A mindennapi étkezési és életmódbeli szokások miatt az öt zsigeren és a hat belen belüli keringés gyakran maradék méreganyagokat hagy a szervezetben. Hagyományos szemléletből ez belső hő felhalmozódásként nyilvánul meg, például a gyakran emlegetett tüdő-, szív- vagy gyomor-tűzként. Ezek a hőformák különböző hatásokat gyakorolnak a szervezetre: a túlzott tüdő-tűz száraz köhögést okozhat, a szív-tűz pattanásokhoz, álmatlansághoz és élénk álmokhoz vezethet, a gyomor-tűz székrekedést okozhat, a máj-tűz pedig ingerlékenységet eredményezhet.Ezért a mindennapi életben nagy figyelmet kell fordítanunk fizikai állapotunkra. Ha egészségtelen tünetek jelentkeznek, fontos, hogy azonnal megtisztítsuk a testünket, és több egészséges ételt fogyasszunk az egészségünk megőrzése érdekében. Tüdőhő vagy szívtű esetén növelhetjük a tüdőt tisztító és a belső hőt csökkentő ételek fogyasztását.
Liliomhagyma: tüdőtisztító étel
A liliomhagyma hőtisztító, köhögéscsillapító, yin-tápláló, tüdőt nedvesítő és elmét nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik. Jelentősen javítja a tüdő működését. A tüdő hőjéből eredő köhögést liliomhagyma fogyasztásával lehet enyhíteni, ezért különösen alkalmas a tüdőhiány miatt kialakuló tartós köhögés esetén.A liliomhagyma segít a szervezet méregtelenítésében és enyhíti a bőr szárazságát. Különböző összetevőkkel kombinálva kulináris élvezeteket lehet belőle készíteni, például rizsvel együtt főzve congee-t, vagy mézes vízzel fogyasztva, amelyek mind hatékonyan tisztítják a tüdőt és csillapítják a köhögést.Liliomhagyma és sütőtök pörkölt
Válasszon egy kis sütőtököt edénynek. Vágja le a tetejét, távolítsa el a magokat és a húsát, majd alaposan mossa meg. Töltse meg a kivájt sütőtököt előzetesen áztatott liliomhagymával, mosott lótuszmaggal, vörös datolyával, ezüstfül gombával, goji bogyóval és egyéb összetevőkkel. Adjon hozzá megfelelő mennyiségű vizet és kőcukrot. Fedje le a sütőtököt, és tálalás előtt 15 percig párolja.
Tüdőtisztító étel: fekete gomba
A fekete gomba nedvesíti a tüdőt és táplálja a gyomrot, növeli az energiát és élesíti az elmét, megnyugtatja az idegeket és enyhíti a fájdalmat, miközben elősegíti a bélmozgást és kenő hatással van a belekre. Zselatinos anyaga hatékonyan eltávolítja a szennyeződéseket az emésztőrendszerből, serkenti a gyomor-bélrendszer mozgását, segíti a bélmozgást és a kiválasztást, és hozzájárulhat a testsúly és a zsírcsökkenéshez.Megjegyzés: A fafül gombát mindig előzetesen áztassa meg elegendő mennyiségű sós vízben, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket. Fafül gomba és babcsíra saláta Áztassa a fafül gombát, amíg megpuhul, alaposan öblítse le, majd szeletelje csíkokra. Mossa meg a babcsírát. Helyezze mindkét hozzávalót egy fazékba vízzel, és főzze puhára. Szűrje le, hűtsön le, majd keverje össze a fűszerekkel.
Tüdőtisztító étel: hóbarack
A körte kiválóan nedvesíti a tüdőt, megszünteti a szárazságot, táplálja a vért, elősegíti a szövetek helyreállítását és enyhíti a köhögést. Különösen alkalmas őszi szárazság idején levesek főzéséhez. Ne feledje azonban, hogy a körte hideg természetű, túlzott fogyasztása károsíthatja a lépét és a gyomrát, ezért mérsékelt fogyasztása ajánlott.
Hóbarack tüdőtisztító recept: szecsuáni fritilláriumhagyma és hóbarack leves
A szecsuáni fritilláriumhagymát összetörjük, a hóbarackot meghámozzuk és kockákra vágjuk, majd mindkettőt elegendő vízben főzzük, hogy levest kapjunk, amelyet megihatunk.
Szívtűz tisztító étel: lótuszmag
A lótuszmag, különösen az ép belső maggal rendelkező, kiváló tulajdonságokkal rendelkezik a szívtűz tisztítására. Erősíti a lép működését, így megállítja a hasmenést, táplálja a szívet, megnyugtatja a szellemet, és jótékony hatással van a vesékre, megszilárdítva az esszenciát.A túlzott szívtűz nyugtalanság, szájszárazság, szájfekélyek vagy ingerlékenység formájában jelentkezhet. Ilyenkor lótuszmag tea főzése vagy lótuszmag leves készítése ajánlatos.
Recept a szívtűz csökkentésére: Kőcukor lótuszmag leves
Mossa meg a magja sértetlen lótuszmagokat, tegye egy edénybe elegendő vízzel és kőcukorral, majd főzze levesre. A kezdeti szakaszban a rendszeres fogyasztás jótékony hatással bír.

A gyomor tüzet tisztító ételek: Mungóbab
A forró nyári hónapokban a mungóbab az egyik legalkalmasabb étel. Nemcsak enyhíti a nyári meleget, hanem tisztítja a belső hőt és méregteleníti a testet. Aki túlzott gyomor tűzzel küzd, annak a mungóbab a legmegfelelőbb választás.A túlzott gyomorégésűek szájszárazságot, keserű ízt, székrekedést és étvágytalanságot tapasztalhatnak. Ezek a tünetek hasonlítanak a nyári hőség okozta tünetekhez, ami gyakran zavart okoz. Bár a mungóbab mindkét tünetcsoportot enyhíti, fontos megkülönböztetni az alapvető okokat.
Recept a gyomor hőjének eltávolítására: Mungóbab-kása
A mungóbabot néhány órára áztassa, amíg megduzzad, majd öblítse le és tegye egy fazékba vízzel. Főzze félig készre, adjon hozzá rizst és megfelelő mennyiségű kőcukrot, majd folytassa a főzést, amíg a kása elkészül. Ez a napi három étkezés egyikeként fogyasztható.