I dagligdagen oplever vi uundgåeligt indre varme på grund af forskellige faktorer, der manifesterer sig som mund- og halsørhed, acne, mavesår, mavevarme, forstoppelse og mange andre symptomer, der forårsager betydelig ulempe.
Når der opstår indre varme, skal den fjernes. Kun ved at udskille kropsvarme og toksiner kan helbredet genoprettes. Ud over medicin tilbyder den daglige kost en naturlig tilgang til at fjerne varme og afgifte kroppen. Mange almindelige ingredienser har egenskaber, der fjerner varme, lindrer irritabilitet, nærer yin og fugter tørhed. Ved at indarbejde disse fødevarer i de daglige måltider udskilles den akkumulerede varme gradvist fra kroppen.
Så hvilke fødevarer i dagligdagen har varmefjernende og væskegenererende egenskaber? Nedenfor er syv almindelige varmefjernende ingredienser.
1. Rørrod
Rørrod, rodstammen fra rørplanten, er sandsynligvis velkendt for dem, der bor nær større floder og vandveje.Som lægeurt tilhører den kategorien af varmefjernende og iltudrensende midler. Den fremmer væskeproduktionen, lindrer rastløshed og stopper opkastning og hoste. Typisk koges friske eller tørrede rørrødder i vand til indtagelse. De kan også kombineres med andre kinesiske urter til terapeutiske formål.Gips har egenskaber, der renser varme og reducerer ild. Det kan bruges til behandling af hovedpine, tandpine og andre tilstande forårsaget af overdreven maveild. Tilsætning af gips til andre urteformler forstærker deres varmereducerende virkning. Her er desuden et praktisk tip: Når du nyder hotpot, som let kan forårsage indre varme, kan du tilføje lidt hvid tofu til gryden for at mildne dens brændende egenskaber.Kaprifolium
Kaprifolium er en traditionel kinesisk urt, der er kendt for sin effektivitet til at fjerne sommervarme, lindre hedeslag og afgifte. At brygge kaprifolium til en kølig te om sommeren hjælper med at fjerne sommervarmen, forebygge forkølelse og mindske kroppens sårbarhed over for sommerlidelser. Dens afgiftende egenskaber er bredt anerkendt, hvilket gør den effektiv til behandling af bylder, sårinfektioner og fåresyge.
4. Sukkerrør
Sukkerrør er en almindelig fødevare, der er sød og velsmagende. Den har egenskaber, der slukker tørsten, afkøler, genererer væsker og lindrer irritabilitet. Den kan også lindre forstoppelse. Uanset om den spises rå, koges til sirup eller presses til juice, er den et fremragende tørstslukkende fødevare.
5. Banan
Som en daglig frugt er bananer ikke kun søde og bløde, men har også afførende og varmeafledende egenskaber. De kan bruges til behandling af lunge-varme hoste, forstoppelse og hæmorroider.Hvis der forekommer blod i afføringen, kan man prøve at koge bananer med skræl inden indtagelse. Desuden modvirker bananer alkoholforgiftning og fugter lungerne. De kan også lindre diarré forårsaget af overdreven miltild.
6. Vandkastanje
Lokalt kendt som vandkastanje eller kinesisk vandkastanje, har den brun skræl og hvidt kød med en sød smag. Vandkastanje fjerner varme, omdanner slim og sænker blodtrykket. Den kan lindre ondt i halsen, hæmorroideblødning og lunge-varme hoste.Vandkastanjer kan spises rå eller tilberedes i supper.
7. Oliven Oliven er almindelige frugter, men tørrede oliven er mere udbredte. Deres syrlige smag med en sød eftersmag fremmer spytproduktion, afgiftning og lindrer tømmermænd. De kan bruges medicinalt eller koges til afkog til indtagelse.
Disse syv fødevarer er let tilgængelige muligheder for at fjerne varme i dagligdagen. Hvis du har tendens til at opleve indre varme, kan du overveje at indarbejde dem i din kost for at reducere betændelse på en naturlig måde – en langt bedre tilgang end vilkårlig brug af varmereducerende medicin. Når temperaturen gradvist stiger, er det klogt at have et lager af ingredienser, der fjerner varme og bekæmper sommervarmen.