蘋果醋富含的抗氧化物質能促進新陳代謝，收斂毛孔，使肌膚白皙柔嫩。沐浴時添加少量，效果更勝沐浴乳！於溫水中加入2～3匙蘋果醋充分攪拌，浸泡10～20分鐘，肌膚將更顯水潤柔滑。
對抗頭皮屑
不健康的頭皮易引發落髮、頭皮屑及搔癢等問題，而蘋果醋具抗真菌與抗病毒功效，能預防細菌及真菌感染。此特性有助疏通毛孔阻塞，促進毛髮生長，並有效清除頭皮屑。取兩大匙蘋果醋與一杯水混合，洗髮後將此混合液塗抹於頭髮上，按摩2～3分鐘後徹底沖淨。即使不使用護髮素，髮絲仍能呈現柔韌、柔軟且富有光澤的狀態！
真菌清除
定期以混入蘋果醋的溫水泡腳，可預防皮膚與指甲的真菌感染。夏季足癬困擾者眾，每晚睡前於足浴水中加入3～4匙蘋果醋浸泡，可發揮殺菌功效。
牙齒美白
單用牙膏美白效果有限，添加蘋果醋能提升效果！每日早晨以蘋果醋漱口後，再進行常規刷牙。此法有助去除牙垢、美白牙齒並殺滅口腔細菌。
痤瘡治療
蘋果醋能殺滅皮膚殘留細菌，並清除引發痤瘡的過量皮脂。將蘋果醋與水以1：3比例混合，浸濕棉棒後塗抹患處。10分鐘後沖洗，每日重複三次直至痤瘡消退。
減重功效
蘋果醋可促進新陳代謝，輔助體重管理。每日餐前飲用一杯（水1杯＋蘋果醋2大匙）可促進脂肪代謝，有效減輕體重。
降低膽固醇
研究指出，蘋果醋所含果膠能加速脂肪與類固醇代謝，有助降低膽固醇及改善血脂異常。每日午後飲用半杯水混合半杯蘋果醋，可軟化血管，預防高血壓等疾病。
重點提示
市售蘋果醋分為飲用型與釀造醋型。建議選擇糖分低、酸度高且有益健康的釀造醋，通常需以水稀釋後飲用或使用。