O que comer para combater a anemia? Quatro receitas essenciais para nutrir o sangue que todas as mulheres devem conhecer
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Quais são os sintomas da anemia nas mulheres? As mulheres são particularmente suscetíveis à anemia devido à perda mensal de sangue. Sem suplementação adequada, a anemia pode levar a desmaios. Abaixo estão seis sintomas principais da anemia. Se reconhecer algum deles, certifique-se de repor imediatamente as suas reservas de energia e sangue.
Sintomas de anemia em mulheres
1. Anemia nutricional
Refere-se principalmente à deficiência grave de ferro, seguida pela anemia causada pela deficiência de vitamina B2.
Causas: Muitas mulheres restringem excessivamente as suas dietas, evitando carne, ovos e leite, e até mesmo consumindo pouco óleo vegetal. A dependência prolongada de alimentos vegetarianos, como verduras e rabanetes, pode levar à anemia.
Sintomas: Além dos sintomas gerais de anemia, como tonturas, zumbido, visão turva, fadiga e cabelos secos e quebradiços, as pacientes também podem apresentar perda de apetite, diarreia, úlceras na boca e glossite.
2. Anemia por deficiência de ferro
A anemia por deficiência de ferro refere-se a uma anemia microcítica hipocrômica causada por reservas insuficientes de ferro no organismo, o que prejudica a síntese de hemoglobina. É a forma mais prevalente de anemia em todo o mundo, incluindo na China. A incidência dessa condição é extremamente alta, afetando quase todas as regiões do mundo.
Etiologia: O ferro é um oligoelemento crucial para a hematopoiese, e a deficiência de ferro na dieta é a principal causa da anemia.Além disso, a infecção por ancilóstomo, a má absorção gastrointestinal, o sangramento de úlceras gástricas ou duodenais, o sangramento hemorroidal, a menorragia em mulheres e o sangramento uterino funcional durante a adolescência podem levar à anemia por deficiência de ferro. Sintomas: semelhantes aos da anemia nutricional, a diferenciação pode ser feita através de testes de oligoelementos no cabelo.
Esta é a causa mais prevalente de anemia, categorizada em formas agudas e crónicas. A perda crónica de sangue induz frequentemente anemia por deficiência de ferro; a anemia hemorrágica aguda surge de uma perda substancial de sangue num curto período de tempo devido a ruptura vascular por trauma ou processos patológicos, ou defeitos nos mecanismos hemostáticos.
Etiologia:
Gravidez ectópica, placenta prévia ou hemorragias obstétricas graves durante o parto;
Hemorragia grave devido a traumatismo sexual;
Hemoptise maciça devido a bronquiectasias ou tumores pulmonares;
Hematémese devido à ruptura de varizes esofágicas inferiores devido a úlcera péptica ou doença hepática;
Hemorragia devido a várias lesões cirúrgicas ou durante procedimentos cirúrgicos.
Sintomas: Se a perda de sangue atingir 1500-2000 mililitros (aproximadamente 40% do volume total de sangue), mesmo pacientes anteriormente saudáveis em repouso após o sangramento inevitavelmente sentirão sede, náuseas, falta de ar, tonturas extremas ou perda transitória de consciência. Devido à redistribuição circulatória, os pacientes apresentam extremidades frias, palidez e redução da produção de urina.A pressão arterial, o débito cardíaco e a pressão venosa central diminuem. O pulso torna-se rápido e fraco, progredindo gradualmente para sintomas de choque, como inquietação, dispneia, pulso fraco e rápido, pele fria e pegajosa, náuseas e vómitos, culminando em inconsciência.
Quatro receitas essenciais para nutrir o sangue das mulheres
1. Frango cozido com gelatina de pele de burro e tâmaras com mel
Ingredientes: 15 g de gelatina de pele de burro, 1 tâmara com mel, 50 g de carne de frango. Cozinhe em banho-maria por uma hora. Esta sopa nutre o sangue, repõe a vitalidade e acalma o espírito. Adequada para pessoas com deficiência de qi e sangue, tonturas, insónia ou dores de estômago. Benéfica tanto para homens como para mulheres.
2. Frango cozido com codonopsis, bagas de goji e tâmaras vermelhas
Ingredientes: 30 g de codonopsis, 15 g de bagas de goji, 15 g de tâmaras vermelhas, 150 g de frango. Cozinhe em banho-maria. Esta sopa repõe o qi e o sangue, sendo levemente nutritiva; consuma duas vezes por semana. Adequada para pessoas com deficiência que não toleram tônicos fortes.
3. Sopa de borrego com angélica e gengibre
Ingredientes: 500 g de borrego, 30 g de raiz de angélica, 50 g de gengibre. Lave bem o borrego e frite-o com o gengibre. Envolva a raiz de angélica num pano de algodão e cozinhe com o borrego frito. Esta sopa é particularmente benéfica para mulheres com deficiência de qi e sangue, pessoas em recuperação de doenças prolongadas ou no pós-parto. Alivia significativamente a dismenorreia e as irregularidades menstruais.
4. Ginseng coreano e patas de porco cozidas com Tianqi
Ingredientes: 15 g de ginseng coreano, 10 g de Tianqi, 50 g de patas de porco (pode substituir por frango ou carne magra). Cozinhe em banho-maria por uma hora. Este caldo repõe o qi, revigora a circulação sanguínea e desbloqueia os meridianos. Adequado para indivíduos com hiperlipidemia, diabetes, doença cardíaca coronária e osteoartrite.
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