Birçok vatandaş, evde deniz ürünlerini işlerken ve pişirirken kaçınılmaz olarak batma yaralanmalarına maruz kalır. Bunu önemsiz bir konu olarak görmeyin; küçük yaralar hemen tedavi edilmezse, ampütasyona yol açabilir ve hatta hayatı tehlikeye atabilir.
Yaşlı beyefendi, yengeç pişirirken yaralanmasının ardından ampütasyondan kıl payı kurtuldu
67 yaşındaki Bay Cai (takma ad), diyabet ve gut hastasıdır, ancak oldukça sağlıklıdır ve ara sıra deniz ürünleri tüketir. Geçenlerde, evde yengeç hazırlarken, yanlışlıkla sağ başparmağını sıkıştırdı. Yara önemsiz göründüğü için, buna pek aldırış etmedi.O akşam, Bay Cai başparmağında şişlik, ağrı ve ateş hissetti. Ertesi gün, parmağının ucu koyulaştı ve ağrı şiddetlendi. Antibiyotik tedavisine rağmen durumu kötüleşti ve yorgunluk, göğüs sıkışması, çarpıntı ve soğuk terleme gibi semptomlar ortaya çıktı. Ailesi onu Guangzhou Tıp Üniversitesi Panyu Hastanesi'nin acil servisine götürdü ve hastaneye yatırıldı.Hastaneye yatırıldıktan sonra, Bay Cai'nin durumu hızla kötüleşti ve ampütasyon riskiyle karşı karşıya kaldı. Sonunda Vibrio vulnificus enfeksiyonu teşhisi kondu. Antibiyotik tedavisi ayarlandı ve ancak beslenme desteği ve sıvı replasman tedavisi güçlendirildikten sonra durumu stabilize oldu.
Görünmez Okyanus Katili — Vibrio vulnificus
Yengeç yemenin sizi hastaneye düşüreceğini kim düşünürdü? Peki Vibrio vulnificus tam olarak nedir?Guangzhou Tıp Üniversitesi İkinci Bağlı Hastanesi Ortopedik Cerrahi Bölüm Başkan Yardımcısı ve Panyu Kampüsü Ortopedik Cerrahi Bölüm Başkanı Dr. Cao Yanming, Vibrio vulnificus'un deniz suyu ve deniz ürünlerinin yüzeyinde yaşayan yaygın bir deniz bakterisi olduğunu açıklıyor. Bu bakteri tuzlu ortamlarda gelişir, sadece deniz suyunda yaşayabilir, ancak kabuklu deniz ürünleri, yengeçler, yumuşakçalar ve kabuklularda da tespit edilebilir.Genellikle delinmeler, uzuvların distal derisindeki kesikler veya ağız yaralanmaları gibi küçük yaralar yoluyla insan vücuduna girer. Klinik olarak, enfeksiyonlar en sık ayak parmaklarının veya parmakların distal uçlarındaki yaralar Vibrio vulnificus ile kontamine olmuş deniz suyu veya yukarıda belirtilen deniz ürünleri ile temas ettiğinde ortaya çıkar.
Genel olarak sağlıklı, hastalık direnci güçlü bireylerde veya deniz suyu ve deniz ürünlerine sık sık maruz kalan kıyı nüfusunda enfeksiyonlar genellikle hafif veya asemptomatiktir.Ancak, alkolizm, karaciğer hastalığı, diyabet, romatoid artrit, kronik böbrek yetmezliği, lenfoma veya uzun süreli immünosüpresif ilaç kullanımı gibi yüksek risk grupları ve iç kesimlerde yaşayanlar için, bağışıklık fonksiyonunun bozulması ve hastalık direncinin azalması, bu vibrio ile enfeksiyonun hızla yayılan kızarıklık, şişlik, ısı, ağrı, kanamalı kabarcıklar ve ciltte kararma ve nekroz gibi lokalize cilt semptomlarına yol açması anlamına gelir.
Derin fasya ve kaslar etkilendiğinde, enfeksiyon genellikle kas bölmeleri boyunca uyluk veya üst kola hızla yayılır (1-2 gün içinde) ve kötü koku eşliğinde kaslarda ve fasyada yaygın ve şiddetli kangren ve ülserasyona neden olur.
Vibrio vulnificus ve nekrotik doku tarafından salınan güçlü toksinler kan dolaşımına büyük miktarlarda girdiğinde, yüksek ateş, septisemi ve toksik şok gibi şiddetli semptomları tetiklediklerini açıkladı. Sonuçta, çoğu hasta, sistemik organ yetmezliği (beyin fonksiyon bozukluğu dahil) nedeniyle başlangıcından itibaren 1-2 gün içinde şiddetli septisemi ve toksemiye yenik düşer ve ölüm oranı tipik olarak %50'ye ulaşır ve şiddetli vakalarda %90'a kadar çıkabilir.
Deniz ürünlerini eldiven giyerek tutun; yara değişiklikleri durumunda derhal tıbbi yardım alın
Cao Yanming, az pişmiş kontamine deniz ürünlerinin tüketilmesinin de enfeksiyona neden olabileceği ve klinik olarak mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, ishal ve ateş gibi gastrointestinal semptomlarla ortaya çıktığı konusunda uyarıda bulundu.Bu nedenle, deniz ürünlerinin tüketilmeden önce iyice pişirilmesi zorunludur. Çiğ ve pişmiş deniz ürünleri için kullanılan mutfak eşyaları ve kaplar kesinlikle ayrı tutulmalıdır. Deniz ürünlerini işlerken, delinme yaralarını önlemek için eldiven giyin. Yaralı bölgeleri derhal temizleyin ve etkili antienflamatuar önlemler alın. Yarada kızarıklık, şişlik, ısı veya ağrı gibi belirgin enfeksiyon belirtileri görülürse, tanı ve tedaviyi tehlikeye atmamak için gecikmeden tıbbi yardım alın.