Ką turėtų valgyti anemija sergantys žmonės? Trys maisto produktai, kurie stiprina moterų kraują
Encyclopedic
PRE
NEXT
Anemija – tai raudonųjų kraujo kūnelių arba hemoglobino trūkumas kraujyje. Anemiją gali sukelti daugybė veiksnių, o sergantieji ja patiria tokius simptomus kaip galvos svaigimas, spengimas ausyse, galvos skausmas, nemiga, ryškūs sapnai, atminties silpnėjimas ir prasta koncentracija. Moterys yra didelės anemijos rizikos grupė. Kaip galima pagerinti anemijos būklę? Kokie maisto produktai yra naudingi sergantiems anemija?Šiame straipsnyje aptariami veiksmingi anemijos gydymo būdai, padėsiantys jums pasiekti sveiką veido odos spalvą!
Ekspertų analizė: trys pagrindinės anemijos priežastys
Anemijos priežastys yra daugybė, o kai kurios iš jų iki šiol lieka neaiškios. Tačiau jas galima suskirstyti į tris pagrindines grupes: sumažėjęs raudonųjų kraujo kūnelių gaminimas, padidėjęs raudonųjų kraujo kūnelių irimas (hemolizinė anemija) ir per didelis raudonųjų kraujo kūnelių netekimas (hemoraginė anemija).
I. Anemija dėl sumažėjusio raudonųjų kraujo kūnelių gamybos: kodėl kaulų čiulpai, organas, atsakingas už ląstelių gamybą, gali gaminti mažiau ląstelių? Jei kaulų čiulpus palyginsime su kraujodaros fabriku, tai bus lengviau suprasti ir analizuoti.
Pirmoji galimybė – kraujodarai reikalingų žaliavų, pirmiausia geležies, vitamino B12, folio rūgšties, vitamino B6 ir baltymų, trūkumas. Antroji galimybė – pačios gamyklos paralyžius ar sustabdymas, pavyzdžiui, kai kaulų čiulpai pažeidžiami infekcijos, apsinuodijimo, radiacijos arba užimami kitų ląstelių, pavyzdžiui, naviko ląstelių.Trečioji galimybė – nepakankamas „tepalas“ mašinų veikimui, t. y. raudonųjų kraujo kūnelių gamybą reguliuojančių veiksnių, pvz., eritropoetino, trūkumas.
Dažniausiai pasitaikančios šios kategorijos rūšys: geležies trūkumo anemija, megaloblastinė anemija dėl vitamino B12 arba folio rūgšties trūkumo, aplastinė anemija, infekcinė anemija, švino apsinuodijimo anemija ir navikų sukelta anemija.Tačiau yra viena išskirtinė forma, vadinama „fiziologine anemija kūdikiams“. Ši laikina anemija atsiranda dėl normalių fiziologinių pokyčių, vykstančių 2–3 mėnesius po gimimo (žr. „Fiziologinė anemija kūdikiams“), ir nėra patologinė, todėl vadinama fiziologine anemija.
II. Hemolizinė anemija: Normaliomis aplinkybėmis raudonųjų kraujo kūnelių gyvenimo trukmė yra 120 dienų. Kasdien iš kraujo pašalinama apie 1 % senų raudonųjų kraujo kūnelių, o toks pat skaičius naujai susidariusių raudonųjų kraujo kūnelių iš kaulų čiulpų patenka į kraują, kad būtų išlaikytas pastovus raudonųjų kraujo kūnelių skaičius.Kai raudonųjų kraujo kūnelių gyvenimo trukmė sutrumpėja ir jų naikinimas padidėja, net jei kaulų čiulpų gamyba intensyvėja, jos nepakanka kompensuoti praradimui. Dėl to susidariusi anemija vadinama hemolizine anemija. Dažniausiai pasitaikančios rūšys: G-6-PD trūkumas (pvz., favizmas), imuninė hemolizė, paveldima sferocitozė ir beta talasemija.
III. Hemoraginė anemija: kaip rodo pavadinimas, ši anemija atsiranda dėl pernelyg didelio kraujo netekimo ir gali būti skirstoma į ūmią ir lėtinę. Ūmi hemoraginė anemija vaikams yra reta, jie dažniau patiria lėtinį, nepastebimą, ilgalaikį kraujo netekimą. Priežastys yra virškinimo trakto alergija pienui, žarnyno malformacijos, žarnyno kirmėlių liga, gimdymo traumos (pavyzdžiui, galvos hematoma) ir menoragija.
