Prekomerno prehranjevanje in pogosto uživanje hladnih pijač lahko privede do pomanjkanja vranice in prehlada želodca. Prehranska terapija lahko pomaga pri lajšanju teh simptomov. Osebe s pomanjkanjem vranice in prehladom želodca naj dajejo prednost toplim živilom, ki krepijo vranico in želodec, kot so riž indica, pasje meso, jagnjetina, piščanec, prašičji želodec, školjke, por, čili, fižol in cimet.Zmanjšajte uživanje hrane hladne narave, ki lahko oslabi energijo janga, ali bogate, mastne in težko prebavljive hrane ali zdravil. Katera hrana je primerna za osebe s pomanjkanjem vranice in prehlajenim želodcem?
Katera hrana je primerna za ljudi s pomanjkanjem vranice in prehlajenim želodcem?
1. Lepkavi riž
Lepkavi riž, znan tudi kot lepljivi riž, je blage narave in sladkega okusa, zato je primeren za ljudi s pomanjkanjem vranice in prehlajenim želodcem. Segreva vranico in želodec, lajša suhost ust in grla, izboljša spontano znojenje in zdravi redke blato in drisko.
2. Lotusov koren
Lotusov koren krepi vranico in neguje želodec, pomirja srce in duha ter lajša razdražljivost in vročino. Svež lotusov koren ima hladilno lastnost in je težko prebavljiv, če ga jemo surovega ali v hladnih jedeh. Zato naj osebe s pomanjkanjem vranice in prehlajenim želodcem ali nagnjene k driski uživajo kuhan lotusov koren.
3. Japonica riž
Znana tudi kot navaden riž.Sladek okus in nevtralna narava, krepi vranico in uravnava želodec, krepi vitalnost in mišice. Uporablja se pri pomanjkanju vranice z nemirom, drisko, izčrpanostjo in dizenterijo.Po jeseni začne debeliti in največjo hranilno vrednost doseže pozno jeseni in zgodaj pozimi. 5. Kostanj Tradicionalna kitajska medicina kostanj obravnava kot sladek in topel, ki vpliva na vranico, želodec in ledvice. Neguje želodec, krepi vranico, tonizira ledvice in krepi spodnji del hrbta. Primeren je za slabost, drisko, pomanjkanje ledvic, šibka kolena in spodnji del hrbta ter slabo prebavo pri otrocih, ki jo povzroča pomanjkanje vranice in želodca.
6. Sladki krompir
Splošno znan kot sladki krompir, jam ali rdeči krompir. Je nevtralen in sladek, tonizira vranico, uravnava kri, krepi qi in spodbuja prebavo. V knjigi Dietary Spectrum of Su Xi Ju je navedeno: »Kuhan sladki krompir krepi vranico in želodec, povečuje moč, odvrača veter in mraz ter izboljšuje polt.«Compendium of Materia Medica Supplement trdi, da sladki krompir krepi srednji gorilnik, ogreva želodec in neguje pet notranjih organov. Osebe s pomanjkanjem vranice lahko sladki krompir uporabljajo kot osnovno hrano za redno uživanje.
7. Ovčje meso
Ovčje meso je sladkega okusa in tople narave, vpliva na vranico, želodec, ledvice in srčne meridiane. Toplo tonizira vranico in želodec ter zdravi simptome, kot so slabost, fizična šibkost in odpor do mraza, ki jih povzroča pomanjkanje vranice in želodca. Toplo tonizira tudi jetra in ledvice ter zdravi stanja, kot so bolečine, šibkost, mraz v spodnjem delu hrbta in kolenih ter impotenca zaradi pomanjkanja ledvičnega janga. Poleg tega neguje kri in ogreva meridiane, lajša bolečine v trebuhu, ki so posledica poporodnega pomanjkanja krvi in mraza v meridianih.
8. Prašičji želodec
Prašičji želodec, ki je želodčni organ živali, ima rahlo toplo naravo in sladek okus. V primerjavi z govejim ali ovčjim želodcem bolj globoko uteleša bistvo zemeljskega elementa. V skladu z načelom „podobno neguje podobno“ neposredno krepi človeški zemeljski element z izjemno učinkovitostjo.Zlasti za starejše osebe, ženske in otroke s pomanjkanjem vranice in želodca uživanje dušene svinjske želodčne juhe zagotavlja hitro tonizacijo vranice in želodca ter ponuja odlične pomožne terapevtske učinke za druge bolezni, ki izhajajo iz disfunkcije vranice in želodca.
9. Krap
Krap je bogat z visokokakovostnimi beljakovinami in zagotavlja esencialne aminokisline, minerale, vitamine in druge hranilne snovi. Njegov sladek okus in nevtralna narava negujeta vranico in želodec, hkrati pa spodbujata diurezo in zmanjšujeta edem.
10. Arahid
Arahid usklajuje vranico in želodec, neguje kri, da ustavi krvavitev, in znižuje krvni tlak in lipide. Njegove lastnosti, ki negujejo kri in ustavljajo krvavitev, izhajajo predvsem iz rdeče lupine, ki obdaja jedro arahidov, v kitajski medicini znano kot arahidova lupina. Tradicionalna kitajska medicinska teorija trdi, da vranica upravlja kri; zato so tisti z pomanjkanjem qi nagnjeni h krvavitvi. Rdeča arahidova lupina s krepitvijo qi vranice in želodca doseže učinek negovanja krvi in ustavitve krvavitve.
11. Kitajski jam
Osebe s hladno želodčno konstitucijo lahko imajo koristi od povečanega uživanja kitajskega jama. Krepi vranico in neguje želodec, spodbuja proizvodnjo tekočin in blagodejno vpliva na pljuča. Dvakrat tedensko ga lahko uživate dušenega s svinjskimi rebrci ali kuhanega v riževi kaši z rižem, proso in rdečimi datlji.Ocvrti kitajski jam krepi vranico in želodec ter odpravlja simptome, kot so slabi apetit zaradi pomanjkanja vranice, redki iztrebki in prekomerno vaginalno izcedanje. Ker je bogat s hormonskimi spojinami, je trenutno priljubljena hrana za preprečevanje staranja in krepitev zdravja.
12. Jujuba
Jujuba je topla in sladka, krepi vranico in želodec ter blagodejno vpliva na qi in kri.Že pred več kot dvema tisočletjema je Božanski kmet v svoji knjigi Divine Farmer's Classic of Materia Medica opisal sposobnost jujube, da pomirja želodec in neguje vranico. Li Shizhen je jujube poimenoval »plod vranice« in jih priporočal za motnje vranice. So še posebej koristne za tiste, ki imajo pomanjkanje vranice, kar povzroča redke iztrebke, slabo prebavo z slabim apetitom ali pomanjkanje qi in krvi.