日常飲食與生活節奏中，五臟六腑循環易導致體內毒素積聚。中醫觀點認為，當體內「火氣」滯留時，常見的肺火、心火、胃火等現象即屬此類。這些火氣會對人體產生多重影響：例如肺火旺盛易引發空咳，心火盛行易生痤瘡並伴隨失眠多夢，胃火亢盛易導致便秘，肝火上亢則易生怒氣。因此平時需留意身體狀況，一旦出現不適應及時淨化體質，多攝取健康食材以維持健康。當肺熱或心火旺盛時，應積極食用清肺降火的食材。
清肺食材「百合」
百合具清熱止咳、養陰潤肺、安神定志之效，對改善肺部機能極為有效。肺熱所致咳嗽可食百合止咳，尤適肺虛所致之久咳。此外，百合有助排出體內毒素，改善肌膚乾燥問題。可與多種食材搭配烹調，例如與米同煮成粥，或佐蜂蜜水食用，皆能發揮清肺止咳之效。
百合清肺食療：百合南瓜蒸品
選用小型南瓜作為容器。切除南瓜頂部，去除籽粒洗淨後，將預先泡發的百合、洗淨的蓮子、紅棗、白木耳、枸杞等食材填入南瓜內。加入適量清水與冰糖，加蓋後置於蒸籠中蒸15分鐘即成。
清肺食材・黑木耳
木耳具潤肺養胃、補氣健腦、鎮靜止痛、通便潤腸功效。其含有的多醣類能有效清除消化道雜質，促進腸道蠕動助排便，故具一定減重消脂效果。使用前須注意：務必將木耳充分浸泡於鹽水中，徹底清除內部雜質。
清肺食療：木耳豆芽拌菜
木耳泡軟洗淨後切絲，豆芽洗淨。兩者入鍋汆燙，瀝乾冷卻後以調味料拌勻。
清肺食材：雪梨（雪梨）
梨屬優異潤肺食材，具滋潤肺部、緩解乾燥、養血潤膚、止咳化痰功效。尤適宜秋季乾燥時節熬煮成湯飲用。惟需注意梨性寒，過量食用恐傷脾胃，宜節制食用。
雪梨清肺食療：川貝雪梨湯
川貝母搗碎，雪梨去皮切塊，加適量水燉煮成湯飲用。
清心火食材：蓮子
蓮子（尤以帶芯蓮子為佳）具優異清心火功效。同時兼具補脾止瀉、養心安神、益腎固精之效。當心火旺盛時，易出現煩躁、口渴、口腔潰瘍、易怒等症狀。此時可沖泡蓮心茶或燉煮蓮子湯飲用。
清心火食譜：冰糖蓮子湯
將帶蒂蓮子洗淨，入鍋加適量水與冰糖燉煮，作為湯品飲用。初期階段頻繁飲用效果更佳。
清胃火食材：綠豆
綠豆是盛夏時節的理想食材之一。綠豆不僅能消暑，更具清熱解毒功效，是胃火旺盛者的理想食材。胃火旺盛者常出現口渴、口苦、便秘、食慾不振等症狀，這些症狀易與夏季暑熱引發的症狀混淆。綠豆雖能緩解兩類症狀，但需注意區分病症本質。
清胃火食譜：綠豆粥
綠豆浸泡數小時至膨脹，洗淨後入鍋加水煮至半熟。加入白米與適量冰糖，續煮至粥狀即成。可作為三餐之一食用。