Pitje kozarca vode po prebujanju je praksa, ki jo mnogi priznavajo in uporabljajo.
Prvi kozarec služi za „kopanje” prebavnega trakta.
Nekateri se odločijo za toplo vodo, drugi za rahlo osoljeno vodo, medeno vodo ali limonino vodo...
Ampak ali res pijete pravi prvi kozarec vode zjutraj?
Rahlo osoljena voda – napačna odločitev
Rahlo osoljeno vodo kot prvo jutranjo pijačo mnogi, zlasti ženske (moški jo pogosto pripravijo kot preveč zamudno...), cenijo predvsem zaradi domnevne sposobnosti lajšanja zaprtja in pomoči pri razstrupljanju.
V resnici je malo verjetno, da bi se zaprtje rešilo samo s pitjem rahlo osoljene vode; za to so potrebne razumne spremembe prehrane. Kar zadeva razstrupljanje, je ta trditev še manj verjetna.
Pomanjkljivost je v sodobni prehrani, ki že tako ali tako vsebuje preveč natrija. Uživanje razredčene slane vode, ko telo nima pomanjkanja natrija, lahko vodi do prekomernega uživanja.
Svetovna zdravstvena organizacija priporoča dnevni vnos soli za odrasle v višini 5 gramov.Zjutraj popiti kozarec rahlo osoljene vode lahko predstavlja petino tega dnevnega priporočenega vnosa.
Poleg tega lahko pitje slane vode poslabša hipertonično dehidracijo in okrepi žejo. Zjutraj je krvni tlak najvišji, zato lahko pitje slane vode še dodatno zviša krvni tlak.
Zato naj osebe z visokim krvnim tlakom, srčno-žilnimi ali možgansko-žilnimi boleznimi ali okvarjeno delovanjem ledvic še posebej izogibajo rahlo osoljeni vodi kot prvemu napitku po prebujanju.
Medena voda – napačno prepričanje
Med vsebuje veliko fruktoze. Uživanje medene vode kot prve pijače zjutraj dvigne raven sladkorja v krvi.
Poleg tega mora biti fruktoza v medu presnovljena v glukozo, preden jo telo absorbira in izkoristi. To onemogoča želeni učinek prve pijače zjutraj na čiščenje telesnih odpadkov, hranilne snovi v medu pa se ne morejo učinkovito absorbirati.
Čeprav pitje medene vode zjutraj prinaša koristi, ni primerna kot prva pijača.
Limonada — sprejemljiva z zadržki
Limonada, ki se običajno pripravi z dodajanjem rezin limone v navadno vodo, zagotavlja vitamin C in citronsko kislino.
Pozitivna stran je, da citronska kislina učinkovito spodbuja izločanje želodčne kisline, povečuje apetit in ne ovira absorpcije vode v celicah.
Vendar pa lahko dolgotrajno uživanje vodi do izčrpanja kalcija in prekomerne proizvodnje želodčne kisline. Zato naj se limonada izogibajo osebe z želodčnimi težavami ali želodčnimi razjedami.
Navadna prekuhana voda – optimalna izbira
Navadna prekuhana voda se nanaša na sveže prekuhano vodo.
Najbolj idealna je voda, ki je prekuhana in nato naravno ohlajena na 20–25 °C. Ima edinstveno biološko aktivnost, zlahka prehaja celične membrane, spodbuja metabolizem in krepi imunski sistem telesa.
Poleg tega nikoli ne smemo ponovno zavreti že prej zavrete vode za uživanje niti piti vode, ki je stala dalj časa.
Tudi prvi kozarec vode zjutraj je treba zaužiti previdno. Najbolje je, da ga popijemo po umivanju zob po prebujanju in pred zajtrkom, v količini 200 mililitrov, počasi, v majhnih požirkih.