godziny lub dłużej.

　　2, ugotowane do pełnego ugotowania, ugotowane, do koloru głębokiej czerni, szczypta paznokcia szczypta bez chrupiącego dźwięku jak surowe, zwykle 10 minut na dużym ogniu.

　　3, zależy od sposobu jedzenia, jeśli używasz go do zrobienia deseru, musisz ugotować zgniły punkt, około 10-20 minut; jeśli używasz go do smażenia i tak dalej, inne składniki zostaną ugotowane, a następnie dodaj kasztan wodny szybko smażyć, można go wyjąć z garnka.

　　Jak gotować kasztany wodne

　　1, po pierwsze, kasztan wodny zostanie umyty wodą, ponieważ kasztan wodny jest rodzimą rośliną, jego korzenie i wąsy są łatwe do wyhodowania pasożytów i bakterii. Przede wszystkim nóż będzie kasztanem wodnym pociętym na dwie części (kierunek pionowy), a następnie użyj noża wzdłuż półkolistego kierunku korzeni i wąsów są zeskrobywane, zwłaszcza niektóre zabrudzenia ukryte we wklęsłości, aby użyć końcówki noża trochę pick czyste, a następnie oczyszczone wodą, tak aby zapewnić higienę kasztanów wodnych, zupę czystą i mniej zanieczyszczeń. Powód, dla którego należy zachować skórkę kasztana wodnego na części czystej fioletowo-czarnej skóry, ponieważ zawiera fosfor i inne pierwiastki śladowe i może sprawić, że zupa zwiększy jasny fioletowo-czerwony pigment, dzięki czemu ludzie zwiększą apetyt.

　　2, ilość wody do gotowania kasztanów wodnych bez przepisów, oczywiście, kasztany wodne więcej wody mniej smaku zupy jest ciężki, i odwrotnie jest lekki. Najpierw gotować na dużym ogniu, a następnie dusić na małym ogniu przez około dziesięć minut, nie spieszyć się z piciem, pozwolić kasztanom wodnym w garnku dusić się przez godzinę, aby jakość zupy była grubsza.

　　3, w celu dostosowania smaku, zgodnie z moimi preferencjami, aby dodać cukier kamienny lub kostki cukru; może być również oparty na osobistym zdrowiu, odpowiedni do dodawania innych ziół, takich jak chiński wolfberry (czysta wątroba i wzrok). Gotuję zupę z kasztanów wodnych, dodaję niewielką ilość cukru kamiennego i kolcowoju, smak jest bardzo dobry.

　　Jaka jest metoda gotowania kasztanów wodnych

　　Woda z kasztanów wodnych z korzeniem strzechy, trzciną bambusową, rzodkiewką i podkową

　　Składniki: 2 taele świeżego korzenia strzechy, pół kota trzciny bambusowej, 1 marchewka, pół kota kasztana wodnego (jeśli wolisz słodsze, możesz dodać 1 kawałek cukru kamiennego lub kilka daktyli w miodzie).

　　Wskazówki

　　1. dobrze umyj wszystkie składniki i możesz obrać kopytka, jeśli nie, użyj szczotki, aby je wyczyścić.

　　2, trzcina bambusowa pokrojona na małe kawałki, korzeń strzechy złożony na małe sekcje, marchewkowy paznokieć pokrojony na kawałki, podkowy przecięte na pół.

　　3, wszystkie składniki dodać 6 misek wody, zagotować na dużym ogniu, obrócić na średnio-niski ogień i gotować 50 minut.

　　4, oczyszczanie ciepła i nawilżanie płuc, ogień do suchej zupy, pić więcej, jeść więcej nasion melona nie boją się go.