Poletje in jesen sta najboljša obdobja za uživanje grozdja, zlasti jeseni, ko njegove bogate vitamine pomagajo ohranjati vlažnost kože. Vendar je splošno znano, da so najboljša hranila grozdja v njegovi lupini, vendar sedanje skrbi glede varnosti hrane pogosto vodijo do pretiranega oklevanja pri uživanju lupine sadja.Tukaj je metoda za temeljito čiščenje grozdja. Metoda 1:
Korak 1: V posodo z vodo stisnite količino zobne paste (enako količino, kot jo uporabite za umivanje zob) in jo raztopite. Potopite grozdje, ga nežno premešajte, nato pa ga prestavite v drugo posodo s čisto vodo, da ga temeljito sperete.
Korak 2: V posodi s čisto vodo raztopite pest moke. Potopite grozdje, nežno ga premešajte, da se očisti, nato ga temeljito sperite.
Druga metoda za pranje grozdja:
1. Vsako grozdje posebej položite v posodo, pri čemer pustite majhen del peclja.
2.Dodajte vodo, da pokrije grozdje. 3. V vodo posujte nekaj moke (katera koli vrsta je primerna; moka, ki je na voljo v trgovinah, je v redu). Poletje in jesen sta najboljša letna časa za uživanje grozdja, še posebej jesen, ko njegove bogate vitamine pomagajo ohranjati vlažnost kože. Vendar je splošno znano, da so najboljša hranila grozdja v njegovi lupini. Trenutne skrbi glede varnosti hrane povzročajo, da ljudje oklevajo pri uživanju... 4.Vodo nekajkrat premešajte z dlanjo. 5. Odcedite motno, moko vsebujočo vodo in grozdje večkrat sperite s čisto vodo, dokler voda ne postane bistra. Moka je odličen naravni absorbent, ki iz površine sadja in zelenjave odstrani umazanijo in maščobe. Moka v vodi je odlična tudi za pomivanje posode – resnično dela čudeže! Tretja metoda za pranje grozdja: Grozdje položite v brisačo, brisačo potopite v vodo in grozdje nežno premešajte. Bela plast na grozdju bo hitro izginila.Po pranju češnjevega paradižnika na ta način postane vsak plod izjemno sijoč.
Četrta metoda za pranje grozdja: Grozdje nežno potrgajte s soljo, da se kožica enakomerno premaže, nato ga namočite za 20 minut. Odcedite vodo, temeljito sperite s svežo vodo in na koncu sperite s hladno prekuhano vodo.
Pri pranju grozdja previdno odrežite pecelj, kjer se stika s plodom, s škarjami.Pazite, da ne prerežete kožice (ker lahko poškodovana kožica zlahka onesnaži meso) in da ne pustite majhnega koščka peclja, ki štrli iz ploda. (Grozdje s peclji je ne le težko temeljito očistiti, ampak lahko tudi zbode kožico sosednjih grozdnih jagod.) Takoj zavrzite vse gnilo grozdje. Bela, umazana snov na grozdju, pomešana s pajkovimi mrežami, izločki in žuželkami, ni užitna.Pred uživanjem (zlasti za pripravo soka) je nujno temeljito umivanje. Na roke nanesite majhno količino zobne paste, jih zdrgnite med seboj, nato pa grozdje nežno zdrgnite.