Στην καθημερινή ζωή, αναπόφευκτα βιώνουμε εσωτερική θερμότητα λόγω διαφόρων παραγόντων, η οποία εκδηλώνεται με ξηροστομία και ξηρό λαιμό, ακμή, στοματικά έλκη, θερμότητα στο στομάχι, δυσκοιλιότητα και πολλά άλλα συμπτώματα που προκαλούν σημαντική ενόχληση.
Όταν εμφανίζεται εσωτερική ζέστη, πρέπει να διαλυθεί. Μόνο με την αποβολή της σωματικής ζέστης και των τοξινών μπορεί να αποκατασταθεί η υγεία. Πέρα από τα φάρμακα, η καθημερινή διατροφή προσφέρει μια φυσική προσέγγιση για την απομάκρυνση της ζέστης και την αποτοξίνωση. Πολλά κοινά συστατικά έχουν ιδιότητες που απομακρύνουν τη ζέστη, ανακουφίζουν την ευερεθιστότητα, θρέφουν το γιν και ενυδατώνουν την ξηρότητα. Η ενσωμάτωση αυτών των τροφίμων στα τακτικά γεύματα αποβάλλει σταδιακά τη συσσωρευμένη ζέστη από το σώμα.
Ποια τρόφιμα της καθημερινής ζωής έχουν ιδιότητες απομάκρυνσης της θερμότητας και παραγωγής υγρών; Ακολουθούν επτά κοινά συστατικά που απομακρύνουν τη θερμότητα.
1. Ρίζα καλαμιού
Η ρίζα καλαμιού, ο ριζικός στέλεχος του φυτού καλαμιού, είναι πιθανώς γνωστή σε όσους ζουν κοντά σε μεγάλους ποταμούς και υδάτινα ρεύματα.Ως φαρμακευτικό βότανο, ανήκει στην κατηγορία των παραγόντων που καθαρίζουν τη θερμότητα και εξαγνίζουν τη φωτιά. Προάγει την παραγωγή υγρών, ανακουφίζει από την ανησυχία και σταματά τον εμετό και τον βήχα. Συνήθως, οι φρέσκες ή αποξηραμένες ρίζες καλαμιού βράζονται σε νερό για κατανάλωση. Μπορούν επίσης να συνδυαστούν με άλλα κινέζικα βότανα για τη θεραπεία ασθενειών.Ο γύψος έχει ιδιότητες που καθαρίζουν τη θερμότητα και μειώνουν τη φωτιά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πονοκεφάλων, πονόδοντων και άλλων παθήσεων που προκαλούνται από υπερβολική φωτιά στο στομάχι. Η προσθήκη γύψου σε άλλες φυτικές συνταγές ενισχύει τις θερμομειωτικές τους ιδιότητες. Επιπλέον, εδώ είναι μια χρήσιμη συμβουλή: όταν απολαμβάνετε hotpot, το οποίο μπορεί εύκολα να προκαλέσει εσωτερική θερμότητα, η προσθήκη λευκού τόφου στο δοχείο βοηθά στην άμβλυνση των φλογερών ιδιοτήτων του.Αγιόκλημα
Το αγιόκλημα είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο βότανο γνωστό για την απομάκρυνση της καλοκαιρινής ζέστης, την ανακούφιση από την ηλίαση και την αποτοξίνωση. Η παρασκευή τσαγιού από αγιόκλημα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού βοηθά στην απομάκρυνση της καλοκαιρινής ζέστης, στην πρόληψη του κρυολογήματος και στη μείωση της ευαισθησίας του οργανισμού στις καλοκαιρινές ασθένειες. Οι αποτοξινωτικές του ιδιότητες είναι επίσης ευρέως αναγνωρισμένες, καθιστώντας το αποτελεσματικό για τη θεραπεία φουσκάλων, μολύνσεων πληγών και παρωτίτιδας.
4. Ζαχαροκάλαμο
Το ζαχαροκάλαμο είναι ένα κοινό τρόφιμο, γλυκό και εύγευστο. Έχει ιδιότητες που ξεδιψούν, απομακρύνουν τη ζέστη, παράγουν υγρά και ανακουφίζουν από την ευερεθιστότητα. Μπορεί επίσης να ανακουφίσει από τη δυσκοιλιότητα. Είτε καταναλώνεται ωμό, βρασμένο σε σιρόπι ή σε χυμό, αποτελεί ένα εξαιρετικό τρόφιμο που ξεδιψάει.
5. Μπανάνα
Ως βασικό φρούτο, οι μπανάνες προσφέρουν όχι μόνο γλυκιά, μαλακή υφή, αλλά και ιδιότητες που λιπαίνουν τα έντερα και καθαρίζουν τη ζέστη. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία βήχα από ζέστη στους πνεύμονες, δυσκοιλιότητας και αιμορροΐδων.Εάν εμφανιστεί αίμα στα κόπρανα, δοκιμάστε να μαγειρέψετε μπανάνες με τη φλούδα τους πριν από την κατανάλωση. Επιπλέον, οι μπανάνες εξουδετερώνουν την αλκοολική δηλητηρίαση και ενυδατώνουν τους πνεύμονες. Μπορούν επίσης να ανακουφίσουν από τη διάρροια που προκαλείται από υπερβολική πυρκαγιά του σπλήνα.
6. Καστανά νερού
Γνωστά τοπικά ως καστανά νερού ή κινέζικα καστανά νερού, έχουν καφέ φλούδα και λευκή σάρκα με γλυκιά γεύση. Απομακρύνουν τη θερμότητα, διαλύουν το φλέγμα και μειώνουν την αρτηριακή πίεση. Η κατανάλωσή τους μπορεί να ανακουφίσει τον πονόλαιμο, την αιμορραγία από αιμορροΐδες και τον βήχα λόγω θερμότητας στους πνεύμονες.Τα κάστανα νερού μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα σε σούπες.
7. Ελιές Οι ελιές είναι κοινά φρούτα, αν και οι αποξηραμένες ελιές είναι πιο διαδεδομένες. Η ξινή γεύση τους με γλυκιά επίγευση προάγει την παραγωγή σάλιου, την αποτοξίνωση και την ανακούφιση από το hangover. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ιατρικούς σκοπούς ή να βράσουν σε αφέψημα για κατανάλωση.
Αυτά τα επτά τρόφιμα είναι εύκολα διαθέσιμες επιλογές για την απομάκρυνση της θερμότητας στην καθημερινή ζωή. Εάν έχετε την τάση να εμφανίζετε εσωτερική θερμότητα, σκεφτείτε να τα εντάξετε στη διατροφή σας για να μειώσετε φυσικά τη φλεγμονή – μια πολύ καλύτερη προσέγγιση από την αδιάκριτη χρήση φαρμάκων που μειώνουν τη θερμότητα. Καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται σταδιακά, είναι σοφό να αποθηκεύσετε συστατικά που απομακρύνουν τη θερμότητα και καταπολεμούν τη ζέστη του καλοκαιριού.