I hverdagen hører vi ofte uttrykket: «Avgift kroppen for å fremheve skjønnheten.» Bare ved å fjerne giftstoffer fra kroppen vår kan huden vår bli mer strålende.Kroppen vår eliminerer giftstoffer hovedsakelig gjennom to kanaler: for det første via avføring, og for det andre gjennom svette. Hvis avføringen hindres, kan giftstoffer akkumuleres i huden, noe som fører til matthet, pigmentering og tap av glød. Derfor er avgiftning viktig for å opprettholde en sunn hud. Hvilke matvarer kan fjerne giftstoffer og forbedre utseendet vårt?
Hvilke matvarer kan eliminere giftstoffer?
Selleri
Det rike fiberinnholdet i selleri fungerer som et renseapparat som filtrerer avfall fra kroppen. Regelmessig inntak stimulerer avgiftningen og bekjemper sykdommer forårsaket av opphopning av giftstoffer, som revmatisme og leddgikt. I tillegg regulerer selleri kroppens væskebalanse og forbedrer søvnen.
Bitter melon
Matvarer med bitter smak har generelt avgiftende egenskaper. Forskning på bitter melon viser at den inneholder et protein som forbedrer immuncellens aktivitet og renser kroppen for giftige stoffer. For kvinner spesielt bidrar inntak av bitter melon også til å regulere menstruasjonen.
Tare
Tare inneholder et stoff kalt sulfatert polysakkarid, som absorberer kolesterol fra blodårene og utskiller det fra kroppen, slik at det normale kolesterolnivået i blodet opprettholdes.I tillegg er det litt søte hvite pulveret som dekker overflaten mannitol, et stoff med betydelig medisinsk verdi. Det har utmerkede vanndrivende egenskaper og behandler tilstander som forgiftning og ødem, noe som gjør tang til en ideell avgiftende og skjønnhetsfremmende matvare.Spinatblader inneholder et insulinlignende stoff som bidrar til å stabilisere blodsukkernivået. Det rike vitamininnholdet forhindrer mangelsykdommer som angular cheilitis og nattblindhet. De rike antioksidantene i spinat bekjemper aldring, fremmer celleproliferasjon, stimulerer hjernefunksjonen, øker vitaliteten og forhindrer kognitiv svekkelse.
Svart sopp
De plantebaserte polysakkaridene i svart sopp har sterke adsorberende egenskaper, som fanger opp urenheter i fordøyelsessystemet og renser blodet. Regelmessig inntak eliminerer effektivt giftstoffer fra kroppen. Svart sopp er også et utmerket tarmrensemiddel; når den rehydreres, ekspanderer den tørkede soppen og tilfører ekstra fuktighet til tarmen.For de som har tarmproblemer, er det imidlertid lite sannsynlig at en enkelt porsjon svart sopp vil gi lindring uten betydelige mengder eller supplerende trening.For å gi næring til og stimulere veksten av gunstige bakterier i tarmen, bør man spise mat som er rik på oligosakkarider, og løk er et utmerket valg.
Løk inneholder oligosakkarider som ikke fordøyes av magesekken eller tynntarmen, men brytes ned i tykktarmen, hvor de fungerer som næring for gunstige bakterier som bifidobakterier. I tillegg kombineres svovelforbindelsene i løk med proteiner eller bakterier i tykktarmen og danner hydrogensulfid, som fremmer tarmperistaltikken.
Det høye innholdet av løselig kostfiber stimulerer tarmene og forbedrer peristaltikken, mens oligosakkarider hemmer spredningen av skadelige bakterier og effektivt lindrer forstoppelse.
Brun ris
Brun ris inneholder betydelig mer vitaminer, mineraler og kostfiber enn hvit ris, noe som gjør den til et velkjent helsekostprodukt.Brun ris er rik på B-vitaminer og vitamin E, og fremmer blodsirkulasjonen, slik at tarmene kontinuerlig får tilført energi. Dette fremmer spredningen av gunstige tarmbakterier, forhindrer forstoppelse og tykktarmskreft, og har gitt den ryktet som «rørleggeren» for tarmhelsen.
Tilberedning: Kok ganske enkelt brun ris til grøt.
Honning
Aminosyrene og vitaminene i honning fremmer sunne kroppsfunksjoner. Næringsstoffer som magnesium, fosfor og kalsium regulerer nervesystemet og skaper et rolig miljø for tarmen, slik at den holder seg «veluthvilt og fornøyd». Honning er kjent som «skjønnhetseliksiren» for mage-tarmkanalen.
Bare oppløs en skje honning i vann for å oppnå den avføringsfremmende og skjønnhetsfremmende effekten.