Pēc pamošanās izdzert glāzi ūdens ir plaši atzīta un izplatīta prakse.
Šī pirmā glāze kalpo, lai "izskalotu" gremošanas traktu.
Daži izvēlas siltu ūdeni, citi viegli sālītu ūdeni, medus ūdeni vai citronu ūdeni...
Bet vai jūs patiešām izdzerat pareizo pirmo glāzi ūdens no rīta?
Viegli sālīts ūdens — nepareizs risinājums
Viegli sālītu ūdeni daudzi, īpaši sievietes (vīriešiem bieži vien tas šķiet pārāk apgrūtinoši...), izvēlas kā pirmo dzērienu no rīta, galvenokārt tāpēc, ka tam tiek piedēvēta spēja mazināt aizcietējumus un palīdzēt detoksikācijai.
Patiesībā aizcietējumus nevar atrisināt, tikai dzerot viegli sālītu ūdeni; tam nepieciešamas saprātīgas izmaiņas uzturā. Attiecībā uz detoksikāciju šis apgalvojums ir vēl mazāk ticams.
Trūkums slēpjas mūsdienu uzturā, kas jau tā ir tendēts uz pārmērīgu nātrija uzņemšanu. Atšķaidīta sālsūdens lietošana, ja organismā nav nātrija deficīts, noved pie tā pārmērīgas uzņemšanas.
Pasaules Veselības organizācija pieaugušajiem ieteicamo dienas sāls devu ir 5 grami.Viegli sālīta ūdens glāzes patērēšana no rīta var veidot vienu piektdaļu no šīs dienas devas.
Turklāt sālsūdens dzeršana var saasināt hipertonisko dehidratāciju, pastiprinot slāpes. Papildus tam no rīta ir pirmais asinsspiediena maksimums, un sālsūdens patērēšana var to vēl vairāk paaugstināt.
Tāpēc cilvēkiem ar hipertensiju, sirds un asinsvadu vai cerebrovaskulāriem traucējumiem vai pavājinātu nieru funkciju īpaši jāizvairās no viegli sālīta ūdens kā pirmā dzēriena pēc pamošanās.
Medus ūdens — nepareizs uzskats
Medus satur ievērojamu daudzumu fruktozes. Medus ūdens lietošana kā pirmais dzēriens no rīta paaugstina cukura līmeni asinīs.
Turklāt medus fruktoze organismā jāpārvērš glikozē, pirms tā tiek uzsūkta. Tas neitralizē pirmā rīta dzēriena attīrošo iedarbību, izskalojošot organismā uzkrātos atkritumus, un medus uzturvielas nevar efektīvi uzsūkties.
Lai gan medus ūdens dzeršana no rīta sniedz ieguvumus, tas nav piemērots kā pirmais dzēriens.
Citronu ūdens — pieņemams ar atrunām
Citronu ūdens, ko parasti pagatavo, pievienojot citrona šķēles parastajam ūdenim, sniedz C vitamīnu un citronskābi.
Pozitīvā puse ir tā, ka citronskābe efektīvi stimulē kuņģa skābes sekrēciju, uzlabo apetīti un netraucē šūnu ūdens uzsūkšanos.
Tomēr ilgstoša lietošana var izraisīt kalcija izsīkšanu un pārmērīgu kuņģa skābes ražošanu. Tāpēc cilvēkiem ar kuņģa diskomfortu vai kuņģa-zarnu trakta čūlām citronu ūdens ir jāizvairās.
Vārīts ūdens — optimālā izvēle
Šeit ar vārītu ūdeni saprot svaigi vārītu ūdeni.
Ideāls ir ūdens, kas vārīts un pēc tam dabīgi atdzesēts līdz 20–25 °C. Tam piemīt unikāla bioloģiskā aktivitāte, tas viegli iekļūst šūnu membrānās, veicina vielmaiņu un uzlabo organisma imūnsistēmas darbību.
Turklāt nekad nedrīkst atkārtoti vārīt iepriekš vārītu ūdeni patēriņam, kā arī nedrīkst dzert ūdeni, kas ir stāvējis ilgāku laiku.
Arī pirmo glāzi ūdens no rīta vajadzētu dzert ar piesardzību. To vislabāk dzert pēc zobu tīrīšanas un pirms brokastīm, 200 mililitru daudzumā, lēnām malkojot mazos malciņos.