При щоденному харчуванні та способі життя циркуляція в п'яти внутрішніх органах і шести кишках часто залишає в організмі залишки токсинів. З традиційної точки зору це проявляється у вигляді накопиченого внутрішнього тепла, такого як часто згадуване вогонь легенів, вогонь серця або вогонь шлунка. Ці форми тепла чинять різний вплив на організм: надмірний вогонь легенів може викликати сухий кашель; вогонь серця може призвести до акне, безсоння і яскравих снів; вогонь шлунка може спричинити запор; а вогонь печінки може викликати дратівливість.Тому ми повинні приділяти пильну увагу своєму фізичному стану в повсякденному житті. Коли виникають нездорові симптоми, важливо негайно очистити організм і споживати більше корисних продуктів, щоб зберегти здоров'я. У випадках тепла легенів або вогню серця корисно вживати продукти, які очищають легені та зменшують внутрішнє тепло.
Цибулини лілії: їжа, що очищає легені
Цибулини лілії мають властивості, що очищають від тепла, полегшують кашель, живлять інь, зволожують легені та заспокоюють розум. Вони значно покращують функцію легенів. Кашель, що виникає через тепло в легенях, можна полегшити, вживаючи цибулини лілії, що робить їх особливо придатними для лікування постійного кашлю, спричиненого недостатністю легенів.Цибулини лілії також сприяють детоксикації організму і полегшують сухість шкіри. Їх можна поєднувати з різними інгредієнтами для створення кулінарних шедеврів, наприклад, варити з рисом у вигляді каші або вживати з медовою водою, що ефективно очищає легені і пригнічує кашель.Рагу з цибулин лілії та гарбуза
Виберіть невеликий гарбуз як посуд. Зріжте верхню частину, видаліть насіння та м'якоть, а потім ретельно вимийте. Наповніть порожнистий гарбуз попередньо замоченими цибулинами лілії, вимитим насінням лотоса, червоними фініками, срібним вухом, ягодами годжі та іншими інгредієнтами. Додайте відповідну кількість води та цукру-рафінаду. Накрийте гарбуз кришкою і варіть на пару протягом п'ятнадцяти хвилин перед подачею.
Продукти для очищення легенів: чорний гриб
Чорний гриб зволожує легені і живить шлунок, підвищує енергію і гострить розум, заспокоює нерви і полегшує біль, а також сприяє перистальтиці кишечника і змащує кишечник. Його желеподібна речовина ефективно очищає травні шляхи від шкідливих речовин, стимулює перистальтику шлунково-кишкового тракту, сприяє перистальтиці кишечника і виведенню шлаків, а також може сприяти зниженню ваги і зменшенню жирових відкладень.Примітка: завжди заздалегідь замочуйте деревні гриби в солоній воді, щоб видалити домішки. Салат з деревних грибів і паростків квасолі Замочіть деревні гриби до м'якості, ретельно промийте і наріжте смужками. Помийте паростки квасолі. Помістіть обидва інгредієнти в каструлю з водою і варіть до м'якості. Злийте воду, охолодіть, а потім заправте приправами.
Продукти для очищення легенів: снігова груша
Груші чудово зволожують легені, допомагають позбутися сухості, живлять кров, сприяють відновленню тканин і полегшують кашель з мокротою. Вони особливо підходять для приготування супів під час осінньої посухи. Однак слід пам'ятати, що груші мають холодну природу; надмірне споживання може зашкодити селезінці та шлунку, тому рекомендується вживати їх у помірних кількостях.
Рецепт сніжної груші для очищення легенів: суп із цибулини фрітарілії сичуаньської та сніжної груші
Подрібніть цибулини фрітарілії сичуаньської, очистіть та наріжте кубиками сніжні груші, а потім варіть обидва інгредієнти в достатній кількості води, щоб отримати суп для пиття.
Продукти для очищення серцевого вогню: насіння лотоса
Насіння лотоса, особливо те, що має неушкоджену внутрішню частину, має чудові властивості для очищення серцевого вогню. Воно також зміцнює селезінку, зупиняючи діарею, живить серце, заспокоюючи дух, та корисно для нирок, зміцнюючи їхню сутність.Надмірне серцеве вогонь може проявлятися у вигляді неспокою, сухості в роті, виразок у ротовій порожнині або дратівливості. У такі періоди рекомендується заварювати чай з насіння лотоса або варити суп з насіння лотоса.
Рецепт для зменшення серцевого вогню: суп з насіння лотоса з каменним цукром
Вимийте насіння лотоса з неушкодженими серцевинами, покладіть у каструлю з достатньою кількістю води та каменним цукром, а потім варіть на повільному вогні, щоб отримати суп для вживання. На початкових етапах рекомендується регулярне вживання.

Продукти для очищення вогню шлунка: квасоля мунг
Під час спекотних літніх місяців квасоля мунг є одним з найбільш підходящих продуктів для вживання. Вона не тільки полегшує літню спеку, але й очищає внутрішнє тепло та виводить токсини з організму. Для тих, хто страждає від надмірного вогню шлунка, квасоля мунг є найбільш підходящим вибором.Люди з надмірним запаленням шлунка можуть відчувати сухість у роті, гіркий смак, запори та втрату апетиту. Ці симптоми схожі на ті, що викликані літньою спекою, що часто призводить до плутанини. Хоча квасоля мунг може полегшити симптоми в обох випадках, важливо розрізняти основні причини.
Рецепт для очищення шлунка від спеки: каша з квасолі мунг
Замочіть квасолю мунг на кілька годин, поки вона не набухне, потім промийте і покладіть у каструлю з водою. Варіть на повільному вогні до напівготовності, додайте рис і відповідну кількість цукру-рафінаду і продовжуйте варити, поки каша не буде готова. Її можна вживати як один із трьох щоденних прийомів їжі.