Bleda polt in ustnice? Omotica ob vstajanju iz čepečega položaja? Morda res imate anemijo.Kaj storiti? Ali je uživanje svinjske jetre ali rdečih dateljnov učinkovito za obnovo krvi? Profesor Li Yuhua, direktor hematologije na bolnišnici Zhujiang Southern Medical University, svetuje, da lahko prehranska terapija sicer pomaga pri ohranjanju zdravja pri zdravih posameznikih, vendar morajo tisti, ki imajo simptome anemije, ugotoviti vzroke zanjo. Najbolj neposreden pristop k „obnovi krvi“ ostaja jemanje dodatkov železa pod zdravniškim nadzorom.
Slabe življenjske navade lahko vodijo do anemije
V vsakdanjem življenju imajo nekateri posamezniki bledo polt in ustnice, ki izgledajo brez krvi, drugi pa občutijo vrtoglavico, ko se dvignejo iz čepečega položaja. Ljudje to pogosto prepoznajo kot znak „anemije“, pri čemer je njihova prva reakcija, da ni nič hudega in da se lahko popravi z uživanjem hrane, ki bogati kri, kot so rdeče datlje ali živalske drobovine, na primer svinjska jetra.Dr. Li Yuhua opozarja, da medicinsko opredeljene anemije ni mogoče odpraviti samo z dodatki k prehrani.
Kaj povzroča anemijo? Kdo je zanjo dovzeten? Dr. Li pojasnjuje, da je anemija, ki jo povzroča prehrana, klinično najbolj razširjena, najpogostejša oblika pa je anemija zaradi pomanjkanja železa.Ta oblika anemije prizadene več kot 10 % prebivalstva, pri čemer so zaradi fizioloških dejavnikov najbolj dovzetne ženske v rodni dobi. Vendar lahko k anemiji prispevata tudi dve slabi prehranjevalni navadi. Prva je pitje močnega čaja. Čaj vsebuje visoke ravni taninske kisline, zato uživanje velikih količin močnega čaja povzroči, da se ta kislina veže z železom v telesu in ovira njegovo absorpcijo.Dolgotrajno uživanje močnega čaja močno ovira absorpcijo železa, kar vodi do anemije in podhranjenosti. To stanje je še posebej pogosto med starejšimi. Drugič, izogibanje uživanju mesa. Nekatere mlade ženske omejujejo uživanje mesa zaradi hujšanja, starejši pa se zavzemajo za vegetarijanstvo zaradi domnevnih koristi za zdravje. Obe praksi lahko povzročita pomanjkanje vitamina B12, ki je še en dejavnik, ki prispeva k anemiji.
Več simptomov kaže na anemijo
Poleg blede barve kože in ustnic, omotice in vidnega vidnega motenja se anemija kaže tudi v utrujenosti, apatiji, bledi koži in sluznici, palpitacijah, nespečnosti, slabšanju spomina, zmanjšanem apetitu in menstrualnih nepravilnostih pri ženskah.Li Yuhua opozarja, da mnogi menijo, da je blage simptome mogoče obvladati s prilagoditvijo prehrane. Vendar pa resnost in tveganja anemije niso neposredno povezana z intenzivnostjo simptomov. Priporočljive so redne zdravstvene preglede, pri čemer je osnovna krvna slika najpreprostejši test, ki ga lahko opravi vsak splošni zdravnik. Zlasti kronična anemija pri starejših lahko pospeši nastanek bolezni srca in ožilja, zato je ne smemo podcenjevati.
Vse anemije se ne odzivajo na prehranska dopolnila
Ali lahko rdeče datlje in svinjska jetra resnično obnovijo kri? Li Yuhua pojasnjuje, da tradicionalne zdravstvene prakse sicer štejejo rdeče datlje za koristne za obnovo krvi in energije, vendar imajo le malo terapevtske vrednosti za patološko anemijo.Kar zadeva živalske drobovine, kot so svinjska jetra, so te sicer nedvomno bogate z železom, vendar drobovine, zlasti jetra, služijo kot glavni organ za razstrupljanje živali. Presnovni odpadki morajo za izločanje preiti skozi jetra, zato drobovine niso primeren vir za dopolnjevanje železa. Najbolj neposreden pristop ostaja dopolnjevanje železa pod zdravniškim nadzorom.
Še pomembneje je, da je anemija le simptom. Poleg diagnoze njene prisotnosti in resnosti morajo zdravniki ugotoviti tudi vzrok. Pri pogosti anemiji zaradi pomanjkanja železa v prehrani lahko zadostujejo dodatki železa.Vendar pa anemija včasih izhaja iz drugih težav, kot so notranje krvavitve – najpogosteje iz hemoroidov, krvavitev iz prebavnega trakta ali celo hudih tumorjev, ki povzročajo krvavitve. V takih primerih anemija služi kot alarmni signal, ki kaže na potrebo po ugotavljanju osnovnega vzroka. Poleg tega so dodatki železa neučinkoviti pri aplastični anemiji, kaj šele prehranska sredstva.Talasemija, pogosta bolezen v provinci Guangdong, je primer tega. Povzročajo jo genetske okvare, ki ovirajo hematopoetsko funkcijo kostnega mozga, zato zahteva specializirano zdravljenje. Blagi primeri morda ne zahtevajo posredovanja, medtem ko za zmerne primere obstajajo posebni terapevtski protokoli. Za hudo talasemijo je trenutno edina možnost zdravljenja presaditev kostnega mozga.