Лето и осень — лучшее время для употребления винограда, особенно осенью, когда его богатый витаминами состав помогает поддерживать увлажнение кожи. Однако широко известно, что лучшие питательные вещества винограда содержатся в его кожице, но в настоящее время проблемы безопасности пищевых продуктов часто приводят к чрезмерной осторожности в употреблении кожицы фруктов.Вот способ тщательной очистки винограда. Способ первый:
Шаг 1: Выдавите в таз с водой количество зубной пасты размером с зубную щетку (эквивалентное тому, которое вы используете для чистки зубов) и растворите ее. Погрузите виноград в воду, аккуратно потрясите, затем переложите в другой таз с чистой водой и тщательно промойте.
Шаг 2: Растворите горсть муки в тазу с чистой водой. Погрузите виноград в воду, аккуратно потрясите для очистки, затем тщательно промойте.
Способ 2 для мытья винограда:
1. Поместите виноград по одному в таз, оставив небольшую часть плодоножки.
2.Добавьте воды, чтобы покрыть виноград. 3. Посыпьте в воду немного муки (подойдет любая, можно использовать муку, которую можно купить в любом магазине). 4.Перемешайте смесь несколько раз ладонью. 5. Слейте мутную воду с мукой и промойте несколько раз чистой водой, пока вода не станет прозрачной. Говорят, что мука является отличным природным абсорбентом, вытягивающим грязь и жир с поверхности фруктов и овощей. Мучная вода также отлично подходит для мытья посуды! Третий способ очистки винограда: положите виноград в полотенце, погрузите полотенце в воду и аккуратно потрясите. Белый налет на винограде быстро исчезнет.После мытья помидоров черри таким способом каждый из них становится необычайно блестящим.
Четвертый способ мытья винограда: аккуратно натрите виноград солью, чтобы кожица была равномерно покрыта, затем замочите на 20 минут. Слейте воду, тщательно промойте свежей водой и, наконец, промойте прохладной кипяченой водой.
При мытье винограда аккуратно обрежьте ножницами плодоножку в месте соединения с плодом.Старайтесь не порезать кожицу (так как поврежденная кожица может легко загрязнить мякоть) и не оставлять маленький кусочек плодоножки, торчащий из плода. (Виноград с плодоножками не только трудно тщательно очистить, но и может поцарапать кожицу соседних ягод.) Немедленно выбрасывайте гнилые ягоды. Белое грязное вещество на винограде, смешанное с паутиной, выделениями и насекомыми, не пригодно для употребления в пищу.Перед употреблением (особенно для приготовления сока) необходимо тщательно вымыть виноград. Нанесите небольшое количество зубной пасты на руки, потрите их, а затем аккуратно потрите виноград.