Při každodenních stravovacích návycích a životním stylu často cirkulace v pěti vnitřních orgánech a šesti střevech zanechává v těle zbytkové toxiny. Z tradičního pohledu se to projevuje jako nahromaděné vnitřní teplo, jako je často zmiňovaný oheň v plicích, oheň v srdci nebo oheň v žaludku. Tyto formy tepla mají na tělo různé účinky: nadměrný oheň v plicích může způsobit suchý kašel; oheň v srdci může vést k akné, nespavosti a živým snům; oheň v žaludku může způsobit zácpu; a oheň v játrech se může projevit jako podrážděnost.Proto bychom měli v každodenním životě věnovat velkou pozornost svému fyzickému stavu. Když se objeví nezdravé příznaky, je důležité tělo okamžitě očistit a konzumovat více zdravých potravin, aby se udrželo zdraví. V případě tepla v plicích nebo ohně v srdci je prospěšné zařadit do stravy potraviny, které čistí plíce a snižují vnitřní teplo.
Cibule lilie: potravina čistící plíce
Cibule lilie mají vlastnosti, které čistí teplo, zmírňují kašel, vyživují jin, zvlhčují plíce a uklidňují mysl. Výrazně zlepšují funkci plic. Kašel způsobený teplem v plicích lze zmírnit konzumací cibule lilie, která je zvláště vhodná při přetrvávajícím kašli způsobeném nedostatečnou funkcí plic.Cibule lilie také pomáhají detoxikovat tělo a zmírňují suchou pokožku. Lze je kombinovat s různými ingrediencemi a vytvořit tak kulinářské lahůdky, jako je vaření s rýží do kaše nebo konzumace s medovou vodou, které účinně čistí plíce a potlačují kašel.Dušené liliové cibulky a dýně
Vyberte malou dýni jako nádobu. Odřízněte vršek, odstraňte semínka a dužinu a důkladně ji umyjte. Vyprázdněnou dýni naplňte předem namočenými liliovými cibulkami, umytými lotosovými semínky, červenými datlemi, stříbrnými ušima, goji bobulemi a dalšími ingrediencemi. Přidejte přiměřené množství vody a kamenného cukru. Dýni zakryjte a před podáváním vařte v páře patnáct minut.
Potravina pročišťující plíce: černá houba
Černá houba zvlhčuje plíce a vyživuje žaludek, dodává energii a ostří mysl, uklidňuje nervy a zmírňuje bolest, zároveň podporuje pohyb střev a promašťuje střeva. Její želatinová substance účinně odstraňuje nečistoty z trávicího traktu, stimuluje gastrointestinální motilitu, napomáhá pohybu střev a vylučování a může přispívat ke snížení hmotnosti a tuku.Poznámka: Houby wood ear vždy předem dostatečně namočte do slané vody, aby se odstranily nečistoty. Salát z hub wood ear a fazolových klíčků Houby wood ear namočte, dokud nezměknou, důkladně opláchněte a nakrájejte na proužky. Fazolové klíčky umyjte. Obě ingredience vložte do hrnce s vodou a vařte, dokud nezměknou. Sceďte, nechte vychladnout a poté promíchejte s kořením.
Potraviny pro očistu plic: Sněhová hruška
Hrušky jsou vynikající pro zvlhčení plic, mají blahodárné účinky, jako je zmírnění sucha, výživa krve, podpora opravy tkání a zmírnění kašle s hlenem. Jsou zvláště vhodné pro vaření polévek během podzimního sucha. Je však třeba si uvědomit, že hrušky mají chladnou povahu; nadměrná konzumace může poškodit slezinu a žaludek, proto se doporučuje umírněnost.
Recept na očistu plic pomocí sněhové hrušky: Polévka ze cibulek fritillariae sichuensis a sněhové hrušky
Rozdrťte cibulky fritillariae sichuensis, oloupejte a nakrájejte na kostičky sněhové hrušky, poté je vařte v dostatečném množství vody, abyste získali polévku k pití.
Potraviny pro očistu srdce: Lotosová semena
Lotosová semena, zejména ta s neporušeným jádrem, mají vynikající vlastnosti pro očistu srdce. Posilují také slezinu, aby zastavila průjem, vyživují srdce, aby uklidnila ducha, a prospívají ledvinám, aby upevnila esenci.Nadměrný oheň srdce se může projevovat neklidem, suchostí v ústech, vředy v ústech nebo podrážděností. V takových případech se doporučuje vařit čaj z lotosových semen nebo vařit polévku z lotosových semen.
Recept na snížení ohně srdce: Polévka z lotosových semen s křišťálovým cukrem
Lotosová semena s neporušeným jádrem umyjte, vložte do hrnce s dostatečným množstvím vody a křišťálovým cukrem a vařte na mírném ohni, aby vznikla polévka k jídlu. V počátečních fázích se doporučuje pravidelná konzumace.

Potraviny pro uklidnění žaludečního ohně: Fazole mungo
Během horkých letních měsíců patří fazole mungo mezi nejvhodnější potraviny ke konzumaci. Nejenže zmírňují letní horko, ale také uklidňují vnitřní horko a detoxikují tělo. Pro ty, kteří trpí nadměrným žaludečním ohněm, jsou fazole mungo nejvhodnější volbou.Lidé s nadměrným žaludečním ohněm mohou trpět suchostí v ústech, hořkou chutí, zácpou a ztrátou chuti k jídlu. Tyto příznaky se podobají příznakům způsobeným letním horkem, což často vede k záměně. Fazole mungo mohou zmírnit oba typy příznaků, je však důležité rozlišovat mezi jejich základními příčinami.
Recept na odstranění žaludečního ohně: Kaše z mungo fazolí
Mungo fazole namočte na několik hodin, dokud nezměknou, poté je opláchněte a vložte do hrnce s vodou. Vařte na mírném ohni, dokud nejsou napůl uvařené, přidejte rýži a vhodné množství kamenného cukru a pokračujte ve vaření, dokud není kaše hotová. Můžete ji konzumovat jako jedno ze tří denních jídel.