Ülemäärane söömine ja külmade jookide sagedane tarbimine võivad põhjustada põrna puudulikkust ja mao jahtumist. Toitumisteraapia võib aidata neid sümptomeid leevendada. Põrna puudulikkuse ja mao jahtumisega inimesed peaksid eelistama sooja iseloomuga toite, mis tugevdavad põrna ja mao tööd, nagu indika riis, koerakõht, lambaliha, kana, sealiha kõht, karbid, porrulauk, tšillipipar, mõõk-oad ja kaneel.Vähendage külma loomuga toitude tarbimist, mis võivad kahjustada yang-energiat, või rikkalikke, rasvaseid ja raskesti seeditavaid toite või ravimeid. Millised toidud sobivad seepärast põrna puudulikkuse ja mao külmetusega inimestele?
Millised toidud sobivad neile, kellel on põrna puudulikkus ja mao külm?
1. Kleepuv riis
Kleepuv riis, tuntud ka kui kleepuv riis, on mahedat laadi ja magusa maitsega, mistõttu sobib see neile, kellel on põrna puudulikkus ja mao külm. See soojendab põrna ja mao, leevendab suu ja kõri kuivust, parandab spontaanset higistamist ja ravib vedelat väljaheidet ja kõhulahtisust.
2. Lootosejuur
Lootosejuur tugevdab põrna ja toidab mao, rahustab südant ja vaimu ning leevendab ärrituvust ja kuumust. Värske lootosejuur on jahutava iseloomuga ja on toores või külmades roogades raske seedida. Seetõttu peaksid põrna puudulikkuse ja mao külmetusega või kõhulahtisusele kalduvad inimesed tarbima keedetud lootosejuurt.
3. Japonica riis
Tuntud ka kui tavaline riis.Magusa maitse ja neutraalse olemusega, tugevdab põrna ja harmoniseerib mao tööd, suurendab elujõudu ja tugevdab lihaseid. Kasutatakse põrna puudulikkuse, rahutuse, kõhulahtisuse, kõhnumise ja düsenteeria puhul.Sügisel hakkab see paksuks minema, saavutades toiteväärtuse haripunkti hilissügisel ja varatalvel. 5. Kastanid Traditsiooniline hiina meditsiin peab kastaneid magusateks ja soojadeks, mis mõjutavad põrna, mao ja neerude meridiaane. Need toidavad mao, tugevdavad põrna, toniseerivad neerusid ja tugevdavad alaselga. Sobivad iivelduse, kõhulahtisuse, neerupuudulikkuse, nõrkade põlvede ja alaselja ning põrna-mao puudulikkusest tingitud laste halva seedimise puhul.
6. Bataat
Tuntud ka kui bataat, jamss või punane kartul. Neutraalse iseloomuga ja magusa maitsega, toniseerib põrna, harmoniseerib verd, suurendab qi'd ja soodustab soolte tööd. Su Xi Ju toitumisspektris on öeldud: „Keedetult tarbides tugevdab põrna ja mao tööd, suurendab elujõudu, hoiab ära tuulekülma ja parandab jume.“„Materia Medica Supplement” väidab, et bataat tugevdab keskmist põletit, soojendab magu ja toidab viit siseelundit. Põrna puudulikkusega inimesed võivad bataati kasutada põhitoiduna regulaarseks tarbimiseks.
7. Lambaliha
Lambaliha on magusa maitsega ja sooja loomuga, mõjutades põrna, mao, neerude ja südame meridiaane. See soojendab põrna ja mao, ravides selliseid sümptomeid nagu iiveldus, füüsiline nõrkus ja külmatunne, mis on põhjustatud põrna-mao puudujäägist ja külmast. Samuti soojendab see maksa ja neerusid, ravides selliseid seisundeid nagu valulikkus, nõrkus, külmavalu alaseljas ja põlvedes ning impotentsus, mis on põhjustatud neerude yangi puudujäägist. Lisaks toidab see verd ja soojendab meridiaane, leevendades sünnitusjärgse verepuuduse ja meridiaani külmast tingitud kõhu külmavalu.
8. Seamagu
Seamagu, mis on looma maoelund, on kergelt soe ja magusa maitsega. Võrreldes veise- või lambamaguga kehastab see sügavamalt maa elemendi olemust. Järgides põhimõtet „sarnane toidab sarnast”, tugevdab see otseselt inimese maa elementi erakordse tõhususega.Eriti vanuritele, naistele ja lastele, kellel on põrna-mao puudujääk, pakub hautatud seapõrsa suppi söömine kiiret põrna-mao tugevdamist ja suurepärast abistavat terapeutilist mõju teistele põrna-mao funktsioonihäiretest tulenevatele tervisehäiretele.
9. Karpkala
Kvaliteetse valgu poolest rikas karpkala varustab organismi oluliste aminohapete, mineraalide, vitamiinide ja muude toitainetega. Selle magus maitse ja neutraalne olemus toidavad põrna ja mao, soodustades samal ajal diureesi ja vähendades ödeemi.
10. Maapähklid
Maapähklid harmoniseerivad põrna ja mao tööd, toidavad verd ja peatavad verejooksu, alandades samal ajal vererõhku ja vähendades lipiide. Nende verd toitvad ja hemostaatilised omadused tulenevad peamiselt tuuma ümbritsevast punasest koorest, mida traditsioonilises hiina meditsiinis tuntakse maapähkli koorena. TCM teooria kohaselt juhib põrn verd, seega on qi puudusega inimesed kalduvad verejooksule. Maapähkli punane koor tugevdab spetsiaalselt põrna ja mao qi'd, saavutades seeläbi verd toitva ja hemostaatilise toime.
11. Hiina jamss
Külma mao konstitutsiooniga inimestel võib olla kasulik suurendada hiina jamsi tarbimist. See tugevdab põrna ja toidab mao, soodustab vedeliku tootmist ja on kasulik kopsudele. Seda võib süüa kaks korda nädalas hautatuna sealihaga või keedetuna riisi, hirssi ja punaste datlitega.Hiina jamss tugevdab põrna ja mao, leevendades selliseid sümptomeid nagu põrna puudulikkusest tingitud halb söögiisu, vedel väljaheide ja liigne tupest eritis. See on rikas hormoonilaadsetest ühenditest ja on praegu populaarne vananemisvastane ja tervist edendav toiduaine.
12. Jujube
Jujube on loomult soe ja maitselt magus, tugevdab põrna ja mao ning on kasulik qi ja vere jaoks.Juba üle kahe tuhande aasta tagasi dokumenteeriti jumaliku talupoja ravimtaimede klassikas jujube võime rahustada magu ja toita põrna. Li Shizhen nimetas jujubeid „põrna puuviljaks” ja soovitas neid põrna häirete korral. Need on eriti kasulikud neile, kellel on põrna puudulikkus, mis põhjustab vedelat rooja, nõrka seedimist ja halba söögiisu või qi ja vere puudulikkust.