Rekomenduojama dieta anemijos pacientams
Ženšenio ir angelikos sidabrinės pomfretos sriuba — esant anemijai, susijusiai su nepakankama mityba
Anemija, susijusi su nepakankama mityba, dažniausiai atsiranda dėl didelio geležies ir vitamino B2 trūkumo, kurį sukelia nepakankamas geležies, folio rūgšties ir kitų maistinių medžiagų vartojimas.Dažni simptomai yra spengimas ausyse, galvos svaigimas ir blizgūs, sausi plaukai. Sunkiuose atvejais gali pasireikšti apetito praradimas, viduriavimas, liežuvio uždegimas ir burnos opos.
Maistinis vaistas Ženšenio ir angelikos sidabrinės pomfretos sriuba stiprina blužnį, maitina kraują ir papildo qi.
Metodas: 500 g pomfretos, 30 g kodonopsio šaknies,15 g angelikos sinensis, 3 griežinėliai imbiero. Nuvalykite pomfretą, išdarinėkite ir pašalinkite žiaunas. Įkaitinkite aliejų vokėje su imbieru, kepkite žuvį, kol ji taps šiek tiek auksinės spalvos. Nuplaukite kodonopsį ir angeliką, įpilkite pakankamai vandens. Užvirinkite stipria ugnimi, tada virinkite ant silpnos ugnies vieną valandą. Įdėkite pomfretą ir virkite, kol bus paruošta. Prieš patiekiant pagardinkite pagal skonį.
Ženšenio ir astragalo bambuko siūlų vištienos sriuba — hemoraginė anemija
Hemoraginė anemija pasireiškia dviem formomis. Lėtinis kraujo netekimas atsiranda dėl traumos ar patologinių būklių sukelto kraujagyslių plyšimo arba hemostazės mechanizmų sutrikimų. Ūminė hemoraginė anemija atsiranda dėl staigaus didelio kraujo netekimo per menoragiją, seksualinę traumą ar gimdymą.
Ši ženšenio, astragalo ir bambuko siūlų vištienos sriuba papildo qi ir maitina kraują, tinka lėtinei anemijai dėl konstitucinio silpnumo arba po gimdymo / ligos silpnumui, pasireiškiančiam nuovargiu ir fiziniu silpnumu.
Metodas: 1 bambuko siūlų vištiena (apie 750 g), 150 g liesos kiaulienos, 30 g astragalo šaknies, 30 g kodonopsio šaknies, 10 raudonųjų datulių be kauliukų, 3 griežinėliai imbiero.Išimkite bambuko siūlų vištienos vidurius, kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite gabalais. Nuplaukite liesą kiaulieną. Abu produktus blanširuokite verdančiame vandenyje, tada nuplaukite šaltu vandeniu. Nuplaukite raudonus datulius, astragalą ir kodonopsį. Visus ingredientus sudėkite į puodą su pakankamu kiekiu vandens. Užvirinkite stipria ugnimi, tada virinkite ant silpnos ugnies 2 valandas. Prieš patiekiant pagardinkite pagal skonį.
Kiaulienos kaulų sultinys — aplastinė anemija
Aplastinė anemija yra kraujo liga, kurią sukelia sutrikusi kraujodaros funkcija, pasižyminti sumažėjusiu kraujo ląstelių skaičiumi (eritrocitų, granuliocitų, trombocitų) ir tokiais simptomais kaip skrandžio rūgšties trūkumas, nugaros smegenų šoninių ir užpakalinių kolonų atrofija, šaltkrėtis, karščiavimas ir poodinės arba gleivinės kraujosruvos.
Kiaulienos kaulų sultinys stiprina inkstus, stiprina blužnį ir maitina kaulų čiulpą, todėl tinka dietinei terapijai esant aplastinei anemijai.
Metodas: Paimkite 250 g kiaulienos kaulų, 30 g juodųjų pupelių, 20 raudonųjų datulių ir prieskonių pagal skonį. Įpilkite 1500 ml vandens, virinkite sultinį, išimkite kaulus, įpilkite prieskonių ir suvartokite dviem porcijomis.
PRE
NEXT