Generasi pasca-90an dan pasca-00an di China umumnya memiliki postur tubuh yang lebih tinggi, sebagian besar disebabkan oleh kondisi hidup yang lebih baik dan standar hidup yang lebih tinggi. Hal ini telah membuat susu menjadi bahan pangan bergizi yang mudah diakses oleh rumah tangga biasa, memungkinkan konsumsi yang luas dan mendorong kampanye nasional "Segelas Susu Menguatkan Bangsa".
Kebenaran tentang Susu dan Pertumbuhan Tinggi
Bagi remaja yang sedang dalam fase pertumbuhan, konsumsi susu secara teratur setiap hari dapat membantu pertumbuhan tinggi, meskipun efek ini tidak mutlak. Susu tidak hanya menyediakan kalsium yang dibutuhkan untuk pertumbuhan remaja tetapi juga kaya akan protein, asam amino, fosfor, dan nutrisi lainnya. Mengenai asam amino, remaja membutuhkan lima kali lebih banyak daripada orang dewasa. Kekurangan asupan dapat berdampak negatif pada tinggi, berat badan, dan indikator fisik lainnya.Orang tua yang ingin mendorong pertumbuhan tinggi badan melalui konsumsi susu juga harus memastikan anak-anak mereka mendapatkan makanan yang kaya akan vitamin, serat, dan mineral, sehingga terpenuhi asupan nutrisi yang komprehensif untuk perkembangan yang sehat.
Selain itu, sifat susu yang membantu tidur telah diakui secara luas. Aktivitas hormon pertumbuhan mencapai puncaknya saat tidur, sehingga istirahat yang cukup sangat penting untuk perkembangan remaja. Oleh karena itu, segelas susu sebelum tidur sangat bermanfaat untuk pertumbuhan yang sehat.
Pedoman Konsumsi Susu yang Sehat
1. Hindari minum susu saat perut kosong di pagi hari. Banyak orang tua menyajikan susu sebagai bagian dari sarapan. Namun, mengonsumsi susu sebelum makan menghambat penyerapan nutrisi, dan efek mengantuknya dapat berdampak negatif pada belajar di pagi hari. Lebih baik memindahkan konsumsi susu ke waktu tidur.
2. Konsumsi makanan bertepung sebelum minum susu. Contohnya termasuk roti kukus, roti, atau biskuit. Kehadiran tepung di perut memperpanjang waktu retensi susu, memungkinkan pencernaan enzim yang menyeluruh dengan cairan lambung dan memastikan penyerapan protein yang optimal.