Klaasi vee joomine pärast ärkamist on laialt tunnustatud ja järgitud tava.
See esimene klaas teenib seedetrakti „pesemise” eesmärki.
Mõned eelistavad sooja vett, teised kergelt soolatud vett, meevett või sidrunivett...
Kuid kas te tõesti joote hommikul õiget esimest klaasi vett?
Kergelt soolatud vesi – ekslik
Kergelt soolatud vett eelistavad paljud, eriti naised (mehed leiavad selle valmistamise sageli liiga tülikaks...), oma esimese hommikujoogina, peamiselt selle väidetava võime tõttu leevendada kõhukinnisust ja aidata organismi puhastada.
Tegelikkuses on kõhukinnisus tõenäoliselt raske lahendada ainult kergelt soolatud vee joomisega; see nõuab mõistlikke toitumise muudatusi. Mis puutub organismi puhastamisse, siis see väide on veelgi vähem usutav.
Puuduseks on see, et tänapäeva toitumine kaldub juba niigi liigse naatriumi tarbimise poole. Lahjendatud soolase vee tarbimine, kui kehal ei ole naatriumi puudust, viib veelgi suurema ületarbimiseni.
Maailma Terviseorganisatsioon soovitab täiskasvanutele päevas 5 grammi soola tarbimist.Hommikul klaasi kergelt soolatud vee joomine võib moodustada viiendiku sellest päevasest kogusest.
Lisaks võib soolase vee joomine süvendada hüpertoonilist dehüdratsiooni, tugevdades janu. Hommikud on ka vererõhu esimene tipphetk ja soolase vee joomine võib seda veelgi tõsta.
Seetõttu peaksid hüpertensiooni, südame-veresoonkonna või aju veresoonkonna haigustega või neerufunktsiooni häiretega inimesed eriti vältima kergelt soolatud vee joomist esimesena pärast ärkamist.
Meevesi – väärarusaam
Mesi sisaldab palju fruktoosi. Meevesi joomine hommikul esimesena tõstab veresuhkru taset.
Lisaks peab mesi sisalduv fruktoos enne organismi poolt imendumist ja kasutamist metaboliseeruma glükoosiks. See nullib hommiku esimese joogi kavandatud puhastava mõju organismi jääkidele ja mesi sisalduvad toitained ei imendu efektiivselt.
Kuigi mee vee joomine hommikul pakub kasu, ei sobi see esimese joogina.
Sidrunivesi — vastuvõetav teatud tingimustel
Sidrunivesi valmistatakse tavaliselt sidruniviilude lisamisega tavalisele veele ja see sisaldab C-vitamiini ja sidrunhapet.
Positiivne külg on see, et sidrunhape stimuleerib tõhusalt maohappe eritumist, suurendab söögiisu ega takista rakkude vee imendumist.
Kuid pikaajaline tarbimine võib viia kaltsiumi kadumiseni ja liigse maohappe tootmiseni. Seetõttu peaksid sidrunivett vältima need, kellel on maoebamugavusi või seedetrakti haavandeid.
Tavaline keedetud vesi – optimaalne valik
Siin tähendab tavaline keedetud vesi värskelt keedetud vett.
Kõige ideaalsem on vesi, mis on keedetud ja seejärel loomulikult jahtunud 20–25 °C-ni. Sellel on unikaalne bioloogiline toime, see tungib kergesti läbi rakumembraanide, soodustab ainevahetust ja tugevdab organismi immuunsüsteemi.
Lisaks ei tohi kunagi uuesti keeta varem keedetud vett ega juua vett, mis on pikka aega seisnud.
Hommikul esimest klaasi vett tuleks samuti tarbida ettevaatlikult. Parim on juua see pärast hammaste pesemist ja enne hommikusööki, koguses 200 milliliitrit, aeglaselt väikeste lonksudega.