Banyak orang Amerika menganggap apel sebagai makanan penting untuk pengelolaan berat badan, dengan mengadakan 'hari apel' mingguan di mana mereka hanya mengonsumsi apel.Pektin dalam apel membantu menstabilkan kadar gula darah, menjadikannya tidak hanya camilan sehat bagi penderita diabetes tetapi juga buah esensial bagi siapa pun yang mengelola kadar glukosa darah. Apel juga efektif menurunkan kolesterol. Jus apel memiliki sifat antivirus yang kuat. Orang yang mengonsumsi lebih banyak apel mengalami pilek jauh lebih sedikit dibandingkan mereka yang jarang atau tidak mengonsumsi apel. Akibatnya, beberapa ilmuwan dan dokter menyebut apel sebagai "buah kesehatan serba guna" atau "dokter umum".Mengingat polusi udara yang parah saat ini, peningkatan konsumsi apel dapat meningkatkan fungsi pernapasan dan kesehatan paru-paru, melindungi paru-paru dari polutan dan partikel halus. Apel juga menawarkan pencegahan kanker dan perlindungan terhadap keracunan timbal. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, apel diklasifikasikan sebagai buah yang manis dan sejuk, dengan manfaat termasuk: menghilangkan dahaga, melembapkan paru-paru untuk meredakan iritasi, memperkuat limpa dan lambung, menutrisi jantung dan meningkatkan energi, melumasi usus, menghentikan diare, meredakan panas musim panas, dan menetralkan efek mabuk alkohol. Aroma alami dan menyenangkan apel secara signifikan meredakan perasaan tertekan.
Cocok untuk: Ideal untuk bayi, orang tua, dan pasien yang sedang pulih. Di lingkungan perkotaan yang sibuk saat ini, profesional menghadapi stres yang signifikan, dengan banyak orang mengalami tingkat ketegangan dan kesedihan yang bervariasi. Hanya dengan memakan apel dan menghirup aromanya dapat meredakan emosi negatif sambil menyegarkan pikiran. Ibu hamil mungkin menemukan bahwa mengonsumsi apel setiap hari dapat meredakan ketidaknyamanan selama kehamilan.
Mengonsumsi satu hingga dua apel setiap hari sudah cukup untuk mendapatkan manfaat ini. Pria disarankan mengonsumsi lebih banyak apel daripada wanita, karena apel membantu menurunkan kadar kolesterol.
Apel kaya akan nutrisi. Kunyah apel dengan baik dan perlahan saat makan, karena hal ini membantu pencernaan dan, yang lebih penting, secara signifikan mengurangi risiko penyakit.Hindari makan buah sebelum makan, karena dapat mengganggu proses makan dan pencernaan. Apel kaya akan gula, jadi penderita diabetes sebaiknya menghindari konsumsi berlebihan. Apel mengandung kadar kalium yang lebih tinggi dan natrium yang lebih rendah, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Pektin apel dapat menurunkan kadar kolesterol. Flavonoid dalam apel dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan memicu serangan jantung. Apel juga sangat kaya akan antioksidan, yang dapat menurunkan kemungkinan mengembangkan kanker.
Kapan waktu terbaik untuk makan apel?
Pertama, ingatlah pepatah Inggris ini: "Sebuah apel sehari menjauhkan dokter."
1. Tergantung pada rutinitas harian Anda.Jika Anda memiliki rutinitas harian yang teratur dengan waktu tidur dan bangun yang awal, serta makan tepat waktu, waktu optimal untuk mengonsumsi buah adalah satu jam sebelum makan siang. Bagi yang memiliki jadwal tidak teratur atau bangun terlambat, apel dapat dikonsumsi bersama sarapan.
2. Kuasai waktu terbaik untuk mengonsumsi apel sepanjang hari. Buah yang dikonsumsi di pagi hari adalah "emas," di siang hari adalah "perak," dan di malam hari adalah "perunggu."
3. Jaga jarak waktu yang tepat antara konsumsi apel dan makan utama. Waktu terbaik untuk mengonsumsi buah adalah di antara makan: biasanya pukul 9-10 pagi dan 3-4 sore. Untuk jadwal makan yang tidak teratur, usahakan mengonsumsi buah satu jam sebelum atau dua jam setelah makan.
4. Gunakan metode yang benar untuk mengonsumsi apel.Idealnya, konsumsi apel dalam 15 menit. Apel sangat bergizi, mengandung berbagai vitamin dan senyawa asam. Namun, kunyah dengan baik dan perlahan. Hal ini membantu pencernaan dan, yang terpenting, menjaga kebersihan mulut. Mengonsumsi apel selama lebih dari 15 menit memungkinkan asam organik dan asam buahnya menghilangkan bakteri mulut. Oleh karena itu, menikmati apel perlahan bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.