Hoci teraz prevláda krutá zima, neskorá jeseň skončila len nedávno a mnohí stále túžia po jej kulinárskych lahôdkach.Papájová polievka je bežným jesenným receptom na zdravie. Spomedzi receptov na papájové ragú je papája dusená so snehovými mušľami obzvlášť obľúbená pre svoje vlastnosti zlepšujúce krásu a detoxikačné účinky. Jeseň je hlavnou sezónou na výživu tela; vhodným dopĺňaním živín teraz môžete privítať chladnú zimu s obnovenou energiou.Teraz, keď prišla zima, pozrime sa, ako pripraviť dusenú polievku zo zelenej papáje.
Prvý spôsob prípravy dusenej polievky z papáje:
Ingrediencie: Zelená papája, mlieko, hrozienka, snehové mušle a ďalšie ingrediencie podľa chuti;
1.Papáju dôkladne umyte, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky. Snehové mušle namočte do čistej vody na približne 15 minút, potom opláchnite a odložte stranou. 2. Hrozienka namočte do teplej vody, kým nenabobtnajú, opláchnite a odložte stranou. Nakrájanú papáju, namočené snehové mušle a hrozienka vložte do hrnca a pridajte dostatok vody, aby pokryla všetky ingrediencie. 3.Priveďte do varu na vysokom ohni, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni približne pol hodiny, kým ingrediencie nezmäknú. 4. Preložte do misiek, pridajte mlieko podľa chuti a podávajte. Ak chcete polievku konzumovať v zime, pred jedlom ju zohrejte v mikrovlnnej rúre. Druhý spôsob prípravy dusenej papájovej polievky:
Zložky: bravčové nožičky, papája, zázvor, soľ, jarná cibuľka atď. (všetko podľa chuti);
1. Bravčové nožičky dôkladne očistite, odstráňte všetky chlpy z povrchu a potom dobre opláchnite. Vložte do hrnca s dostatočným množstvom vody, priveďte do varu, aby sa odstránila pena, a potom odložte stranou;
2. Papáju ošúpte, umyte, odstráňte semená a nakrájajte na kúsky.Zázvor rozdrvte. Do hrnca nalejte dostatočné množstvo vody, vložte bravčové nožičky a zázvor. Priveďte do varu na vysokom ohni, potom znížte na stredný až nízky oheň a varte pol hodiny. Prepnite na nízky oheň a varte ďalšiu pol hodinu;
3. Pridajte nakrájanú papáju a varte na nízkom ohni ďalšiu pol hodinu, kým bravčové nožičky nezmäknú a papája nebude mäkká. Pred podávaním posypte nakrájanou jarnou cibuľkou a soľou podľa chuti.
Recepty na papájový guláš sa líšia v závislosti od pridaných ingrediencií. Papája je bohatá na enzýmy papain, karotén a ďalšie živiny, ktoré majú významné zdravotné prínosy.Okrem toho je papája široko uznávaná pre svoje vlastnosti podporujúce zväčšenie pŕs, najmä medzi ženami, ktoré hľadajú takéto benefity. Tento guláš z papáje a bravčových nožičiek je vysoko odporúčaný, pretože bravčové nožičky sú bohaté na kolagén. Kombinácia papáje a bravčových nožičiek synergicky zvyšuje účinky na zväčšenie pŕs. Pravidelná konzumácia tiež zlepšuje pružnosť pokožky a urýchľuje hojenie akné.
Týmto končíme naše úvodné informácie o príprave dusenej zelenej papáje. Veríme, že teraz máte jasnú predstavu o tomto postupe. Na záver vám úprimne prajeme veľa zdravia a šťastia v živote.