Thé au chèvrefeuille et à la réglisse pour purifier les poumons et réduire la chaleur
Le chèvrefeuille associé à la réglisse brute donne un thé parfumé et agréable au goût. Il possède des propriétés qui permettent de purifier la chaleur, de détoxifier, d'humidifier les poumons, de soulager la toux et de purifier la chaleur pulmonaire. Il peut être consommé régulièrement.
Préparation : mettre 8 g de chèvrefeuille et 8 g de réglisse brute dans une théière. Verser de l'eau bouillante dessus, laisser infuser pendant 10 minutes, puis boire.
Thé au fruit du moine : purifie les poumons et réduit la chaleur interne
Le fruit du moine possède une valeur nutritionnelle exceptionnelle, ce qui lui vaut le surnom de « fruit immortel ». Ses propriétés sucrées et rafraîchissantes hydratent les poumons, dissipent la chaleur, réduisent la chaleur interne, favorisent la production de liquides et soulagent la toux. Le thé au fruit du moine prévient efficacement l'irritation de la gorge causée par l'inhalation d'air pollué pendant les jours de smog, offrant d'excellents bienfaits pour la purification des poumons.
Préparation : infuser 20 g de luo han guo dans de l'eau bouillante, couvrir et laisser infuser pendant 10 minutes avant de boire comme un thé.
Thé au chrysanthème et à la menthe pour purifier les poumons et réduire la chaleur interne
Le thé au chrysanthème élimine la chaleur, détoxifie, réduit la chaleur interne et soulage la fatigue. Associé à la menthe, qui disperse la chaleur éolienne, dégage la gorge et humidifie les poumons, il constitue une excellente boisson pour purifier les poumons et réduire la chaleur interne.
Préparation : mettre 9 g de menthe et 9 g de chrysanthème dans une tasse à thé, couvrir et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes.
Thé à l'ophiopogon et aux feuilles de néflier pour purifier les poumons et réduire la chaleur interne
Infuser de l'ophiopogon avec des feuilles de néflier a des effets remarquables pour purifier les poumons et réduire la chaleur interne. Il nourrit également le yin, génère des fluides, humidifie les poumons, calme le cœur et soulage la toux avec mucosités. Convient aux toux sèches, à l'excès de chaleur pulmonaire et à l'agitation avec insomnie.
Préparation : Placez 10 g d'ophiopogon et 10 g de feuilles de loquat dans une théière. Versez 300 ml d'eau bouillante et laissez infuser pendant 10 minutes. Jetez les feuilles et buvez l'infusion.En combinant le pomelo avec du miel, connu pour tonifier le brûleur moyen, humidifier la sécheresse, nourrir les poumons et combler les carences, on obtient un excellent thé au miel et au pomelo qui purifie la chaleur des poumons. Méthode : Lavez le pomelo à l'eau salée, puis faites-le tremper dans de l'eau tiède pendant 5 minutes. Épluchez-le et coupez-le en fines lamelles.Séparez la chair, déchirez-la en petits morceaux, puis placez l'écorce et la chair dans une casserole. Ajoutez 1 petit bol d'eau et du sucre en morceaux. Laissez mijoter à feu moyen-doux pendant 30 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis réduisez à feu vif jusqu'à obtenir une consistance sirupeuse. Retirez du feu et laissez refroidir. Incorporez le miel au thé préparé, transférez dans un bocal hermétique et laissez reposer deux jours avant de servir.