Pití sklenice vody po probuzení je praktikou, která je široce uznávaná a přijímaná mnoha lidmi.
Tato první sklenice slouží k „vykoupání“ trávicího traktu.
Někteří volí teplou vodu, jiní mírně osolenou vodu, medovou vodu nebo citronovou vodu...
Ale opravdu pijete ráno tu správnou první sklenici vody?
Mírně osolená voda – mylná představa
Mírně osolená voda je oblíbená u mnoha lidí, zejména u žen (muži ji často považují za příliš obtížnou na přípravu...), jako první nápoj ráno, hlavně kvůli její údajné schopnosti zmírňovat zácpu a pomáhat při detoxikaci.
Ve skutečnosti je nepravděpodobné, že by se zácpa vyřešila pouhým pitím mírně osolené vody; vyžaduje to rozumné úpravy stravy. Pokud jde o detoxikaci, je toto tvrzení ještě méně věrohodné.
Nevýhodou je, že moderní strava již směřuje k nadměrnému příjmu sodíku. Konzumace zředěné slané vody, když tělu sodík nechybí, může vést k jeho nadměrnému příjmu.
Světová zdravotnická organizace doporučuje denní příjem soli pro dospělé ve výši 5 gramů.Konzumace sklenice lehce osolené vody ráno by mohla představovat pětinu tohoto denního příjmu.
Kromě toho může pití slané vody zhoršit hypertonickou dehydrataci a zesílit žízeň. Navíc ráno dochází k prvnímu vrcholu krevního tlaku a konzumace slané vody by jej mohla dále zvýšit.
Proto by lidé s hypertenzí, kardiovaskulárními nebo cerebrovaskulárními onemocněními nebo poruchou funkce ledvin neměli pít lehce osolenou vodu jako první nápoj po probuzení.
Medová voda — mylná představa
Med obsahuje značné množství fruktózy. Konzumace medové vody jako prvního nápoje ráno zvyšuje hladinu cukru v krvi.
Kromě toho musí být fruktóza v medu metabolizována na glukózu, než může být absorbována a využita tělem. To ruší zamýšlený očistný účinek prvního nápoje ráno na tělesné odpady a živiny v medu nemohou být účinně absorbovány.
Ačkoli pití medové vody ráno má své výhody, není vhodná jako první nápoj.
Citronová voda — přijatelná s výhradami
Citronová voda, která se obvykle připravuje přidáním plátků citronu do čisté vody, dodává vitamín C a kyselinu citronovou.
Pozitivní je, že kyselina citronová účinně stimuluje sekreci žaludeční kyseliny, zvyšuje chuť k jídlu a nebrání buněčné absorpci vody.
Dlouhodobá konzumace však může vést k úbytku vápníku a nadměrné produkci žaludeční kyseliny. Proto by lidé s žaludečními potížemi nebo žaludečními vředy měli citronovou vodu vynechat.
Čistá převařená voda – optimální volba
Čistá převařená voda zde znamená čerstvě převařenou vodu.
Nejideálnější je voda převařená a poté přirozeně ochlazená na 20–25 °C. Má jedinečnou biologickou aktivitu, snadno proniká buněčnými membránami, podporuje metabolismus a posiluje imunitní funkce organismu.
Kromě toho se nikdy nesmí znovu vařit již převařená voda k pití, ani pít voda, která byla delší dobu odstavená.
První sklenici vody ráno je také třeba pít s opatrností. Nejlepší je vypít ji po vyčištění zubů a před snídaní, v množství 200 mililitrů, pomalu po malých doušcích.