Was verursacht Anämie? Vier wichtige Rezepte zur Blutbildung, die jede Frau kennen sollte
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Anämie bezeichnet einen Mangel an roten Blutkörperchen oder Hämoglobin im Blut. Zahlreiche Faktoren können Anämie verursachen, wobei die Betroffenen unter Symptomen wie Schwindel, Tinnitus, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, lebhaften Träumen, Gedächtnisverlust und Konzentrationsschwäche leiden. Frauen sind eine Risikogruppe für Anämie. Wie können wir anämische Zustände verbessern? Was sollten anämische Menschen essen?Dieser Artikel untersucht wirksame Methoden zur Behandlung von Anämie und hilft Ihnen dabei, einen gesunden, strahlenden Teint zu erzielen!
Expertenanalyse: Die drei Hauptursachen für Anämie
Zwar tragen zahlreiche Faktoren zur Anämie bei – einige davon sind noch wenig erforscht –, doch im Grunde lässt sie sich auf drei Kategorien zurückführen: verminderte Produktion roter Blutkörperchen, erhöhte Zerstörung roter Blutkörperchen (hämolytische Anämie) oder übermäßiger Verlust roter Blutkörperchen (hämorrhagische Anämie).
I. Anämie aufgrund einer verminderten Produktion roter Blutkörperchen: Warum produziert das Knochenmark, das für die Zellproduktion zuständige Organ, weniger Zellen? Wenn wir das Knochenmark mit einer hämatopoetischen Fabrik vergleichen, lässt sich dies leichter verstehen und analysieren.
Die erste Möglichkeit ist ein Mangel an den für die Hämatopoese erforderlichen Rohstoffen, vor allem Eisen, Vitamin B12, Folsäure, Vitamin B6 und Eiweiß. Die zweite Möglichkeit ist eine Lähmung oder ein Stillstand der Fabrik selbst, beispielsweise wenn das Knochenmark durch Infektionen, Vergiftungen, Strahlung oder die Besetzung durch andere Zellen wie Tumorzellen geschädigt wird.Die dritte Möglichkeit ist ein Mangel an „Schmiermittel” für den Betrieb der Maschinerie – nämlich ein Mangel an Faktoren, die die Produktion roter Blutkörperchen regulieren, wie z. B. ein Mangel an Erythropoetin.
Häufige Arten innerhalb dieser Kategorie sind: Eisenmangelanämie, megaloblastische Anämie aufgrund von Vitamin-B12- oder Folsäuremangel, aplastische Anämie, infektiöse Anämie, Bleivergiftungsanämie und tumorbedingte Anämie.Eine besondere Form ist jedoch die „physiologische Anämie bei Säuglingen”. Dieser vorübergehende anämische Zustand entsteht durch normale physiologische Veränderungen, die 2–3 Monate nach der Geburt auftreten (siehe „Physiologische Anämie bei Säuglingen”) und ist nicht pathologisch, daher die Bezeichnung als physiologische Anämie.
II. Hämolytische Anämie: Unter normalen Umständen haben rote Blutkörperchen eine Lebensdauer von 120 Tagen. Täglich werden etwa 1 % der alten roten Blutkörperchen aus dem Blut entfernt, während eine entsprechende Anzahl neu gebildeter roter Blutkörperchen aus dem Knochenmark in den Blutkreislauf abgegeben wird, um eine konstante Anzahl roter Blutkörperchen aufrechtzuerhalten.Wenn sich die Lebensdauer der roten Blutkörperchen verkürzt und ihre Zerstörung zunimmt, reicht die verstärkte Produktion des Knochenmarks nicht aus, um den Verlust auszugleichen. Die daraus resultierende Anämie wird als hämolytische Anämie bezeichnet. Häufige Formen sind: G-6-PD-Mangel (z. B. Favismus), Immunhämolyse, hereditäre Sphärozytose und Beta-Thalassämie.
III. Hämorrhagische Anämie: Wie der Name schon sagt, resultiert diese Anämie aus übermäßigem Blutverlust und kann als akut oder chronisch eingestuft werden. Akute hämorrhagische Anämie ist bei Kindern selten, bei denen häufiger ein chronischer, schleichender, langfristiger Blutverlust auftritt. Zu den Ursachen gehören gastrointestinale Milchallergie, Darmfehlbildungen, Darmhakenwurmkrankheit, Geburtsverletzungen (wie z. B. Kephalhämatom) und Menorrhagie.
Vier wichtige blutstärkende Rezepte für Frauen
1. Hühnerfleisch geschmort mit Eselshautgelatine und Honigdatteln
Zutaten: 15 g Eselshautgelatine, 1 Honigdattel, 50 g Hühnerfleisch. Eine Stunde lang im Wasserbad köcheln lassen. Diese Suppe stärkt das Blut, füllt die Lebensenergie wieder auf und beruhigt den Geist. Geeignet für Menschen mit Qi- und Blutmangel, Schwindel, Schlaflosigkeit oder Magenschmerzen. Wohltuend für Männer und Frauen.
2. Huhn mit Codonopsis, Goji-Beeren und roten Datteln
Zutaten: 30 g Codonopsis, 15 g Goji-Beeren, 15 g rote Datteln, 150 g Hühnerfleisch. Im Wasserbad schmoren lassen. Diese Suppe füllt Qi und Blut wieder auf und ist gleichzeitig mild und nahrhaft; zweimal wöchentlich verzehren. Geeignet für Menschen mit Mangelerscheinungen, die starke Stärkungsmittel nicht vertragen.
3. Lammfleischsuppe mit Angelika und Ingwer
Zutaten: 500 g Lammfleisch, 30 g Angelikawurzel, 50 g Ingwer. Das Lammfleisch gründlich waschen und dann mit Ingwer anbraten. Die Angelikawurzel in ein Käsetuch wickeln und zusammen mit dem angebratenen Lammfleisch köcheln lassen. Diese Suppe ist besonders wohltuend für Frauen mit Qi- und Blutmangel, für Personen, die sich von einer längeren Krankheit erholen, oder für Frauen nach der Geburt. Sie lindert insbesondere Dysmenorrhoe und Menstruationsstörungen.
4. Koreanischer Ginseng und Tianqi geschmorte Schweinefüße
Zutaten: 15 g koreanischer Ginseng, 10 g Tianqi, 50 g Schweinefüße (können durch Hühnerfleisch oder mageres Fleisch ersetzt werden). Eine Stunde lang im Wasserbad köcheln lassen. Diese Brühe füllt das Qi wieder auf, regt die Durchblutung an und öffnet die Meridiane. Geeignet für Personen mit Hyperlipidämie, Diabetes, koronarer Herzkrankheit und Osteoarthritis.
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