Випивати склянку води після пробудження — це практика, широко визнана і прийнята багатьма.
Ця перша склянка служить для «обмивання» травного тракту.
Деякі вибирають теплу воду, інші — злегка підсолену воду, воду з медом або лимоном...
Але чи дійсно ви п'єте правильну першу склянку води вранці?
Злегка підсолена вода — помилкове рішення
Злегка підсолена вода користується популярністю у багатьох, особливо у жінок (чоловіки часто вважають її занадто клопіткою у приготуванні...), як перший напій вранці, головним чином через її нібито здатність полегшувати запори та сприяти детоксикації.
Насправді, запори навряд чи можна вирішити, пивши лише злегка підсолену воду; для цього потрібні розумні зміни в раціоні харчування. Що стосується детоксикації, то це твердження ще менш правдоподібне.
Недолік полягає в тому, що сучасні дієти вже схильні до надмірного споживання натрію. Вживання розведеної солоної води, коли організм не відчуває нестачі натрію, може призвести до його надмірного споживання.
Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує дорослим споживати 5 грамів солі на день.Вживання склянки злегка підсоленої води вранці може становити п'яту частину цієї добової норми.
Крім того, вживання солоної води може посилити гіпертонічне зневоднення, посилюючи спрагу. До того ж, вранці спостерігається перший пік артеріального тиску, і вживання солоної води може ще більше його підвищити.
Тому людям, які страждають на гіпертонію, серцево-судинні або цереброваскулярні захворювання, або порушення функції нирок, слід особливо уникати вживання злегка підсоленої води як першого напою після пробудження.
Медова вода — помилкова думка
Мед містить значну кількість фруктози. Вживання медової води як першого напою вранці підвищує рівень цукру в крові.
Більше того, фруктоза в меді повинна бути метаболізована в глюкозу, перш ніж бути засвоєною і використаною організмом. Це нівелює бажаний очищувальний ефект першого напою вранці на організм, а поживні речовини в меді не можуть бути ефективно засвоєні.
Хоча вживання медової води вранці має свої переваги, вона не підходить як перший напій.
Лимонна вода — прийнятна з застереженнями
Зазвичай лимонна вода готується шляхом додавання скибочок лимона до звичайної води і є джерелом вітаміну С та лимонної кислоти.
З позитивного боку, лимонна кислота ефективно стимулює секрецію шлункової кислоти, підвищує апетит і не перешкоджає поглинанню води клітинами.
Однак тривале вживання може призвести до виснаження запасів кальцію і надмірного вироблення шлункової кислоти. Отже, людям із шлунковими розладами або виразками шлунка слід уникати лимонної води.
Звичайна кип'ячена вода — оптимальний вибір
Тут під звичайною кип'яченою водою мається на увазі свіжокип'ячена вода.
Найбільш ідеальною є вода, яку кип'ятили, а потім охолодили до температури 20–25 °C. Вона має унікальну біологічну активність, легко проникає через клітинні мембрани, сприяє метаболізму та посилює імунну функцію організму.
Крім того, ні в якому разі не можна повторно кип'ятити раніше кип'ячену воду для вживання, а також пити воду, яка стояла протягом тривалого часу.
Перший стакан води вранці також слід вживати з обережністю. Найкраще пити її після чищення зубів після пробудження і перед сніданком, в кількості 200 мілілітрів, повільно, маленькими ковтками.