Kā lietot vīnogu sēklas
Vīnogu sēklas ir vīna ražošanas blakusprodukts, ko iegūst pēc žāvēšanas un atdalīšanas no vīnogu miziņām un kātiņiem.Tās ir bagātas ar dažādām aminoskābēm, vitamīniem un minerālvielām. Vai vīnogu sēklas var lietot tieši? Lai gan to lietošana nekaitē, tā neļauj maksimāli izmantot to priekšrocības. Tas ir tāpēc, ka plāna membrāna uz sēklu virsmas apgrūtina to sagremošanu cilvēka organismā, neļaujot efektīvi izmantot to labvēlīgās sastāvdaļas. Tātad, kā pareizi lietot vīnogu sēklas?
I. Pareizi vīnogu sēklu lietošanas veidi
1. Izspiediet sulu no veseliem vīnogulājiem, lai sulā nonāktu gan miziņas, gan sēklas, un lietojiet to tieši.
2. Rūpīgi nomazgājiet vīnogu sēklas, žāvējiet tās saulē, pēc tam sasmalciniet ar āmuru. Noņemiet cietās čaumalas un lietojiet atlikušos kodolus.
Sasmalcinot, centieties sasmalcināt tās mazākos gabaliņos un rūpīgi atlasiet cietās čaumalas.
3. Ielieciet saulē žāvētas vīnogu sēklas tieši blenderī, lai tās sasmalcinātu. Tomēr iepriekš rūpīgi atlasiet cietās čaumalas.Pārliecinieties, ka sēklas ir rūpīgi sasmalcinātas un čaumalas ir rūpīgi noņemtas.
3. Saules žāvētas sēklas ielieciet tieši blenderī, lai sasmalcinātu. Atkārtoti rūpīgi noņemiet čaumalas. Alternatīvi, sasmalciniet žāvētas sēklas smalkā pulverī (apsveriet iespēju izmantot profesionālu smalcinātāju), lai tās būtu ērti lietot kopā ar ūdeni, uzlabojot uzsūkšanos.
II. Vīnogu sēklu priekšrocības
1. Pretalerģija: iekļūst šūnās, lai būtiski kavētu histamīna, sensibilizējoša faktora, atbrīvošanos, uzlabojot šūnu toleranci pret alergēniem; likvidē sensibilizējošos brīvos radikāļus, nodrošinot pretiekaisuma un pretalerģisku iedarbību; stabilizē ādas asinsvadu audus, mazinot dažādus alerģiskus simptomus, piemēram, nātreni, sauso ādas drudzi un alerģisko rinītu;Efektīvi regulē imūnsistēmas darbību, būtiski uzlabojot alerģisko konstitūciju. 2. Aizsargā acis no starojuma radītiem bojājumiem un novērš telangiektāziju; uzlabo nakts redzi un samazina tīklenes traucējumus. Inhibē brīvo radikāļu oksidēšanu lēcas proteīnos, novēršot kataraktu un retinītu. 3. Neitralizē brīvos radikāļus, cīnās pret novecošanos un stiprina imunitāti, neitralizējot brīvos radikāļus un novēršot šūnu bojājumus. 4. Aizsargā orgānus un audus pret sirds slimībām, vēzi, priekšlaicīgu novecošanos, diabētu un arteriosklerozi. 5. Saglabā asinsvadu integritāti, aizsargā sirds un asinsvadu un smadzeņu sistēmas, pazemina holesterīna līmeni, novērš arteriosklerozi un aizsargā pret insultu.
4. Aizsargā orgānus un audus, novēršot sirds slimības, vēzi, priekšlaicīgu novecošanos, diabētu un arteriosklerozi.
5. Aizsargā asinsvadus, novēršot arteriosklerozi, samazinot holesterīna līmeni un samazinot smadzeņu asinsizplūduma, insulta un hemipleģijas risku.
6. Uztur optimālu kapilāru caurlaidību, stiprina asinsvadu integritāti un samazina kapilāru trauslumu.
7. Samazina asins lipīdu līmeni un asinsspiedienu, kavē trombu veidošanos un samazina taukainas aknas sastopamību.
8. Mazina tūsku un kāju pietūkumu, samazina zilumus un sporta traumas.
9. Nodrošina aizsardzību pret starojumu, efektīvi novēršot un mazinot ultravioleto starojumu izraisītos ādas bojājumus, kavējot brīvo radikāļu izraisītu lipīdu peroksidāciju; samazina datoru, mobilo tālruņu, televizoru utt. izstarotā starojuma kaitējumu ādai un iekšējiem orgāniem.
10. Aizsargā gremošanas sistēmu, pasargājot kuņģa gļotādu, novēršot un ārstējot gastrītu, kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas.
III. Vīnogu kauliņu eļļa
Vīnogu kauliņus var pārstrādāt vīnogu kauliņu eļļā, pilnībā izmantojot to uzturvērtību. Šī eļļa ir bagāta ar linolskābi un proantocianidīniem, kas abi viegli uzsūcas cilvēka organismā.Vīnogu kauliņu eļļa tiek rafinēta no vīnogu kauliņiem, izmantojot augstākās kvalitātes aukstās presēšanas metodi. Tai ir skaista, dabiska gaiši dzeltena vai gaiši zaļa nokrāsa, un tā ir viena no populārākajām un efektīvākajām nesējvielu eļļām. Tās dabiskās netoksiskās īpašības padara to piemērotu bērniem, grūtniecēm, veciem cilvēkiem un sportistiem.Vīnogu kauliņu eļļa satur divus svarīgus elementus: linolskābi un proantocianidīnus. Proantocianidīni aizsargā asinsvadu elastību, pasargā ādu no UV staru kaitīgās ietekmes, novērš kolagēna un elastīgo šķiedru noārdīšanos, saglabā ādas dabisko elastību un stingrību, kā arī novērš ādas sagumu un grumbu veidošanos. Tās spēcīgā iesūkšanās spēja nodrošina atsvaidzinošu, netaukainu tekstūru, kas viegli uzsūcas visiem ādas tipiem.Linolēnskābe cīnās pret brīvajiem radikāļiem, novērš novecošanos, palīdz uzsūkt C un E vitamīnus, stiprina asinsvadu elastību, samazina UV staru radītos bojājumus, aizsargā ādas kolagēnu, mazina vēnu pietūkumu un tūsku, kā arī novērš melanīna nogulsnēšanos. Tādējādi vīnogu kauliņu eļļa sniedz gan ādas kopšanas, gan slimību profilakses priekšrocības.
1. Slimību profilakse
Tā samazina holesterīna līmeni asinīs, novērš asins recekļu veidošanos, paplašina asinsvadus, baro smadzeņu šūnas un regulē autonomo nervu sistēmu. Šīs darbības efektīvi aizsargā pret dažādām sirds un asinsvadu sistēmas saslimšanām.
2. Ādas kopšana
Rudens un ziemas laikā āda mēdz kļūt sausa, īpaši ap pirkstiem, potītēm un elkoņiem, kur var parādīties sausums un grumbiņas. Šī bāzes eļļa nodrošina mitrinošas un barojošas īpašības, atjaunojot ādas dabisko elastību. Lietojiet trīs reizes nedēļā parastam sausumam vai katru dienu īpaši sausos periodos. Alternatīvi, lietojiet pēc vannas kā ķermeņa eļļu visaptverošai ādas kopšanai – ideāla izvēle visam ķermenim.
Vīnogu kauliņu eļļu var lietot tīru vai sajaucot ar 5–6 pilieniem tīras augu ēteriskās eļļas uz 10 ml bāzes eļļas.