日常居家最令人困擾的莫過於衛生問題，尤其廚房的油垢、水垢與鏽漬。那麼該如何清除廚房各類污漬呢？
洗臉盆水垢清除法：
鋁製或陶瓷洗臉盆長期使用後，邊緣易積聚堅硬水垢難以清除。解決之道是將洗臉盆放入大型蒸籠中，利用蒸氣蒸煮。主要藉由鍋內水蒸氣的蒸煮作用，即可輕鬆去除水垢。
陶瓷餐具去除鉛毒的訣竅：
新購置的陶瓷餐具，請勿立即使用，應先浸泡於4%鹽醋水中並煮沸。此舉可去除大部分鉛毒及其他有害物質。
瓦斯爐或丙烷爐易沾附油垢，若使用鹼性清潔劑清洗易導致塗層剝落，單靠清水沖洗亦難以徹底清除。可將高黏稠度的米糠水塗抹於爐面，待其乾燥硬化後，油垢便會附著於凝固的米糠水層上。此時僅需以金屬刮刀輕刮，油垢便會連同米糠水凝塊一併清除。此外，直接使用稀釋的米水或麵粉水清洗，或以魷魚骨刮擦亦具良好效果。
醋除水垢法：將約250毫升溫醋注入需清潔的容器浸泡數小時，使水垢軟化。隨後搖晃容器使內部水垢自然脫落，最後以清水沖淨。此法尤其適用於除保溫瓶水垢。
木製器具沾染油污時，亦可將適量醋加入水中擦拭去除。另可採用漂白水溶液浸泡後擦拭的方式，同樣能發揮優異清潔效果。
水龍頭拋光法：取乾布沾少許麵粉或菸灰擦拭龍頭，再以濕布擦淨，最後用乾布拋光，即可在不損傷金屬表面前提下恢復光澤。
將煤油與食用油以2：1比例混合成溶液塗抹於水龍頭，靜置數小時後擦拭，即可去除鏽漬。
新鐵鍋除鏽法：新鐵鍋注水後放入100克明礬煮沸，煮沸一小時後以刷子清洗。洗淨後倒掉汙水，將鍋具置於火上烘乾。待鍋體冷卻至可觸碰溫度後，於鍋內外全面塗抹食用油。待鍋具完全冷卻即可使用。
平底鍋焦痕清除訣竅：平底鍋內注入少量清水煮沸，加入少許洗碗精，靜置隔夜後擦拭即可去除焦痕。徹底擦拭後，請薄塗一層油以防生鏽。
廚房白磁磚泛黃去除法：白磁磚出現泛黃時，取軟布沾少許鹽，每日持續擦拭1至2次。連續進行2至3日後，以濕布反覆擦拭數次，即可恢復原有潔白度。