1. Jabolko
Tradicionalna kitajska medicina jabolkom pripisuje lastnosti, da ustvarjajo tekočine, vlažijo pljuča, ščitijo jetra, spodbujajo apetit, lajšajo drisko in spodbujajo prebavo. Podobno ima grenivka kisle, hladne in nestrupene lastnosti, ki pomagajo pri odpravljanju sluzi, blaženju kašlja, krepitvi prebave, zmanjševanju oteklin in lajšanju bolečin. Njeno meso ima prijeten sladko-kisel okus.
Zelena jabolka so še posebej koristna za krepitev zob in kosti. Negujejo jetra, razstrupljajo telo in preprečujejo depresijo, zato so še posebej primerna za mlajše osebe. Poleg tega zelena jabolka spodbujajo razvoj zob in kosti ter preprečujejo krvavitev dlesni.
2. Jagode
Jagode vsebujejo karoten, ključni predhodnik sinteze vitamina A, ki neguje jetra in izboljšuje vid. Za tiste z izrazitim ognjem v jetrih jagode negujejo jetra in odlično odpravljajo to vročino. S stališča tradicionalne kitajske medicine so jagode hladne narave s sladko-kislim okusom, negujejo in ščitijo jetra. Njihova rdeča barva vpliva tudi na srčni meridian in pomaga odpravljati ogenj v srcu.
Pri izbiri jagod upoštevajte tri načela „ne“: izogibajte se deformiranim plodovom, prevelikim primerkom in tistim z izrazito rdečo barvo. Izberite enakomerno oblikovane jagode z naravno rdečo barvo in blagim belim obročkom okoli peclja, kjer so nekoč bile liste. Takšne jagode lahko shranite v hladilniku dva do tri dni.
3. Liči
Kot je zapisano v Compendium of Materia Medica, liči krepi jetra in neguje trebušno slinavko. Bogati so z beljakovinami, več vitamini, maščobami, citronsko kislino, pektinom, fosforjem, železom in drugimi koristnimi sestavinami, ki ne le dopolnjujejo esencialne hranilne snovi, ampak tudi spodbujajo nemoteno krvno cirkulacijo in negujejo jin, da podpirajo zdravje jeter.
Na splošno ni priporočljivo uživati velike količine ličija. Če se ne pojavijo simptomi vročine ali se pojavijo le blagi simptomi, je zmerno uživanje sprejemljivo. Če pa se vročina pojavi takoj po zaužitju, je najbolje, da se ličiju popolnoma izognete. Pri uživanju ličija lahko uživanje hladilnih sredstev, kot so juha iz mungo fižola ali čaj iz krizanteme, pomaga nevtralizirati njegove segrevalne lastnosti.
4. Hruške
Hruške vsebujejo jabolčno kislino, citronsko kislino, glukozo, fruktozo, kalcij, fosfor, železo in različne vitamine. Vlažijo grlo, ustvarjajo tekočine, negujejo pljuča, lajšajo kašelj in podpirajo zdravje prebavil. Hruške imajo tudi lastnosti, ki znižujejo krvni tlak, odpravljajo vročino in spodbujajo mirnost.Osebe z visokim krvnim tlakom, ki imajo vrtoglavico, palpitacije ali tinitus, lahko z rednim uživanjem hrušk lajšajo simptome. Hruške so bogate s sladkorji in vitamini, podpirajo zdravje jeter in pomagajo pri prebavi. Surove hruške so koristne pri okužbah zgornjih dihal in zaprtju. Ko so kuhane ali dušene s sladkorjem, učinkovito negujejo jin, vlažijo pljuča, blažijo kašelj in odpravljajo sluz.Osebe s hladnim želodcem ali drisko naj se izogibajo surovim hruškam. 5. Banane Banane so nizkokalorično, a hranljivo sadje, bogato z koristnimi sestavinami, kot so beljakovine, kalij, vitamin A, vitamin C in prehranske vlaknine. So zelo koristne za pospeševanje popravljanja in regeneracije jetrnih celic, krepitev imunosti in zaščito jeter.
Vendar je treba upoštevati, da nezrele banane lahko poslabšajo zaprtje. Čeprav je znano, da banane lajšajo zaprtje, to velja le za zrele plodove. Nezrele banane lahko poslabšajo ali celo povzročijo zaprtje.
6. Pomaranče
Strokovnjaki raziskovalnega inštituta navajajo, da citrusovi plodovi vsebujejo veliko karotenoidov. Študije kažejo, da višja koncentracija karotenoidov v krvi korelira z bolj normalnim delovanjem jeter in zmanjšanim tveganjem za aterosklerozo. Bogati karotenoidi in vitamini v citrusovih plodovih povečujejo antioksidativno sposobnost in zagotavljajo koristno zaščito jeter.
Z uživanjem treh pomaranč na dan pokrijete dnevno potrebo po vitaminu C. Prekomerno uživanje pa lahko povzroči povečan metabolizem oksalne kisline, kar lahko privede do nastanka kamnov v sečnem mehurju ali ledvicah. Poleg tega lahko prekomerno uživanje škoduje zdravju ustne votline in zob.