Chociaż obecnie panuje mroźna zima, późna jesień minęła dopiero niedawno i wielu wciąż tęskni za jej kulinarnymi przysmakami.Zupa z papai to popularny jesienny przepis na zdrowie. Spośród przepisów na potrawki z papai, szczególnie ceniona jest papaja duszona z małżami śnieżnymi ze względu na swoje właściwości upiększające i detoksykacyjne. Jesień to najlepszy sezon na odżywianie organizmu; odpowiednie uzupełnienie składników odżywczych pozwala teraz powitać mroźną zimę z nową energią.Teraz, gdy nadeszła zima, przyjrzyjmy się, jak przygotować zupę z duszoną zieloną papają.
Metoda pierwsza na zupę z duszoną papają:
Składniki: zielona papaja, mleko, rodzynki, małże śnieżne i inne składniki według uznania;
1.Papaję dokładnie umyj, obierz i pokrój na małe kawałki. Ślimaki śnieżne namocz w czystej wodzie przez około 15 minut, następnie opłucz i odłóż na bok. 2. Rodzynki namocz w ciepłej wodzie, aż spęcznieją, opłucz i odłóż na bok. Pokrojoną papaję, namoczone ślimaki śnieżne i rodzynki umieść w garnku, dodając tyle wody, aby pokryła wszystkie składniki. 3.Zagotuj na dużym ogniu, a następnie gotuj na małym ogniu przez około pół godziny, aż składniki będą miękkie;
4. Przełóż do miseczek, dodaj mleko do smaku i podawaj. Aby spożyć zupę zimą, przed jedzeniem podgrzej ją w kuchence mikrofalowej.
Metoda druga na zupę z papai:
Składniki: świńskie nóżki, papaja, imbir, sól, szczypiorek itp. (wszystko według uznania);
1. Dokładnie umyj świńskie nóżki, zeskrobując wszelkie włoski z powierzchni, a następnie dobrze opłucz. Umieść w garnku z odpowiednią ilością wody, doprowadź do wrzenia, aby usunąć pianę, a następnie odstaw na bok;
2. Obierz papaję, umyj, usuń nasiona i pokrój na kawałki.Zmiażdż imbir. Dodaj do garnka odpowiednią ilość wody, włóż świńskie łapki i imbir. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średnio niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne pół godziny. 3. Dodaj pokrojoną w kostkę papaję i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne pół godziny, aż świńskie łapki będą miękkie, a papaja zmięknie. Przed podaniem posyp posiekaną cebulką dymką i solą do smaku.
Przepisy na gulasz z papai różnią się w zależności od dodanych składników. Papaja jest bogata w enzymy papainy, karoten i inne składniki odżywcze, które mają znaczący wpływ na zdrowie.Ponadto papaja jest powszechnie znana ze swoich właściwości powiększających piersi, szczególnie wśród kobiet poszukujących takich korzyści. Gulasz z papai i świńskich nóżek jest bardzo polecany, ponieważ świńskie nóżki są bogate w kolagen. Połączenie papai i świńskich nóżek synergicznie wzmacnia działanie powiększające piersi. Regularne spożywanie poprawia również elastyczność skóry i przyspiesza gojenie się trądziku.
To kończy nasze wprowadzenie do przygotowania gulaszu z zielonej papai. Mamy nadzieję, że teraz dobrze rozumiesz tę metodę. Na koniec życzymy Ci zdrowia i szczęścia w codziennym życiu.