Tez e lábios pálidos? Tonturas ao levantar-se depois de se agachar? Pode realmente estar anémico.O que fazer? Comer fígado de porco ou tâmaras vermelhas é eficaz para repor o sangue? O professor Li Yuhua, diretor de hematologia do Hospital Zhujiang da Southern Medical University, adverte que, embora a terapia alimentar possa ajudar na manutenção da saúde, se os sintomas de anemia se manifestarem, identificar a causa subjacente continua a ser fundamental. A abordagem mais direta para «repor o sangue» envolve a suplementação de ferro sob supervisão médica.
Maus hábitos de vida podem levar à anemia
Na vida diária, algumas pessoas podem apresentar uma tez e lábios pálidos, parecendo sem sangue, enquanto outras sentem tonturas ao levantar-se depois de se agacharem. As pessoas costumam reconhecer isso como um sinal de «anemia», com a reação inicial de que não é nada grave e pode ser remediado comendo alimentos que aumentam o sangue, como tâmaras vermelhas ou miúdos de animais, como fígado de porco.O Dr. Li Yuhua adverte que a anemia definida clinicamente não pode ser resolvida apenas com suplementos alimentares.
O que causa a anemia? Quem é suscetível? O Dr. Li explica que a anemia induzida por nutrição é clinicamente mais prevalente, sendo a anemia por deficiência de ferro a forma mais comum.Esta forma de anemia afeta mais de 10% da população, sendo as mulheres em idade fértil as mais suscetíveis devido a fatores fisiológicos. No entanto, dois maus hábitos alimentares também podem contribuir para a anemia. Em primeiro lugar, beber chá forte. O chá contém altos níveis de ácido tânico e consumir grandes quantidades de chá forte faz com que este ácido se ligue ao ferro no corpo, dificultando a absorção do ferro.O consumo prolongado de chá forte prejudica gravemente a absorção do ferro, levando à anemia e à desnutrição. Esta condição é particularmente prevalente entre os idosos. Em segundo lugar, evitar o consumo de carne. Algumas mulheres jovens restringem a ingestão de carne para perder peso, enquanto os idosos podem defender o vegetarianismo pelos benefícios que percebem para a saúde. Ambas as práticas podem resultar em deficiência de vitamina B12, outro fator que contribui para a anemia.
Vários sintomas indicam anemia
Além da palidez na tez e nos lábios, tonturas e visão em estrelas, a anemia manifesta-se através de fadiga, apatia, pele e membranas mucosas pálidas, palpitações, insónia, declínio da memória, diminuição do apetite e irregularidades menstruais nas mulheres.Li Yuhua observa que muitos acreditam que sintomas leves podem ser controlados por meio de ajustes na dieta. No entanto, a gravidade e os riscos da anemia não se correlacionam diretamente com a intensidade dos sintomas. É aconselhável fazer avaliações médicas regulares, sendo o hemograma básico o exame mais simples — disponível em qualquer clínico geral. A anemia crónica em idosos, particularmente, pode precipitar doenças cardiovasculares e não deve ser subestimada.
Nem todas as anemias respondem à suplementação alimentar
As tâmaras vermelhas e o fígado de porco podem realmente repor o sangue? Li Yuhua explica que, embora as práticas tradicionais de saúde considerem as tâmaras vermelhas benéficas para a reposição de sangue e energia, elas têm pouco valor terapêutico para a anemia patológica.Quanto às vísceras animais, como o fígado de porco, embora sejam inegavelmente ricas em ferro, as vísceras — especialmente o fígado — servem como o principal órgão de desintoxicação do corpo. Os resíduos metabólicos devem passar pelo fígado para serem eliminados, tornando desaconselhável depender de vísceras animais para suplementação de sangue e ferro. A abordagem mais direta continua sendo a suplementação de ferro sob orientação médica.
Mais importante ainda, a anemia é apenas um sintoma. Além de diagnosticar a sua presença e gravidade, os médicos devem identificar a causa subjacente. Para a anemia comum por deficiência nutricional de ferro, os suplementos de ferro podem ser suficientes.No entanto, a anemia pode, por vezes, ter origem noutros problemas, como hemorragias internas — mais frequentemente hemorróidas, hemorragias do trato gastrointestinal ou mesmo tumores graves que causam hemorragias. Nesses casos, a anemia serve como um sinal de alarme, indicando a necessidade de identificar a causa subjacente. Além disso, os suplementos de ferro são ineficazes para a anemia aplástica, quanto mais os remédios alimentares.A talassemia, uma condição comum em Guangdong, é um exemplo disso. Causada por defeitos genéticos que prejudicam a função hematopoiética da medula óssea, ela requer tratamento especializado. Casos leves podem não requerer intervenção, enquanto casos moderados têm protocolos terapêuticos específicos. Para a talassemia grave, o transplante de medula óssea continua sendo a única opção curativa.